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……
料理臺上擺放著好幾個足有巴掌那么大的月餅。
“月餅的做法前幾天主播就上傳了,也親手演示過一遍,大家應該都做出來了吧!”
【主播這個月餅味道真是不錯啊!之前我們星球上復古那些母星上的節日就只有形而無神,原來是因為沒有月餅啊!】
【啊啊啊啊!這個豆沙味的月餅好好吃,之前我吃黑芝麻味的月餅都驚為天人了,沒想到還有更好吃的,不過主播發的那么多的做法,我們也就研究出幾種,有些因為材料的問題暫時還做不出來,好可惜。】
【主播,看在月餅的份上,我就原諒你了。】
“那接下來主播就以月餅為主材料做一些簡單的菜式,先來個最簡單的涼拌月餅吧!做涼拌月餅,主播建議用甜餡兒的月餅做,比如豆沙、芝麻、蓮蓉口味的。主播就用豆沙味月餅做吧!將我們準備好的配料:朝天椒、大蔥、榨菜切碎,再把月餅也切成三四厘米的厚片。
把它們都放到一個大碗里,加完基礎調料鹽、味精之后,大家就可以根據自己的口味加調料了,大家知道主播喜酸辣的,所以醋和辣椒油一定是要加的,醬油和香油也來點吧!然后把它們攪拌一下就可以吃了,是不是很簡單。”
【感覺是挺簡單的,但是主播我們這邊做豆沙的紅豆采集不易的,豆沙月餅已經被我吃完了,我只能用肉餡的月餅做涼拌月餅了,不過我覺得還是很好吃的,加了醋,酸爽開胃,配著米飯一起吃我能吃兩大碗。】
“那還蠻可惜的,甜的月餅吃多了會膩,這樣簡單的涼拌一下就很爽口解膩,原來只能吃下半個的,這樣做吃兩個都沒問題。”
【真的嗎?可是我的黑芝麻月餅也吃完了,同是用肉餡兒的月餅做的涼拌月餅,感覺這樣吃就已經很好吃了,那比肉餡月餅更好吃的黑芝麻月餅做出來的涼拌月餅肯定更好吃,主播的涼拌月餅這么大一盤,要不分一點給我吧!】
【樓上主播做的東西你還敢吃啊![驚恐].jpg】
【之前是意外好嗎?那鯡魚罐頭和白花蛇草水又不是主播自己做的,材料本來就重口,不能怪主播。】
【那仰望星空派、海鮮蛋糕什么的你又怎么解釋,那也是材料重口嗎?】
【但主播做的月餅昨晚也掛過啊!我搶到一只蓮蓉蛋黃的,簡直好吃哭了啊!】
【我沒搶到[大哭][大哭],主播求分我一點豆沙口味的涼拌月餅。】
“那好,反正我等會兒還要用做好幾個菜呢!肯定夠吃的,分一點給你們也ok。”
于是剛做好的涼拌豆沙月餅,溫冉就給自己留了一小份,剩下的全掛到星際商店售賣了。
【我搶到一份,但……怎么說呢?主播你確定這真是用豆沙月餅做的?我吃著感覺它們完全是兩種天差地別的東西。】
【甜甜咸咸酸酸辣辣,就剩個苦,就湊齊酸甜苦辣咸了,原來我也是能嘗到人生百味的人了,媽媽一定會為我驕傲的吧!】
【樓上反諷大法用的很好啊!給你豎個大拇指。】
【所以主播做的東西,食用要謹慎啊!】
“不正好嗎?幸福是需要對比的,沒吃過難吃的東西,怎么知道何為美味,沒經歷過艱辛坎坷,又怎么知道何為幸福,所以主播可是教導你們珍惜生活的導師哦!要珍惜主播知不知道。”
【我竟無言以對……】
【哈哈,就喜歡主播說這些歪理,主播我珍惜你么么噠(づ ̄ 3 ̄)づ】
“看來大家不怎么喜歡涼拌月餅啊!那我們繼續下一道——尖椒炒月餅,說不定這道菜大家會喜歡哦!月餅都切成小塊,尖椒我已經洗干凈去籽切段了,黑木耳也處理好了,當油熱了之后,先下尖椒不斷翻炒,然后下濕豆鼓和尖椒一起翻炒,加鹽調味,把黑木耳也倒入鍋中大火翻炒,加入鼓油和香醋炒勻。這些都做好之后就可以將切塊的月餅倒入鍋中了,快速炒一下,就可以出鍋了,步驟也不算復雜,應該沒什么難度。”
【主播你這次是用什么口味的月餅做的?】
“蓮蓉蛋黃口味的呀!”溫冉夾了一塊月餅送入口中,“月餅充分吸收了豆鼓的汁水和尖椒的辛辣,清淡的黑木耳沖淡了月餅的膩,總的來說,我很滿意,不過大家應該不會再想試了吧!”
【試啊!怎么不試,這可是我的心頭好蓮蓉蛋黃月餅做的菜,就算不好吃也要吃完。】
【不過感覺蓮蓉的部分味道會很怪異,主播你只要把蛋黃的部分給我就行。】
“這個有點麻煩,蓮蓉和蛋黃都混在一起了,所以想嘗的話就只能碰運氣嘍。”將尖椒炒月餅掛上,溫冉也就不管了。
【果然不能期待主播做的料理,我的蓮蓉月餅啊!你死的好慘啊![嚎啕大哭].jpg】
【我運氣不錯,我的這份里有好多塊都是蛋黃,說實話蛋黃的那幾塊味道其實不錯,蓮蓉的部分就……一言難盡了,主播你真的不考慮一下用咸口的月餅做這些菜?】
“不考慮,主播不喜歡咸口的月餅,所以大家想吃的話,就自己動手豐衣足食了哦。”
然后就不管直播間的一片哀嚎,準備下一道菜酒釀月餅水果羹的材料了。
“主播要收回剛才的話了,還是有一種咸口的月餅是主播愛吃的,就是這個酸菜月餅,主播終于不用甜餡的月餅做菜了,大家是不是很開心。”
【謝天謝地,終于不用吃那種味道又甜又咸的月餅做成的菜了。】
正當小天使們心存慶幸的時候,溫冉拿出了一堆的水果。
【為什么是水果,這些是甜的啊!和咸的月餅怎么配?】
【有種不好的預感……】
“有沒有小天使猜到我要做什么了,是一道甜羹哦,大家不是很喜歡吃甜的嗎?有沒有很驚喜?”溫冉的語氣很是歡快,然而小天使們的心情是崩潰的。
【主播你怎么從來不按套路來[大哭][大哭]】
【咸的月餅怎么能做甜羹啊!主播你是故意的吧![哇哇大哭].jpg】
“咸的月餅怎么不能做甜羹了,只有一種味道多單調啊!我這是豐富它的層次感。”
小天使們:你就忽悠我們吧![冷漠臉].jpg
“那就話不多說,我們開始吧!主播剛剛已經燒了一鍋開水了,現在已經燒開了,我們把蘋果、梨子、獼猴桃和香蕉切成的丁都倒入燒開的水中,大概過個兩三分鐘就可以放入切好的酸菜月餅丁了,然后再蓋上鍋蓋大火燒三分鐘,就可以盛入湯碗,放入酒釀了,稍微攪拌一下就可以吃了。”
說實話做出來的成品還是很漂亮的,一看就讓人感覺甜蜜蜜的,而味道……忽略酸菜月餅,也還是甜蜜蜜的。
溫冉先盛了一小碗,舀了一勺嘗了嘗,“我覺得酸菜真是個好東西,酸爽開胃,很好的沖淡了眾多水果的甜膩,而酒釀帶來的那抹淡淡的酒的醇香,就更是讓人回味無窮了。”