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第9章 包包餃子
“以前包過嗎?”王大廚一邊捏灌湯包,一邊問林念。
林念怔了一下,才意識到是在問她,搖了搖頭:“沒有,王大廚好厲害。”
“也沒什么厲害的,熟練了就好,”王大廚一般做菜的時候都不會跟人聊天,但早上這頓是他給自己做的,心情跟平時工作不太一樣,也樂的多說兩句,“你也來試試。”
“我可以嗎?”林念問道。
“有什么不可以的,試試有什么關系,反正包的不好看也是你自己吃,”王大廚笑道,壓低雙手,動作比之前慢了一些,“你仔細看我的手,能不能學到算是你的本事?!?
林念意識到什么,神情變得很認真。
她之前沒有接觸過這方面的事,但她這個人最好的點就在于認真,所以在王大廚說完之后,她立即認真看對方的動作,將對方的每一個手勢都牢牢記在腦海里。
王大廚自己做早飯的時候,桌上的食材總是會比他自己吃的多一點,他也會順手把這些食材做了。
所以林念還是有鍛煉空間的。
只是她也很小心,生怕自己做的不好,每一個動作都是完全依照著王大廚來,雖然速度特別慢,但真的捏成之后,也有模有樣的。
她不捏多,只是象征性地捏了兩三個,生怕到時候大家吃到的是她捏的灌湯包會不高興。
王大廚也不多說,手腳利索地把剩下的包好,之后把所有的灌湯包都蒸上。
七點半的時候,來吃早飯的人陸陸續續到場,也沒有人跟他們說起早上的這樁事。
不過林念更高興的是沒有人說早上的灌湯包不好吃。
王大廚不是每天都會來后廚吃早飯,但林念之后卻形成了習慣,七點多一點,就會到后廚來。
因為跟胡詠梅熟了,她幫著做的事多了一些,但不需要她的時候,她依然會捧著書在門口背書。
時間一天一天過去,一轉眼就到了十月一號。
十月一號是舉國同慶的日子,再加上今年的十一正好在周六,飯店的工作要比平時忙碌不少,連帶著林念她們這些原本中午上班的人,都特意要求多上兩個小時班,早上10點就要開始做事。
好在上班之前,大家拿到了工資,再加上提前說好的紅包,這一天大家都很有干勁。
林念拿了90塊錢工資,立即抽了10塊錢還給董福妮,身上揣著剩下的80塊錢,心里總算是松了口氣。
下午干活的時候,董福妮坐在一旁跟她閑聊。
“十月一號市中心可熱鬧了,特別是風林路那邊,只可惜我們這樣的飯店,每次到這樣的假日,都會比平時更忙,就算是調休都不可能調在今天,沒辦法去湊熱鬧?!?
“今天真的好多人啊。”林念也忍不住感慨道,她來工作這么多天,今天的人數比平時最熱鬧的時候都要多好幾倍。
“好不容易碰上這樣的好日子,肯定要一起出來玩啊,”坐在另一邊的人也接了話,“不過國慶就是人多,真要買東西其實不合適,我閨女去年國慶在風林路買了件衣服,過完假日再去,便宜了10塊錢呢?!?
“這么多啊?”說到這個話題,后廚里的人都來了興致。
“可不是么,吃虧啊,而且人家說的可好了,說那衣服是秋裝,過了國慶天氣就涼下來了,季節變了,這衣服的價格能不下去么?!边@人說著,話里話外滿是痛心。
林念聽著也很痛心,畢竟她半個月的工資也才90塊錢,10塊錢夠她買好多東西了。
再想想之前孟柯敏買了條裙子花了100塊錢,更加讓她堅定信念,以后絕對不去風林路買衣服。
國慶節這一天,不管是前廳還是后廚,都忙的連喝水的時間都沒有。
就連對這工作一向都游刃有余的林念,在晚上回去休息的時候,都感覺到了疲憊,雖然沒有之前干一天苦力累,但她這段時間過的實在是輕松,突然累這么一天,確實受不住。
她都這樣,其他人更加如此。
宿舍的四個人,除了林念之外,其它三個人連洗漱都沒有,就直接上床睡覺了。
林念洗漱完回來,就聽到一整個宿舍的呼嚕聲,而在這之前,整個宿舍睡的最早的人就是她。
但即便是這樣,第二天她依然在早上七點準時睜開了眼睛。
到了廚房里,胡詠梅依然在蒸飯。
“胡姑姑。”林念笑著打招呼。
“今天也這么早?”胡詠梅回頭,驚訝地問道,“你們昨天那么累,我以為你今天會晚點起呢?!?
“睡一覺就好啦。”林念笑著回話,拿起桌上的東西開始收拾打掃。
要擦桌子的時候,林念看桌子上擺著和好的面團和肉。
胡詠梅笑著解釋:“老板看大家都辛苦了,說今天中午大家吃餃子,不過這餃子待會兒可能得叫學徒工幫忙。”
“胡姑姑也包了一些?”林念指著桌上已經擺在大盤子里的餃子。
“反正閑著也是閑著,就做了點事,”胡詠梅說著,見林念目光炯炯,帶著笑意詢問,“你也要幫?”
“可以嗎?”林念問道,“不過我不太會,以前沒怎么包過餃子?!?
杭城沒有逢年過節吃餃子的習慣,大多數人家過節圖熱鬧,還是更愿意上大魚大肉,林念以前也在杭城附近打工,只會一些簡單的家常菜,不會包餃子。
“可以啊,你要是愿意包,大家高興都還來不及呢,”胡詠梅說著,“我看你學這個還挺快,我先教你包餃子,待會兒我搟皮你包餃子,等你把包餃子學會了,我再教你搟皮,怎么樣?”
“嗯,謝謝胡姑姑。”林念連忙答應,立即轉身去洗手,把自己的雙手里里外外上上下下都洗的干干凈凈。
再回來的時候,她平攤著雙手,落在桌子上,等著胡詠梅下一步動作。