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“以前有富貴人家包了整座山頭,想要經營果園,移了別處的一些果樹在這種著,看著有模有樣的。沒想到沒過多久,那戶人家就因為貪污被官府抄了家,這地充了官府,后來被陳家低價買下,如今轉到您的手上來,就是一個爛攤子。這山都不知道荒了多久了?!?
“大少爺,您小心些,這山里頭到處都是草木枝葉,偶爾還有小動物,小心刮著絆著您。這山挺危險的,平常除了那些打獵的,都不上來這么高的地方。”
眼前帶頭的是林家姜莊田產的負責人老衡,此刻小心翼翼地朝后頭跟著自己的主家叮囑道,自己則在前面帶路。他心里頭直嘀咕,這年頭的有錢人真是愛看新鮮,穿的這么齊整說是要來巡山,這山有什么好看的呢?還不都是一片綠,這不是瞎折騰嘛!不過這話他卻是不敢當面問的。主家雖然年紀輕輕,但威勢極重,眼風掃過來,能將人看得腿軟。
“大少,我們上山來干嘛?”
“巡山。”阿福明顯一噎。
“有養牛羊這類牲畜嗎?”林葳蕤扯過樹上的果子在手里瞧。
“這倒是沒有,牛都用來耕種了,這襄城也沒有冬季吃羊肉的習慣。不過山下倒是散養了一圈雞鴨鵝這些畜生,平日里割下來的雜草和撿到蟲子喂他們就成,就是長得不快?!?
“回頭去附近村落看看有誰出小羊羔或者小牛的,有多少買多少,把一部分山圍起來,養在山上?!?
“……”
“怎么了?”
“沒什么,小的記下了。”原本想說這樣隨便放養根本就是浪費錢,這兩種畜生都不好養的老衡看到大少爺撇過來的眼神,瞬間住嘴了。算了,反正虧的不是我的錢。
幾人往山下走,林葳蕤邊走邊問:“這幾年山下周遭地里收成如何?”
老衡趕緊回答:“大少你也看到了,除了我們地里上游剛好有條河經過,地肥一點,其他人家的地往年到了小麥玉米高粱需要水的季節,都要缺水的,這一缺水,農作物就得死,沒的商量。加上最近幾年老天要么大旱要么大澇,就沒個消停的時候,我們地里的收成是越來越少了。這也是沒辦法,到處都這樣,年頭光景不好。”
“一缺水就死?”
“可不是嘛,這農作物都挺嬌氣的?!?
“伏仙山只有這么一條河流嗎?”
“其他的地方也有,但這不是旱年嘛,大都斷流了,要么就是水比較小。只剩下我們旁邊這條伏仙河還跟從前一樣。”
“帶我去源頭那里看看。”
“村里的人用水是哪一條?”
“為了不跟地里搶水,都是用東北邊上的一條河里的水?!?
主仆三人逛了一上午,才饑腸轆轆地下山去。老衡告別前被林葳蕤叫住吩咐:“明日召集地里的長工和短工,要開耕播種了。”
“這稻谷和玉米還是用往年的種子嗎?”此處雖在北地,但因為有伏仙河流經,且氣候和土壤都異常濕潤,為了更大的經濟效益,農人們都是種的水稻。
“準備去年一半的量就可以,其他的用我從國外帶回來的改良種。”
夜深人靜,入夢時分,林葳蕤憑著感覺再一次進入到了小洞天里,查看自己昨日放到小木屋里浸泡著的種子。
在國外的時候,他偶然間發現這方小世界里地里栽種的農作物生長速度極快,遠遠超過尋常人的想象,而且品質極佳,口感更是令林葳蕤這個生長在現代農業飛速發展時代、嘗過無數美味的廚師都驚嘆。
后來,他修完了原主擬定的科學學士學位之后,出乎所有人意料地申請了另外一所大學的農業種植系。在那里,他利用在大學里學到的知識和小世界里的意外收獲,嘗試培育了很多糧食作物的優質改良種,并且在空間里種植成功。如今在眼前可見的范圍內,有小半部分地方種的都是他改良的農作物。
明日里播的種子現下正泡在透明清澈的水中,若是伸手入水,便能發現這水同普通水的區別,普通的水流暢無滯,這里頭的水卻是有些微的黏度和厚重,他把這水叫做靈潭水,源于這是在那小水潭取的,又是來自異界小洞天的水。
經過林葳蕤上百次的實驗,如果在播種前將種子泡在這樣的水中,并且加入那水塘邊上載著的樹木的葉子,便能將作物的品種提升到另外一個層次。打個比方,在外頭普通的種子,哪怕不經過任何雜交培育,只要經過這道工序,便能有抗旱、抗病蟲害的特癥。
這是林葳蕤第一次在自己所在另一方世界大規模用這種方法培育出來的種子進行栽種,他心里說到底也沒底。
次日大早,林葳蕤從小別墅來到田莊的時候,老衡已經帶著二十幾個短工和十幾個長工在等著了。阿福將曬干的種子分給他們,里頭除了有稻谷和玉米的種子外,還有其他的蔬菜種子。林葳蕤吩咐老衡在自己昨天指出的田地上播上這些蔬菜種子,便讓人散開去了,自己又上了山,就連阿福也沒讓跟著。聽說是從國外帶回來的種子,農人們一個個都挺新鮮的,都是干活的老手了,二話不說就開動。阿福眼睜睜看著少爺往山上去了,只好留在田莊這邊沖當監工的監工。
卻說這頭的林葳蕤卻是按照昨天的路線,來到了山上伏牛河的源頭處,蹲了下來,小溪中的水清澈見底,隱約有銀色的小魚在溪水澗中流動,竟然是極品的小銀魚,就是體型比普通的銀魚更小了些,在水中一甩金色的小尾巴,一轉眼就不見影。四周無人,林葳蕤拿出昨日準備的水壺,擰開蓋子,將從小洞天里帶出來的水和葉子一同倒進了溪里。
谷雨斷霜,雨生百谷,一侯萍始生,二候嗚鳩拂其羽,三候戴任降于桑。今天起早林葳蕤確實在枝頭上又見到了布谷,往后到見到戴任鳥前的日子,他打算每日都來這邊澆靈潭水,希望來年能通過不被人懷疑的尋常渠道用上這些食材。好的食材是一個廚師畢生的追求之一。
因為靈潭水,水中的生物憑著本能的天性循著源頭來了,附近很快就聚集了很多小銀魚和其他魚種,林葳蕤用水壺撈起滿滿一兜小銀魚,往山下走的時候,林葳蕤意外的發現了幾株開的正好的桃花,采了些最新鮮的,滿載而歸。
一進門,胖嬸接過林葳蕤遞過去的魚時就驚嘆道,“哎喲,大少爺,您的運氣真好,竟然碰到了伏仙魚,這可是好幾十年沒見過了!竟然還有粉色魚眼的!”
林葳蕤挽起袖子進廚房,“粉色魚眼的怎么了?”
“嘿嘿嘿,聽周邊的人說,這伏仙魚是從前仙人下凡留下的,百年前還有人碰見過手臂這么長的魚,說那是仙魚,吃了能長生不老,生老病死都不怕。遇見了粉色魚眼的,則是說吃了可以遇見好姻緣。附近的人都去抓,賣到城里頭那些大酒樓里能值不少錢呢!抓得多了,如今這些小的魚也沒了蹤跡。”
胖嬸邊念叨,邊在旁邊幫忙處理。甭管它叫銀魚還是伏仙魚,反正都是難得的美味,魚身雖小,但全無一根魚刺,不知道這種魚是怎么在水里游動的。往日里這些稀罕的小東西只有在廬山、云夢和天津大清河才能見到。
挑那一指長的銀魚用泡了剛采下的桃花瓣的面漿一拖,迅速下鍋在油里炸到微微見黃即可上鍋,用花椒鹽蘸著,開一壺桃花酒當下酒菜,一口一條,清脆爽口,通體酥透,河產的鮮美和桃花的馥郁融在一起,山林野食,卻是另外一種登仙的美味。
胖嬸在廚房偷吃到停不下口,在心里簡直對自家大少爺的廚藝的崇拜達到了一個新的高度。怎么可以隨隨便便做做就可以好吃到讓人懷疑之前前半生吃的東西都不是人應該吃的!不對,或許現在吃的才是神仙吃的吧。
“我回來,嬸嬸我餓了?!?
“小少爺回來了呀!”胖嬸聽到外頭蓁芃小少爺的聲音趕緊迎出去,“在學堂里有沒有交到朋友呀?先生的課都聽得懂嗎?”
“嗯嗯……”林蓁芃原本耷拉著小臉,一副有氣無力的樣子,一進屋,立馬精神抖擻直往廚房去,他聞到了!一定是大哥又做東西了!
“哎喲跑慢點,小少爺,大少爺專門給你留著呢!是桃花伏仙魚喲!”
胖嬸看他吃的兇狠,問身后跟著的小廝今天學堂發生什么了。
陪著小少爺的是原來的長工阿七,雖然木訥,但勝在老實壯實?!敖裉熘形缧∩贍斣趯W堂吃飯,結果飯菜不和胃口,吃得少了,還被先生說了一頓。”
“哎喲,家里自從有了大少爺下廚,小少爺的伙食確實好了不止一點,這都是被養刁了嘴巴?!辈贿^這也是沒辦法的事情,就連胖嬸自己有時候都吃不下自己做的飯,每日就盼著大少爺心情好在廚房開火,然后蹭點吃改善伙食。這人活著,可不就是為了一口吃的嘛,累死累活為一張嘴。
書房里,林葳蕤看完林蓁芃交上來的寫自己名字的大字作業,點了點頭,算是過關了。
小蓁芃的酒窩立馬就浮現出來了。不過下一秒,“聽阿七說,你在學堂里被先生罵了,是這樣嗎?”靠坐在沙發上的林大哥翹著優雅的二郎腿,拿著一本書在看,邊隨意問道。
“唔……是的。先生罵我說現在大旱得快鬧饑荒了,竟然還不珍惜食物?!笨墒撬髅髦皇悄樕行╇y看而已,卻是并沒有任性地直接扔下飯碗不吃的,反倒是他們的國文老師直接罵了他一頓,不問原因就將他的碗拿走給了另外一個穿著寒酸的同學。之后,他餓著肚子,在學堂里也沒有人同他說話了。