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說著又看了眼朱朱,轉身離去。
徐鴻達這才長長的舒了一口氣,朱朱一屁股坐在椅子上,頭上都是冷汗。沈雪峰從袖子里掏出帕子遞給她,安慰道:“三皇子為人和善,你不用害怕。”
朱朱順手接過沈雪峰遞的帕子,擦了擦額頭的汗水,有些虛弱的抿嘴一笑:“我見過最大的官就是我爹,一聽說皇子來了,可嚇壞我了。”
恢復自由的伙計們趕緊烹水煮茶,沈雪峰見朱朱原本有些蒼白的臉蛋漸漸恢復了紅潤,不由地舒了口氣,提議道:“今天既然出來了,索性放松一下,我知道京郊有一處寺廟做的好素齋,那里的梅花也開的極好。”
原本聽見素齋還眼睛一亮的朱朱瞬間皺起了小臉:“我不想看梅花!我現在聽見梅花就頭疼。”
沈雪峰想起剛才那副扇面,不由一笑,剛待說什么,就見朱子裕從一匹馬上跳了下來,幾步就沖了進來:“青青,你沒事吧?”
青青見朱子裕臉上的汗珠都掛了白霜了,連忙叫他進來,吩咐寶石去打了熱水,自己擰了熱毛巾遞給他擦臉。朱子裕上下打量了青青一遍,見她的神情似乎不像受驚的樣,這才放下心來,接過熱毛巾擦干凈臉,方道:“我去你家來著,聽見小廝說一早來了伙計把你們叫走了,說來了什么皇子,唬的我趕緊來了。”
青青眉毛微顰:“你沒驚動我娘吧?”
“沒有。”朱子裕搖了搖頭:“我去的時候嬸嬸還睡著,我囑咐他們若是嬸嬸醒了問起來,就說我帶你們出來了,徐叔叔也跟著。”見青青點了點頭,朱子裕又問:“剛才怎么回事?”
沈雪峰說:“三皇子請大姑娘幫他畫一幅賀壽的畫。”
朱子裕聞言舒了口氣:“三皇子人還不錯,不會為難一個姑娘的。”
剛才關于午飯的話題剛說了一半就被朱子裕打斷了,沈雪峰又重新拾起這個話題,輕聲地朱朱:“既然不想吃素齋,那有沒有什么想吃的?吃魚嗎?還是想吃什么新鮮的?”
朱子裕聽見說吃新鮮的,忙吞進去口里的茶,忍不住說道:“說起新鮮的,我倒知道有一處地方。”
青青和朱朱把丫鬟留在了鋪子里,徐鴻達帶著兩個女兒擠進了沈雪峰的馬車,幸虧沈府的馬車大且豪華,坐了四個人絲毫不覺得擁擠。朱子裕剛騎著馬走了兩步,就聽見馬車里青青開懷的笑聲,立馬跳下馬來,將韁繩丟給了天莫,一抬腿跳上了馬車鉆了進來。面對眾人疑惑地目光,朱子裕一臉無辜:“外面太冷了。”
朱子裕說的新鮮的吃食不在什么酒樓,而是一個二進的小院。一個高壯的漢子將他們迎了進來,一開口滿嘴的東北話:“吃鍋子不?”
青青忍不住撲哧一笑,那漢子低頭一看,原來是個十分漂亮的小姑娘,忍不住紅了臉撓了撓頭:“姑娘是不是笑我說話土。”
“不土不土!”青青擺了擺手:“您怎么稱呼?這里是什么鍋子?”
那漢子忙說:“姑娘叫我老張就行,這個鍋子是俺家那邊的吃食,現在有煮好的雞肉鍋子、羊肉鍋子,這時候吃羊肉的最好,驅寒。”話音剛落,兩個小廝抬著一盆滿滿的羊肉銅火鍋往一個小院走去,老張忙指著叫青青看:“姑娘您看,就是那樣的。”
青青看著銅火鍋瞬間眼睛一亮。
老張家鄉的銅火鍋是煮好了肉端上去,再涮些青菜,這樣吃未免有些無趣。青青挽起袖子,一招手:“帶我去廚房。”
老張目瞪口呆的看著這個漂亮的不像樣的小姑娘把他廚房里的幾個廚子指揮的團團轉,一個泡香料的、一個切辣椒的、一個挑花椒的……
京城人不太吃辣,辣椒、花椒不過是借個味而已,老張這存的雖不算多,但也夠一個冬天使得了,但瞧這姑娘的神情,似乎還不太滿足,嘟囔著有些太少了。架起大鍋,這漂亮的姑娘也不用旁人幫忙,自己拿起牛油罐子,先舀上兩大勺……
麻辣鍋底還得煮一會,食材也要親自把關才行,老張今早現殺的羊肉、新進的牛肉都在后院放著,如今天氣寒冷,各樣的肉類放在外面幾天也不帶壞的。
青青選了幾塊涮起來肥嫩的肉切下來幾大塊,交給廚子洗了自己先切了半盤子羊肉片出來,然后將刀交給廚子,不忘囑咐:“千萬不要切厚了,厚了該不嫩了。”
廚子哈哈一笑:“姑娘放心就是,咱保證切得和你一樣好。”
后院的牛肉青青拿起來細細看了,正好是塊上腦,青青忙問:“這牛是怎么死的?”
老張忙說:“姑娘放心,是頭小牛摔了一跤一頭撞石頭上了,我特意去了瞧了絕對沒有任何疾病才買回來的。”
青青拎起來那塊牛肉也遞給老張:“這塊也切了。”
其他的就好說,蘑菇、木耳、凍豆腐、鮮魚、白菜、豆芽都是現成的,青青轉了一圈略顯有些不足,問老張:“你買牛肉的時候牛肚買回來沒?”
“姑娘也喜歡吃那個?”老張從廚房的柜子里端出來一盆泡好的牛肚,青青大喜:“切成條!”
坐在雅間里的眾人們見伙計們一會端進來一鍋熱氣騰騰的大骨湯、一會又提進來一個沖鼻辣味的鍋子來,沈雪峰被嗆的咳嗽了兩聲,捏著鼻子上前看了一眼,只見鍋里紅乎乎的一片,旁的什么也沒有。
“這是什么?”沈雪峰捏著鼻子甕城甕氣地問,那伙計笑道:“你們那個姑娘自己做的。”沈雪峰咳嗽了兩聲,去將窗子開了一條縫,冷氣灌了進來沖淡了辣味,眾人這才覺得好些。
不多時,一盤盤片成卷的牛肉、羊肉、魚肉就端了進來,又有各種生的配菜,青青挽起袖子調好了油碟,讓伙計端到雅間去。
香辣鍋很快咕嘟咕嘟燒開了,青青夾起一筷子羊肉就下了進去,不過片刻功夫就拿筷子夾了起來,往油碟里一滾,也不怕燙就那么塞進嘴里,滾燙的羊肉伴著辣湯滾進喉嚨:“好吃!”
青青一口肉下去,額頭立馬冒出一層汗來,見眾人都瞧著她,不由地問了句:“你們不吃嗎?若是不吃辣的,那里有骨頭鍋。”
徐鴻達學青青的樣子,下了些羊肉到骨頭鍋里,朱朱知道青青最會吃,雖她極少吃辣,但十分勇于嘗試,下了羊肉到辣鍋里,滑嫩的羊肉一進嘴里,又香又辣又嫩的口感占滿了整個口腔,朱朱咽下肉去,順手就將手邊的酒杯端了起來,一口進去,香甜的菊花釀沖淡了口中的辣味,朱朱又想起剛才的滋味來,不由地點了點頭:“確實好吃。”
沈雪峰愕然的看著自己剛抿了一口的菊花釀,就被朱朱無意識的端了進來,然后往被辣椒燙的紅嫩的唇邊一放……
沈雪峰瞬間紅了臉。
作者有話要說: 小劇場1:
魚太監:報!通常京城的傳送陣又開了!
龍王:別急,我聽聽青青姑娘說的啥!
正在涮火鍋的青青:好吃,就是沒有海帶芽,太可惜了。
龍王舒了一口氣:海帶這玩意不值錢,拖一車來。
青青剛吃飽喝足回來,寶石大呼小叫的跑來了:不好了小姐,咱家假山長草了!
眾人過去一瞧,滿假山上鋪滿了海帶……
徐鴻達:誰干的?
青青:……
小劇場2
三皇子:自家孩子,呵呵,徐家的姑娘和你有什么關系?