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公雞焯水去血腥，丟進(jìn)大砂鍋，大塊生姜切花刀、章丘大蔥一整根、開燉。

戴上圍裙，蔥姜剁碎，兩個(gè)雞蛋清，料酒醬油味精鹽，兩勺耗油，一勺五香粉，全部加入肉餡，按照一個(gè)方向攪拌均勻。

唐伯爵提起某個(gè)美食紀(jì)錄片上說肉餡必須順時(shí)針方向攪拌，逆時(shí)針會(huì)破壞蛋白質(zhì)的說法。

“偽科學(xué)！”老莊為此嗤之以鼻，當(dāng)時(shí)的原話是：“……順時(shí)針、逆時(shí)針兩個(gè)方向攪拌都行，攪拌目的是使得肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白從肉纖維里游離出來，形成凝膠狀的肌動(dòng)球蛋白，口感細(xì)膩，你別中途換方向攪拌，打破了這層凝膠即可。”

唐伯爵暗道：原來是胡扯，難怪這一季口碑坍塌了，該。

等待肉餡靜置入味半個(gè)小時(shí)時(shí)間里，唐伯爵開始處理鮮蝦，去頭、剝殼、剔去蝦線，剝出半盆蝦仁后，用一塑料袋鮮啤酒沖洗干凈，去腥還能保持肉質(zhì)鮮美。

蝦仁伴入腌好的肉餡，鋪上面案，開始包餛飩時(shí)，已經(jīng)快十點(diǎn)了。

劉頓喝著牛奶，看著他包餛飩，“你們這種清閑的事業(yè)單位也要出差啊。”如今劉頓也習(xí)慣用奶鍋熱奶了，口感好像真的比微波爐好一點(diǎn)。

“考古研究所里有些人在荒郊野外田間地頭待一整年的。”唐伯爵包好最后一顆餛飩，放進(jìn)冷凍室里。

此時(shí)砂鍋里的雞湯經(jīng)過沸煮，已經(jīng)濃縮成一鍋亮黃色黏稠高湯了。

唐伯爵拿出制作冰塊的冰格，將濃湯倒進(jìn)去，放進(jìn)急凍室，“明天早上就凍成一個(gè)個(gè)冰塊，煮一碗餛飩，丟兩顆高湯，覺得味淡了就再丟一顆。具體方法我會(huì)寫下來貼在冰箱上，你照著自己煮。”

沒等劉頓醞釀感謝，唐伯爵解開圍裙，劉備托孤似的遞給她，“終于完成了，好累，我要去休息，明天一早趕火車，廚房就交給你收拾打掃了。”

劉頓穿上圍裙，上面似乎還有他的體溫。

在冷凍室里，一顆顆餛飩整齊排列著，像兵馬俑，站滿了艙室。劉頓把拌餡的盆筷子放進(jìn)洗碗機(jī)，在水龍頭下沖洗面板——這玩意兒實(shí)在太大，洗碗機(jī)裝不下。

劉頓五歲就在私立學(xué)校寄宿，步入集體生活，她對(duì)五歲前的家庭生活幾乎沒有記憶，西海區(qū)博物館那張一九八/九年《綠島日?qǐng)?bào)》社會(huì)版里，《兩代紡織女工，兩種人生命運(yùn)》的報(bào)道猶如冰箱冷凍艙似的儲(chǔ)存了關(guān)于她家庭的記憶，每讀一次，她都感覺到家的溫暖。

洗著面板，聽著洗碗機(jī)的轟鳴，劉頓覺得，這一刻和讀報(bào)道的感覺有幾分相似了。

次日，劉頓早起化妝的時(shí)候，手機(jī)響了，是唐伯爵打來的。

她正在畫眼影，左右手各拿一把火苗頭化妝刷，同時(shí)在眼皮暈染著眼影粉，這是她的絕技，化妝省時(shí)間。

“悠悠，接通電話。”無暇他顧，求助機(jī)器人。她討厭前男友徐繼祖，但并沒有遷怒他設(shè)計(jì)的機(jī)器人悠悠，畢竟大清都亡了一百多年，不興搞株連九族這套了。

“電話已接通。”

火車站嘈雜的喧囂立刻通過智能機(jī)器人悠悠音箱里播放出來。

“從綠島開往德州的g1280次列車開始檢票進(jìn)站了……”

唐伯爵：“我昨晚忘記提醒你，早上餛飩在冷凍室凍硬了，你要盡快把它們裝進(jìn)密封袋里，不然餛飩皮暴露在外會(huì)流失水分，一煮就破。”

眼妝完成，劉頓拿著扁平的修容刷沾上淺褐色修容粉，抖去浮粉，“就這點(diǎn)小事，沒有別的事嗎？”

唐伯爵：“嗯，盡量少吃外賣。”

修容刷在發(fā)際線下方停下，“知道了，你……什么時(shí)候回來？”

咔嚓，音箱傳來檢票機(jī)打孔的聲音，唐伯爵說道：“說不準(zhǔn)，少則半個(gè)月吧，我要上火車了，再見。”

歐米伽科技c輪融資宣講會(huì)在一個(gè)三層奢華游艇上舉行，劉頓推著化妝箱登船，暗道現(xiàn)在是冬天，甲板上的海風(fēng)能把人凍成冰坨，搞什么游艇派對(duì)啊？難道融不到資本，就把這些投資人丟到海喂鯊魚？

徐繼祖正在做咖啡，磨豆機(jī)發(fā)出沙沙的聲響，劉頓在門口就聞到了濃郁的咖啡香。

蒸汽攪打著牛奶，改變牛奶的形狀，從液體變成綿密的氣泡，徐繼祖問劉頓：“還是雙倍濃縮？”

劉頓一怔，他還記得她的喜好，一般拿鐵不夠勁，要額外加一份濃縮。

雙層透明玻璃杯里，云朵般的奶泡蓋在濃縮咖啡上，黑白分明，不一會(huì)，中間開始互溶。

徐繼祖給自己做了一杯意式濃縮，昔日情侶對(duì)飲，已無話可說。

因是來見前男友的，劉頓今天妝容走冷艷風(fēng)格，灰調(diào)綠色大閃片這種冷色調(diào)在眼皮上波光粼粼，奪目出眾，卻不顯風(fēng)情，反而有種拒人于千里之外的高傲冷漠。

自從喬布斯穿著三宅一生的黑色高領(lǐng)毛衣、李維斯牛仔褲、無框眼鏡、new balance的慢跑鞋出現(xiàn)在蘋果發(fā)布會(huì)上，各種科技界創(chuàng)業(yè)大佬們紛紛效仿，如今已經(jīng)很少有人穿正裝了，好像穿正裝就顯得沒底氣似的。

從黑色高領(lǐng)毛衣到無框眼鏡，徐繼祖身上的都是喬布斯同款——連額頭微禿的發(fā)際線都極其相似。

唯一的不同就是鞋子了，可能是因?yàn)榘l(fā)布會(huì)在綠島舉行，邀請(qǐng)了本地高官和企業(yè)家參加，徐繼祖穿著綠島本土、也是新中國最古老的運(yùn)動(dòng)品牌，雙星帆布鞋。

八十年代經(jīng)典復(fù)古小白帆布鞋，腳踝處有兩條綠色斜條紋，這也是徐繼祖身上最亮的顏色。

劉頓職業(yè)病，哪怕不說話，也注意對(duì)方的裝扮，徐繼祖見她看自己的鞋，首先打破沉默，沒話找話，“我鞋子的顏色和你眼影很配。”

在直男眼里，灰調(diào)大亮片綠和小白鞋純亮綠色都一樣。

劉頓：“你在暗示你踩著我的臉？”

像十年前分手前冷戰(zhàn)吵架時(shí)一樣的步驟，談話中止。化妝過程中徐繼祖保持沉默，像個(gè)人偶模特。

確實(shí)是他的錯(cuò)，你見過你的眼影和我的鞋子搭檔嗎？該。他應(yīng)該學(xué)學(xué)最高領(lǐng)導(dǎo)人的小心機(jī)，和夫人共同亮相，永遠(yuǎn)是你的裙子，我的領(lǐng)帶經(jīng)典搭配，從來不出錯(cuò)。

工作完成，劉頓卻沒法離開——游艇已經(jīng)開到海上去了，要等發(fā)布會(huì)結(jié)束。她坐在最后一排不起眼的角落里，看著徐繼祖站在舞臺(tái)中央侃侃而談，介紹公司的前景，背后大屏幕切換著一個(gè)個(gè)極簡風(fēng)格的ppt。

如今，她和他都實(shí)現(xiàn)了自己的夢想……

劉頓神游天外的時(shí)候，大屏幕畫面一轉(zhuǎn)，出現(xiàn)了嘉賓登船的畫面，其中就有現(xiàn)在坐在前排的島城首富盧國光，畫面有些許晃動(dòng)，好像隔著水拍攝似的。

“這是公司新研發(fā)的水下無人機(jī)，我叫它悠游，它在水底自由拍攝，無需傳統(tǒng)攬繩。天上無人機(jī)市場已經(jīng)飽和，水下無人機(jī)還是一片藍(lán)海，目前我們公司走在最前端。”

畫面加速播放，是無人機(jī)追蹤游艇出海的畫面。這時(shí)觀眾席也發(fā)生了變化，中間場地緩緩升出圓形玻璃，海水從船底抽上來，很快現(xiàn)場變成了一個(gè)大魚缸。