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小宇暗道，看來這個秦經理的人緣還真是不錯，有這么忠心的下屬替他辦事，真是一件值得高興的事情。

小宇拿出了三千五百元錢，交給了朱曉紅，她從隨身的公文包里取出新合同一式兩份，讓小宇簽了，在兩份合同上都蓋了章，把一份合同給了小宇，并給小宇開了張收據。

“好了，我這就回公司把文件換出來，張老板，祝你財源滾滾、開張大吉了！”朱曉紅笑咪咪地對小宇伸出了手。

“朱小姐，如果你明天有空的話，請賞光吧！我說過了，我請客！”小宇伸出了手和她握在了一起。

朱曉紅剛出門不久，周欣拿著抹布從廚房里走了出來，對小宇道，“小宇，剛才那個女孩是你的女朋友？長的真漂亮?！?

周欣的心里酸酸的，怪不得那天小宇不肯要了自己，原來，他有這么漂亮又有氣質的女朋友，可是，這個女孩的年紀看上去和自己差不多，大了小宇好幾歲，莫非，小宇他有戀姐癖不成？

小宇卻哈哈一笑道，“小欣姐，你開什么玩笑，那是房租租賃公司的朱小姐，來和我談合同的?！?

周欣心里卻是一松，隨口答道，“哦，這就好了?！?

“什么這就好了？”小宇有些搞不明白。

周欣雪白的臉頰泛起一抹飛紅，慌亂的答道，“我是說，我和陶虹馬上就要把廚房打掃好了！”說完，飛也似地跑回了廚房。

“這小欣姐，怎么有些怪怪的。”小宇嘴里咕噥了一句，拿起毛筆，繼續寫起字來。

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第三十二章 無敵小霸王 [本章字數：3084　最新更新時間：2010-11-18 06:50:10.0]

第二天上午十一點。

小宇的新店鋪在一串鞭炮聲中開了業。

集貿市場賣魚的李頭，蘇老板、李大麻子給小宇送來了花籃祝賀，老張頭還特地請了兩個朋友擂鼓敲鑼助興，令小宇感激不已。

周圍的店鋪小宇也事先打了招呼，買了些糕團之類的東西送去，這些大大小小的老板們也都派人來捧場，一時間這開業儀式搞得著實熱鬧。

中國人最喜歡湊熱鬧，那些行人看到這里新店開張，又是敲鑼打鼓，又是放鞭炮的，很是熱鬧，再一細看，八折酬賓，門口立刻聚了不少人。

簡短的剪彩儀式完畢，新店鋪開店營業，這些人便一窩蜂地擁了進去，不一會兒，一樓的大廳便坐了個滿滿當當。

看到廚房人手吃緊，小宇親自上陣，和楊大牛兩人一頓狂拉，只一刻鐘的功夫，近七十人的辣醬面便準備妥當。

顧客們一嘗之下，大感驚訝，李頭這些老顧客自不必多說，那些第一次吃小宇辣醬面的人卻是大呼過癮，沒想到，這家店的面還真是沒的說，這田林路一條街，還真找不出這么好吃的面來，以后少不了要多多光顧這里。

從開門到下午一點，小宇讓負責收銀的周欣計算了一下，連自己也吃了一驚，僅這兩個小時不到的功夫，就足足賣出了四百多碗面，這幾乎相當于集貿市場那邊兩天的銷量。

這田林路可真是斂財的寶地。

抽了個空檔，老張頭把小宇叫到了一邊。

“老爸，找我什么事？”

老張頭看著小宇，欣慰地笑道，“小宇啊，說句實在話，干爹真是替你高興，不過，既然你把店開在了田林路，干爹不得不提醒你一句，別看你現在生意紅火，可是很多人恐怕都是沖著八折優惠去的，你這里地方這么大，就賣一種面，實在是可惜了，這辣醬面再好吃，也總有吃膩的時候不是？”

“這田林路可不比咱們集貿市場，那里的人只圖個糊口就行了，這里的人卻都喜歡湊個熱鬧，圖個新鮮，聽說你這個店光租金每個月就八千塊，一旦人家不喜歡吃你的辣醬面了，生意不好了，你怎么辦？”

老張頭的話著實令小宇感動，這個干爹著實是事事替自己著想，連這么長遠的事情都考慮到了。

小宇感激地道，“老爸，你說的我都懂，我也在考慮增加新品種的問題，你放心好了，我盡快上其他的新品種，保證和辣醬面一樣受歡迎！”

老張頭老懷大慰，自己這個干兒子真是哪兒都好，不僅學習成績呱呱叫，而且做生意也一點就透，實在是難能可貴，如果真是自己的兒子就好了。

不過轉念一想，小宇這個干兒子和自己的親生兒子又有什么區別？

小宇這話可不是空穴來風，他事先做過詳細的調查，他口中的新品種已經在他腦中醞釀好久了。

這田林路一條街，賣早點的都是那些推著小車的攤販，經營早點生意的飯店卻是少得可憐。

人們買不到正規店里的早餐，只好買那些小攤上的早點充饑。

小宇第一步即將要推出的就是‘早點系列’。

上海人家早餐四大金剛‘油條、豆漿、大餅和糍飯團’，這四樣東西都是人們白吃不厭的早點。

油條，小宇早就在經營，而其他三樣的制作，并不難，小宇也都通過各種渠道學會，經過自己親身嘗試和改進后，教予了大牛他們三個，只是受原來集貿市場店鋪的限制，不方便經營罷了。

在這四大金剛中，油條占了重要角色，它不僅是‘咸漿’和‘糍飯團’的重要原料，而且還可以用來制作另外一個早點‘包腳布’，有了油條做為基礎，小宇的‘早點系列’就成型了。

這次，小宇想把這五樣早點一起推出來，打出‘健康食品，絕對不用地溝油’的標語，小小地壟斷一下田林路的早餐市場，他的店鋪距離車站僅幾步之遙，那些急于上班的人吃完早點，抹抹嘴就可以立刻上公交車，實在是方便之極。

你不吃油條，總要喝豆漿吧？你不喝豆漿，還有其他三樣早點等著你，總有一款讓你掏錢。

這早飯是人人必吃的，現在這個社會，時間分秒必爭，上班族們基本都是在外面買早餐，很少有人在家吃泡飯的。

只是，這‘早點系列’如果一推出，這人手問題恐怕又要成為小宇的心病。

不過，現在并不知道‘早點系列’的實際銷售情況是否如自己預期，如果真要開始的話，只能讓大牛負責油條和大餅的制作，讓陶虹負責‘糍飯團’和‘包腳布’，而周欣則負責‘甜漿’、‘咸漿’外加收銀，讓他們先頂一陣子，等小宇找到合適的人手再說了。

九點關門的時候，小宇算了一下這開張第一天的營業收入，這辣醬面今天一天一共賣出了一千五百多碗，扣去成本和打折的費用，一共凈收入一千一百多元。

這大大超出了小宇的預期，這樣下去，八天的凈收入就可以交上房租了，這生意確實干得漂亮！

有了這筆啟動資金，小宇決定購置些必要的設備后，兩天后就推出‘早點系列’，這市場擺在那里，就象是塊大肥肉，你不搶，別人就會去咬兩口。

今天心情不錯，小宇給大牛他們三人每人發了一百塊錢，做為開業獎金，讓他們去田林路夜市逛逛，這三人自然歡喜得緊，相繼出門了。

小宇也走出了店鋪，向斜對面的‘福臨網吧’走去，這兩天忙店里的事情，沒有時間上網，今天正好去過一下癮頭。