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離過年還差兩天,趙勝軍家從來發(fā)了豬肉都是不吃要等著過年才開動(dòng),今天剛發(fā)了肉就割了一斤,吃了一頓酸菜燉肉片,肉是燒了的切的又薄又大,一片一片的分布在酸菜豆腐中間,這是溫欣嫁到趙勝軍家以后,見到王德花最大方的一次。
趙勝軍打開自家釀酒壇子,上好的高粱酒,與開了一天的車的劉司機(jī)觥籌交錯(cuò)。
陽石子的山雖然沒有林場(chǎng)的大,木頭也沒有林場(chǎng)的好,但是陽石子盛產(chǎn)高粱,自古傳下來的釀酒技術(shù)不是林場(chǎng)可比的,就一口,就讓林場(chǎng)的職工劉司機(jī)大呼過癮。
滿足的吃喝了一晚,晚上劉司機(jī)自然就在陽石子歇下了。溫欣也終于回了家里的大炕上,山里雖然有山里的妙處,可是不論老丁頭的家還是她父母的家,都是簡(jiǎn)陋的要命,比起陽石子這個(gè)也并不怎么好的房子還是差一點(diǎn)。抑或是溫欣早就已經(jīng)把和趙勝軍一起的這個(gè)小屋當(dāng)成了這個(gè)世界上最溫暖的港灣。
兩人舒舒服服的躺在炕上,趙勝軍微醺紅著臉渾身冒著熱氣,大手大腳的攤在炕上,“媳婦兒,兩個(gè)月了,我這才舒手舒腳的睡上這么一覺,還是咱們這炕好,寬敞。”
溫欣在旁邊換了碎花的睡衣看著他笑,老丁頭家里屋的炕特別小,而且泛著林中的霉味兒,而且老丁頭平時(shí)也不怎么收拾,又小又?jǐn)D,當(dāng)然比不上自己家這寬敞的大炕。“這些天你累了吧,天天忙忙活活的。”
趙勝軍看著溫欣笑,“不累,能去見上你爸媽一眼我挺高興的,以后等咱們孩子生出來我再帶你去。”
溫欣換好了衣服躺在他的肩窩處,用手指戳了戳他的肌肉,“嗯,你見我父母你高興啥?是不是覺得找到組織了,想要造反啊。”
趙勝軍轉(zhuǎn)頭摟著她親了親額頭,“不為啥啊,就是踏實(shí)。再說我哪敢造反,從來也沒造過反,以后你有了孩子我更不敢了。”
溫欣在他胸口靠了靠,他胸口的肌肉很硬,但是撫摸上去卻又很軟,就跟他這個(gè)人一樣,外表硬邦邦的,但是內(nèi)心軟的不像話,給人一種特別踏實(shí)的感覺,“勝軍哥,我跟你在一起也特別踏實(shí)。”
趙勝軍摟著媳婦,輕輕摸摸媳婦的肚子,美滋滋的說,“明年,明年我也去隊(duì)里干活,讓我爹把咱倆的地分在一塊兒,咱們一起種上幾畝地,村里那幾個(gè)種糧能手都不行,我好好種肯定比他們種的好,我再旁邊開上一畝自留地,咱們種上點(diǎn)你愛吃的菜。”
溫欣聽著這個(gè)男人對(duì)未來的安排,孩子對(duì)一個(gè)男人的成長覺醒發(fā)揮著令人吃驚的作用,曾經(jīng)陽石子最反叛的少年也要順應(yīng)潮流,在生產(chǎn)大隊(duì)工作了,溫欣看著他一開一合的嘴,不知道這樣的轉(zhuǎn)變對(duì)他是好是壞,其實(shí)她對(duì)于趙勝軍倒沒有這些要求,現(xiàn)在,她發(fā)現(xiàn)比起穩(wěn)定踏實(shí)的生活,她更希望他生活的自在開心一點(diǎn)。
溫欣在他胸口撐起身體來,雙手捧住他的兩個(gè)臉頰,身體懸在他上方,傾身吻住趙勝軍的嘴唇,堵住他給自己和孩子定下的關(guān)于自己的一些人生規(guī)劃。
溫欣咬著他的唇不斷舔舐,趙勝軍一開始被動(dòng)的接受她的吻,后來可能覺得不過癮,這樣貓?zhí)蛞粯拥奈侵荒軗系乃男睦锇W癢的,根本就是越吻火氣越大。溫欣只感覺腦后的大掌忽然按下來,他徹底主導(dǎo)了這個(gè)吻,反客為主的在溫欣嘴里肆虐。
雖然跟趙勝軍練習(xí)了無數(shù)次了,他開始總是被動(dòng)的,后退的,克制的,溫欣總是那個(gè)肆無忌憚勾火的那個(gè),可是每次他都能實(shí)現(xiàn)反殺,最后都是他來掌握溫欣的節(jié)奏。
溫欣氣喘吁吁的再次趴在趙勝軍的身上,眼神迷離但是還是想起來自己想要說的話,整個(gè)人懶洋洋的趴在他的胸口上,喃喃的說,“勝軍哥,你不用去承包幾畝地成為陽石子的種糧能手,你在我心里一直是個(gè)英雄,比起孩子來,我更想你開心。”
趙勝軍喘著粗氣半晌沒動(dòng)靜,等溫欣平靜了,她才聽到他輕輕的聲音在耳邊響起,“你沒來陽石子之前,我覺得活著挺沒意思的,周圍的人每天忙忙活活不知道為啥而活,后面一批一批的瞎斗,小時(shí)候在書上看的好的東西全都不好使了,滅絕人性了,我也不知道為啥人要這個(gè)樣子活,整個(gè)陽山市沒有一個(gè)正常人,就像是那黑白電影兒似得,大家都沒顏色,看他們瞎忙,我啥也不想干。后來遇見你了,我一開始就想,這世界上咋有長得這么好看的姑娘,后來認(rèn)識(shí)你了,我再想,世界上咋還有這么好的人。再后來,我可能是滿陽石子最走運(yùn)的,世界上最好的好事竟然落在我的頭上了,這么好的人竟然成了我媳婦了。你說也奇怪,我現(xiàn)在看陽石子,好像又有顏色了,我以前啥也不干,我不開心,現(xiàn)在我不管干什么,我都開心。”
溫欣輕輕撫摸他家小土狗的胸膛,聽了他這段話,溫欣突然眼眶濡濕,她也不知道為什么自己會(huì)流淚,可能是孕期荷爾蒙分泌有些茂盛,亦或是在這個(gè)世界里,溫欣突然這一瞬間有種被擊中的感覺,她找到了一個(gè)跟自己一模一樣的人,她和劉月如看似都是從不同世界來的,但是其實(shí)她和趙勝軍才是同一類人,他們一樣熱血,一樣善良,對(duì)生活充滿了激情,熱烈的綻放著生命,因?yàn)檎业搅吮舜耍墓獠收樟亮吮舜说氖澜纾庞X得這個(gè)世界是五光十色。
第二天,為了感謝林場(chǎng)的照顧,溫欣和趙勝軍按照昨天商量的,在黑子娘家買了三大壇上好的高粱酒,讓劉司機(jī)帶回林場(chǎng)去。溫欣又把自己帶回來的山貨給黑子娘,劉月如,劉悠悠,福氣嫂子等村里的幾個(gè)家里都送了一點(diǎn)。
七十年代過年,人們才會(huì)吃點(diǎn)瓜子花生什么的小吃,雖然陽石子每家都會(huì)種一些花生之類的副食品,但是大多都是為了到供銷社換點(diǎn)錢,家里都不舍得吃。溫欣帶回來的山里的山貨榛子松子之類的,又好吃又高級(jí),各家都很喜歡。
陽石子的生活又封閉又寂寞,溫欣和趙勝軍走了兩個(gè)月,回來一切仿佛都沒變,黑子娘知道溫欣懷孕了,自家又領(lǐng)了一直大豬頭沒舍得吃,非要溫欣晚上來吃飯,劉悠悠也領(lǐng)了一副豬下水,正愁不知道怎么燒呢,大家一拍即合,決定大年之前的這個(gè)小年夜在黑子娘家吃飯。
黑子娘是燒菜的好手,別人燒不來的東西在她這里都成了美味,溫欣回去跟王德花說一聲。
王德花一聽說溫欣跟這些右,派和地主成分不好的人又混在一起,又開始說教,“這你家的成分本來就不好,你忘了上次糾察隊(duì)到咱家來抄家了?”。
溫欣蹙著眉頭捂著肚子,“娘,我知道,可是這肚里的娃就想吃豬頭肉和豬大腸了么,我今天一聽就饞上了,我就吃一頓。”
王德花舔了舔嘴唇,“我這昨天燒的好好的燒肉,那么一大片的,給你夾了那么多片你都不吃,全都給你留著呢,你要吃,我再給你切點(diǎn),這大肉多好吃,吃啥豬下水哩,那都臟,不好吃。”
王德花的肉昨天是剛割下來的鮮肉,燒出來香是挺香的,但是有點(diǎn)膩,王德花又因?yàn)榧依镉袦匦赖墓し旨映桑重i肉的時(shí)候很靠前,挑的都是最肥最肥的豬肉,白花花的溫欣實(shí)在沒啥胃口,溫欣昨天吃飯的時(shí)候都是咬了瘦肉把肥肉都夾到了趙勝軍碗里。王德花對(duì)此到?jīng)]覺得溫欣矯情,還覺得自己這個(gè)媳婦兒挺識(shí)大體,知道心疼她兒子了。
“娘,不是我想吃,還不是你孫子要吃?你要不讓我吃,我這一年都得惦記著。”溫欣使出了殺手锏。
小兒子,大孫子就是王德花的命根子,既然是小孫子要吃,王德花再怎么不愿意最后還是點(diǎn)頭同意了。
豬下水很不好燒,不止不好燒,還不好處理,關(guān)鍵是調(diào)料還少,做不好還有一股腥味兒,因此陽石子人不喜歡豬下水。分豬肉的時(shí)候,這個(gè)東西就留在了最后面。
今年陽石子不止莊稼長得好,豬也吃的好,養(yǎng)的肥,六頭兩百多斤的大肥豬,大家分的肉又多又肥。劉悠悠,黑子娘這樣工分少的就只能撿最后別人沒人要的東西了,黑子娘挑了一個(gè)大大的豬頭,到了劉悠悠那,連豬頭肉都沒了,只好提了一副豬下水回來了。
劉悠悠雖然經(jīng)過了陽石子的生活改造,已經(jīng)脫去了她以前大小姐的殼,可是,簡(jiǎn)單的做飯還行,這豬下水也實(shí)在超出她的能力范圍了。
但是這些豬下水,大豬頭這樣的邊角料,在黑子娘這就全成了好東西。往年的日子就算分到了也都是草草的做了吃,但是今年有了溫欣上次從陽山市帶回來的調(diào)料,就更能發(fā)揮出黑子娘的做飯絕技了。
溫欣跟王德花說完就從家里偷偷找了一些山里帶回來的蘑菇木耳之類的,提著到了黑子娘家,一進(jìn)門,黑子娘正拿著一個(gè)盆在處理那只大豬頭。這是一只貨真價(jià)實(shí)的大豬頭,雖然昨天分配了之后已經(jīng)凍了一夜了,但是那豬頭還是保持原來的猙獰面孔。溫欣和劉悠悠都有點(diǎn)怕,黑子娘到是很開心的處理著豬頭,“這今年這豬長得大,你看這一個(gè)頭,這個(gè)正月都有的吃了。”
黑子娘辦事仔細(xì),這一個(gè)生豬頭仔仔細(xì)細(xì)的洗的干干凈凈的,豬頭上的雜毛全部都被她仔仔細(xì)細(xì)的清理了一個(gè)干干凈凈,那豬頭被處理的白白凈凈的,看起來十分安詳。
黑子娘灶火上坐著一個(gè)大鍋,里面咕嘟咕嘟的放著黑子娘已經(jīng)調(diào)好的鹵水,其實(shí)也就是之前煮豬大骨的湯,加入了生姜,已經(jīng)冒出了陣陣香味。
黑子娘拿著大菜刀,把那半個(gè)鍋大的豬頭一劈兩半,輕輕放入那鹵水中。小黑子一邊咽著口水,一邊在下面小心的燒火,這樣的小火要煮一個(gè)小時(shí)。
一個(gè)小時(shí)之后之后黑子娘又搭配了一些調(diào)料,八角花椒小茴香桂皮香葉姜醋糖等等調(diào)料,放到了那鍋湯中,小黑子在下面加火,那火開了。頓時(shí),整個(gè)屋子都彌漫在一種香味中。
黑子娘笑著感嘆,“哎呀,這鍋鹵可是鹵好了,從沒見過這么好的鹵。”
溫欣當(dāng)然知道老鹵多值錢,多次使用的鹵汁是為老湯,有的老湯還有上百年歷史呢,溫欣笑說,“要是好就一直留著,鹵汁可是越老越值錢呢。”
黑子娘意外挑眉看了溫欣一下,“是這個(gè)理兒,不過這鹵湯還是不行,材料太少,好鹵得有好調(diào)料,咱們這調(diào)料還太少,也就是家里吃吃。”
黑子娘說著又給那鹵汁中加入了半碗酒,整個(gè)屋子里都是鹵豬頭的香味。
大火煮開又煮了半個(gè)小時(shí),黑子娘撈出豬頭,這個(gè)時(shí)候的豬頭還保持半個(gè)珠簾的形狀,主要是還有骨頭,黑子娘把豬頭放在案板上,一只手按著那豬頭,另一只手,拿了一個(gè)剪子,從豬嘴的地方夾住那已經(jīng)露出來的豬骨頭,用力的來回拉扯,那骨頭就被整個(gè)取出來了,取出來的骨頭和豬頭,又重新放進(jìn)去鹵,小火煮開,又煮了大概一個(gè)多小時(shí),熄了火讓那豬頭繼續(xù)在鹵汁里浸泡,又過了一會(huì)兒,黑子娘把它拿出來。
一整個(gè)下午的時(shí)間,那豬頭才算鹵好了,黑子娘把豬耳朵切下來放在一邊,把豬頭肉切了一大盤子,加入了小蔥蒜汁和醋,最后又滴了幾滴香油,才把豬頭肉端上了桌。
那個(gè)味道,豬肉軟糯,豬皮更是彈牙,溫欣只吃了一口,就覺得自己已經(jīng)愛上了那個(gè)剛剛還有些猙獰的豬頭了。
第95章 (一更)
溫欣吃完了飯回答家, 家里正熱鬧呢。全家總動(dòng)員的在糊墻,王德花今年家里都是喜事, 心里高興, 特別從陽山鎮(zhèn)上買了專門用于糊墻的籃花印紙。七十年代的房子,基本上都是草坯房,為了讓家里顯得好看,也為了讓墻上也不掉渣顯得干凈,有的家庭房間里的墻上都糊著紙,供銷社里有賣這種專門糊墻的紙,但是要花錢,而且一刀也得一塊錢,還算一筆不小的花費(fèi),因此大家基本都是選用報(bào)紙。
但是今年不同,一方面陽石子今年的分紅多,二就是趙隊(duì)長家終于要迎來新的小生命了,王德花高興, 特地斥資去買了這種一尺見方, 花朵碩大的極富民俗味道的七十年代房間裝飾品來給小兩口裝飾, 溫欣和趙勝軍結(jié)婚的時(shí)候, 房間里面是什么都沒動(dòng)過的,除了那大炕, 四面墻上連報(bào)紙都沒糊, 睡覺的兩面墻兩邊, 都有趙勝軍之前想對(duì)象那一個(gè)個(gè)難熬的晚上睡不著覺扣的一個(gè)一個(gè)的大坑。