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沈栗道：“你自己準(zhǔn)備的？”

阿揚(yáng)道：“不是，我買的加工好的材料。”

沈栗道：“吃貨。”

阿揚(yáng)催促：“快快，餓死了。”

阿揚(yáng)買的材料新鮮，蓮藕端口處透著一股清香，藕身粗長(zhǎng)且圓正，節(jié)短而飽滿。

沈栗洗凈雙手，從粗的一端約5cm處切開(kāi)，蓮藕切開(kāi)時(shí)聲音清脆，黏絲的水汁順著切面流出，看著清脆可口。

糯米早被食材商處理過(guò)，浸透了功夫，沈栗把糯米填入各個(gè)藕孔，用筷子邊塞邊磕打一下藕身，讓糯米塞實(shí)。

裝滿米后，把切下來(lái)的蓋子加糯米放回原處，用牙簽固定住，放入高壓鍋，加水，大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)中小火燜。

沈栗忙活完就去客廳找阿揚(yáng)，“等四十分鐘叫我，我看外面的梅花開(kāi)得差不多了，我去摘些。”

阿揚(yáng)道：“你摘梅花干什么，它留在樹(shù)上挺好的。”

沈栗道：“曬干泡茶或者是蒸餾些花水都是好的，我爺爺喜歡梅花，每年都會(huì)做些梅花酒，梅花茶。”

阿揚(yáng)，“我和你一起吧。”

沈栗道：“行，那定個(gè)鬧鐘吧，別把鍋燒干了。”

沈栗從儲(chǔ)物間翻出兩個(gè)藤編籃子，與阿揚(yáng)人手一個(gè)。

沈栗住的老房子里有一個(gè)大大的院子分為前院和后院內(nèi)，后院很大，延伸到山上，以前是村子里分下來(lái)的一塊地，有兩畝多，沈家書(shū)香世家把種地當(dāng)做是一種興趣，地方少點(diǎn)兒還行，多了就吃不消，索性就在地上種了一排果樹(shù)花樹(shù)。有梅花、桃花、杏花，每年春季就一次綻放，鱗次櫛比。

后來(lái)沈栗的太爺爺爺爺覺(jué)得好看，就花了重金請(qǐng)了人把這片野林規(guī)整得像是園林一般，有個(gè)小小的假山，又個(gè)小的水渠，還有個(gè)小小的亭子，路用鵝卵石鋪就，條條延伸，精致又野趣。

最初的時(shí)候院子沒(méi)有用圍墻圍起來(lái)，村里的人都愛(ài)帶孩子來(lái)玩兒，只是后來(lái)到沈栗爺爺這一輩，村里外來(lái)戶多了起來(lái)，又心生不軌的不但為偷果子折斷花枝，更順著這邊兒溜到家里偷盜。

家里價(jià)值連城的花瓶給砸碎了一個(gè)，沈爺爺心疼的好幾日沒(méi)怎么吃飯。

后來(lái)還有人開(kāi)始打假山與涼亭的主意，假山上的石頭被搬走好大一塊，涼亭里的桌子椅子不翼而飛許多次，沈爺爺煩不勝煩，最后就將整個(gè)后院用矮圍墻鐵柵欄圍了起來(lái)。

阿揚(yáng)認(rèn)識(shí)沈栗這么久，去過(guò)幾次后院，但是不論去幾次都會(huì)被園子驚艷。

據(jù)說(shuō)這宅子是沈栗太爺爺時(shí)建造的，明國(guó)時(shí)期的風(fēng)格，精致復(fù)古的小洋樓厚重又雅致。后院更是精致，假山樹(shù)木流水庭廊還有錦鯉烏龜，處處透著上世紀(jì)初書(shū)香豪門的底蘊(yùn)。

后園里的梅花開(kāi)的正好，一片片艷麗的紅梅在光禿禿一片的冬日里就是最惹眼的風(fēng)景。

阿揚(yáng)道：“下次上新干脆就到你這取景了，這里的精致可比外邊兒的好了不知多少倍，這園子是誰(shuí)設(shè)計(jì)的？”

沈栗笑了笑：“是張鶴俞，你要是想來(lái)隨時(shí)歡迎。”

阿揚(yáng)覺(jué)得張鶴俞這個(gè)名字有點(diǎn)兒耳熟，突然想起來(lái)，“嘶，這不是民國(guó)有名的的建筑大家？”

沈栗道：“他和太爺爺是朋友。”

阿揚(yáng)道：“真好。我只怕來(lái)拍景會(huì)拉低這園子檔次，算了吧。”

沈栗道：“什么檔次不檔次的，當(dāng)初剛建成的時(shí)候幾乎是個(gè)開(kāi)放式的公園，沒(méi)那么多講究。”

阿揚(yáng)道：“我再想想。”

“行吧，隨你。”

兩人摘了兩籃子梅花，時(shí)間還尚早，阿揚(yáng)拽著沈栗去假山下的水池邊兒看烏龜。

假山上趴著一只臉盆大的正在曬太陽(yáng)，水里還有不少小只的瞪著短腿追著小魚(yú)。

阿揚(yáng)指了指那只最大的：“這只多少歲了？”

沈栗道：“八十四。”

“哇，你記得這么清楚。”

沈栗神色暗淡，“因?yàn)樗俏覡敔敵雎暷悄辏珷敔敺胚M(jìn)去的。”

阿揚(yáng)不再繼續(xù)這個(gè)話題，“這水池里有沒(méi)有能吃的魚(yú)？”

沈栗道：“沒(méi)有，這些都是景觀魚(yú)，能吃的在前院的池子里養(yǎng)著。”

阿揚(yáng)“不能吃那就不看了，快到四十分鐘了，回去看看鍋吧。”

沈栗把兩籃子梅花放到清水中泡著，轉(zhuǎn)身去看蓮藕，煮藕的水變成了淡淡的紅色，沈栗筷子戳了戳藕身，覺(jué)得時(shí)候差不多了就加入紅糖，枸杞、香葉、大棗，適量冰糖，加入適量干桂花，還加了幾滴醋。

高壓鍋大火上氣后，繼續(xù)煮。

沈栗趁機(jī)去清洗梅花，將梅花清洗干凈找出一個(gè)干凈的藤編蘿，將梅花在蘿上鋪平展開(kāi)，放到陽(yáng)光下曬干。

這時(shí)候藕煮的差不多了，用中火把藕汁收至濃稠。藕身露出湯汁，要用湯勺不停舀湯汁到藕身。

糯米藕出鍋放涼后切片，淋上藕汁。

藕的清香混著桂花的香味還有糯米的醇香在空中飄散開(kāi)，湯汁濃稠閃亮，看著香糯誘人，讓人忍不住食指大動(dòng)。

沈栗做了很多，將兩人的分切在盤子里端出來(lái)，剩下的則裝在保鮮盒里“你把這些帶回去給工作室里的人分一下吧，哦，對(duì)了，我前段時(shí)間腌制的咸鴨蛋還有酸豆角好了，還有臘腸和豆腐魚(yú)，你帶一些回去，我自己一個(gè)人也吃不了這些。”

阿揚(yáng)道：“你吃不了為什么要做這么多？”

沈栗道：“村里的老人喜歡吃，就多做些，有時(shí)候還能粉絲抽獎(jiǎng)送一些。”

說(shuō)完沈栗就忙前忙后收拾了一大包東西出來(lái)。

阿揚(yáng)頭疼，“能不能先別收拾，我還沒(méi)說(shuō)要走呢，你不留我吃個(gè)飯？”