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陳瑞早就在門口轉悠了。兩條狗仔也在旁邊一直的轉悠。是不是的探著腦袋往里頭看。口水都要流出來了。
這排骨味道太好了,林橋從未做失手過。色澤紅亮看著就十分好吃。出鍋的時候不忘滴兩滴醋提味,一大盆糖醋排骨端上來。就連小林思遠都目不轉睛的盯著。滿臉的饞樣。
林橋又做了兩個小炒,很快飯菜出來了。連一直臥病在床的岳母都起來了。看著精神頭還可以就是臉色過于蒼白了,一家人圍著院子里吃著糖醋排骨。一邊說話,這日子無比愜意。連骨頭沁了味道之后都變得有滋有味,豆豆跟毛毛啃的咔咔作響。小尾巴搖的非常帶勁兒。
林橋的手藝就是很好。他這么一吃,兩邊的鄰居坐不住了。連忙出到巷子口才松了一口氣。能住在這附近的家里都不窮,肉也能隔三差五的吃到。但做菜的手藝差的可多了去了。真是折磨人啊……
第101章 事業
遠在千里之外的蘇家家主聽說蘇三竟然接受了朝廷的招安非常生氣, 立刻喚他回來。可是這混小子竟躲出去了。事已至此, 也沒辦法阻止。只能讓兩個哥哥派出得力的人在他身邊。當官, 官是那么好做的么?一個閃失,蘇家都會折里頭。
在縣城的蘇越也知道自己惹事兒了, 人離開了這里,自帶著少許的信得過的人離開了。
林橋則是趁亂搶奪了他的一門生意是個飯館。蘇家經營不善一直不溫不火, 這次蘇越走的匆忙,那些不好的產業能關就關掉。算下來還不到一半的價格。十幾兩銀子只帶一年的房租。這可是臨街的好位置, 原是蘇家所有的,要不是趁著機會,這樣的好鋪面根本搶不到。
許是在這里的跑堂和后廚也沾上了蘇家,養成了一副眼高于頂的樣子。明知道林橋是新接手的老板,卻仍然沒放在心上依舊我行我素。林橋原還想留一些人手。但瞧著諸位的架勢, 也就熄了心思,把這些人統統都給辭退了。
自己又貼出了個招工啟事!
然后回去貨站那邊說句話, 讓那幾個跑山的給他們送一些野味野菜之類的。他雖然離開村子了, 但是這條線可不能斷了, 著手準備的老本行開小飯館。
正捉摸著回到飯館卻發現貼的招工被人給撕了。過去一看竟是以前村子里那些旁聽生。他們都已經來縣城里當學徒上工做了一段時間了。一共六個人。
“你們怎么來了?”
“聽說你們搬到了縣城,去看了夫子, 夫子說您盤了個店缺人,剛好我們幾個都做過一段時間了也會做。正好過來幫忙。”他們都是農家孩子出身, 要不是跟夫子識文斷字就沒有他們的今日。就怕沒機會報答他們,如今一聽說他們能用的上幫忙,都可高興了。終于自己也有大展身手的機會了。
林橋有些感動, 他們有能力還認干,最重要的是知恩圖報人品沒的挑。肯過來幫忙如虎添翼。絕不能辜負了他們……
林橋一頭鉆進廚房要研究新菜。
過了一會兒有人找。來的不是別人就是那個跑山養兔子的。這次來直接推來一小車。上面放滿了籠子,一個籠里擠了三只兔子。看見林橋道:“好哥們,聽說你要開飯館,這些送你!”說完仰頭看了看,這飯館還挺大的。之前是蘇家的產業,這屋里弄的十分氣派:“真是發達了,在縣城弄了這么好的一個鋪子!”
“這兔子我得給錢。以后我還得跟你們家定呢。”他養的兔子沒有土腥味,肉質肥嫩,吃起來滿口流油非常好的品質。
跑山的一聽他還要再訂,頓時樂了:“那行。這回你要多少我都能供得上。我現在不跑山了。成天編籠子都編不過來。以前咋不知道兔子這么好養呢,一個月一窩,一窩十幾只,我家現在那就是個兔子窩。哪里都是兔子。弄的我們家人吃兔子都快吃吐了。”
林橋笑了:“這兔子好歹是肉啊。”
“我們做的那兔子跟你做的那就是兩個味?”他娘子舍不得放油,沒油拉水的兔子,他現在看見兔子就鬧心。雖然能賣錢但別人用量也有限,家里的兔子又不斷的增多,正想要給這些兔子找個下家呢。沒想到林橋就找人捎話說要一些野味。立刻抓了三十只兔子就上了路。這些還不到家里的十分之一。家里就這個多用兔子換東西一點都不心疼。
林橋道:“那成,先一天送三十只吧!”之前烤兔子生意還是挺好的。大不了再費點事兒。把烤兔子的生意再弄起來!
“成,我早早的就給你送來。”給這兔子找到了新的銷路,一天三十只啊。這么一看他們家那兔子就夠大半個月的。被兔子堵的心一下子就敞亮了。
這些兔子林橋要給銀子,他非不要。對于他這種養兔大戶來說。這點不算什么。
倆人正說話呢,大成也來了。他推了一車的瓦罐有大的有小的。上面都有花紋和圖樣,每一個都是精心挑出來的精品:“林三哥,聽人說你開店了,我尋思給你送點瓦罐。”他的腿全好了。當初要不是林橋給了銀子,哪兒有他的今天,現在賣瓦罐一個月也能賺夠糊口的錢,前幾天他娘子有喜了。真的是處處都是好事兒,他也沒什么能拿得出手的。就這瓦罐說不定他用的著。這一車少說也有一貫錢的,但跟他的腿比起來又算的了什么。
“大成最近咋樣?”
“要當爹了。”他笑的有些憨憨的。他這個年紀孩子都能滿地跑了。他才有這孩子。寶貝的不得了。現在啥都不讓他媳婦干,這次主要是為了給林橋送瓦罐,還有一個不情之請他非常不好意思的開口:“那個,能不能把遠哥兒的小衣服找幾件給我。”林橋可是村子里最出息的人,他家的孩子用的都是最好的,更別提他還有一個當夫子的娘。想要沾沾喜氣。
“行,你等著,我回去取給你。”小林思遠的衣服還真挺多的。以前那些小衣服小褲子都留著呢。反正也穿不上了,索性給他找了一大包。
林橋拿出來的時候,大成一臉驚喜:“這……這也太多了……”但心里還是挺高興的。美滋滋的走了。
大成剛走,劉小虎就過來送貨。一車的野菜瓜果。說都是村子里的人送來的。要是在縣城里買什么都貴。這些是鄉親們的一點心意,林橋收下了。
還未開張。好多老饕就奔走相告,惦記了這么久的瓦罐兔,終于要在縣里頭開店了。許是當初唇齒間的味道太驚艷了。每每回想起來就饞得慌。盼星星盼月亮,老天爺終于聽到了他們的心聲!
林橋這個店鋪還沒開業呢就先火了。
那些心急的恨不能一天來兩次問問到底什么時候開業。
準備的越多心里越有底。
晚上林橋回家的時候粘著陳鶴道:“等過些日子我賺大錢給你花。”
陳鶴抿嘴一笑,燈下給他縫補破了洞的衣裳!
第102章 鶴記
林橋起床的時候, 陳鶴還在旁邊睡著。一邊的小床上林思遠都已經醒了, 伸出小手在那玩腳丫子。林橋把兒子一把抱住摟在懷里親了親:“爹……”小林思遠清脆的喊了一聲。
“哎。”
說話間陳鶴也醒了, 迷迷糊糊的就看見他們爺倆在那玩,小林思遠見娘睜開眼了, 就伸著小手要抱。
就被爹爹放在了陳鶴的懷里。
“現在時辰還早呢,你跟孩子在歇一會兒。”說完在他們頭上一人親一口。
“嗯。”陳鶴瞇著眼睛把孩子摟在懷里繼續睡覺。
小林思遠眼睛睜的大大的看著娘親, 許是娘親這懷抱太舒服了。沒一會兒又來了困意,大大的打了一個哈欠然后睡著了。
林橋起的很早特意早早的去店里, 今兒在要開業的日子。
林橋到的時候,伙計們都已經把這里打掃干凈了,林橋要做的還是瓦罐兔。兔子已經收拾干凈了,他開始燒熱油爆炒,炒香之后再放入瓦罐之中。香氣不外泄盡數的悶在了里頭。十分有滋味, 無論是熱吃還是冷吃都非常棒。
這里的主食有雜糧飯和面條。