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“□□父覺得,菜肴的價(jià)格可以隨意定,只要能掙錢就沒問題。重要的是要有新的、美味的菜肴出現(xiàn)。這才是傳承之道。”
東方泓忍不住感嘆了一聲:“果然還是我□□父有見識(shí),有思想。我覺得,我有生之年,也能夠像□□父那樣創(chuàng)造十八道名菜,也就不愧是東方家的人啦。所以,價(jià)格沒問題,讓調(diào)鼎居繼續(xù)營業(yè)才是最重要的。”
“當(dāng)然,價(jià)格也不能太低了,我的手藝好歹也是爺爺親傳。只比方叔差了一點(diǎn)兒而已。”
“那菜單呢?現(xiàn)在調(diào)鼎居的廚師就你自己,菜單上的那些菜你全都能做出只比方叔差一點(diǎn)兒的味道嗎?味道太差可是砸了爺爺和□□父的招牌了。還有調(diào)鼎居的大廳里就有二十八張四人餐桌,二樓還有八間六人到十二人不等大小的高級(jí)包間,如果這些包間和餐桌都上人了,你一個(gè)人可應(yīng)付不過來。”蘇戎看著東方泓,話說的一點(diǎn)都不溫柔,那雙微微狹長的眼睛還銳利的盯著他:“你要怎么做?重金請(qǐng)其他的廚子?”
東方泓坐直了身子,這時(shí)候他倒是不慫自家戎戎姐,眼神也很堅(jiān)定:“我之前想過這方面的事情。我寧愿招待的人少一點(diǎn)、賺錢少一點(diǎn),也不想招其他的廚師。廚師的傳承其是很獨(dú)特的,不然也不會(huì)有現(xiàn)在的八大菜系之說。每一系的菜肴和味道都有它們的特點(diǎn)和獨(dú)到之處,這些地方不是那些廚師學(xué)校能夠教出來的。需要很長時(shí)間的、專門的教導(dǎo)。”
“戎戎姐,或許以后我會(huì)把手藝傳給我們的兒子或者孫子,又或者我以后會(huì)找一個(gè)品性不錯(cuò)的人當(dāng)徒弟傳承調(diào)鼎居,但是現(xiàn)在我是不會(huì)找其他廚師的。我想先自己一個(gè)人做。”
東方泓的話說到最后,底氣有點(diǎn)不足。“我一個(gè)人的話,可能每天中午和晚上可能只能接待十八桌的客人。樓上的包間暫時(shí)就用不上了……那個(gè),賺的錢,可能會(huì)少很多……”
東方泓越說越?jīng)]底,仿佛耳朵和尾巴都沒精打采的垂了下來。蘇戎一巴掌拍到了他的腦袋上,然后伸出雙手夾住自家小泓子英俊的臉蛋,在他驚愕的表情下吧唧就是一口。
“戎戎、戎戎戎、戎戎姐?”
蘇戎舔了下唇點(diǎn)點(diǎn)頭:“味道不錯(cuò)。”
“你你你你……”
“我說過了,我有錢。”蘇戎喝了一口茶:“而且,就算你賺的少也是在努力賺錢養(yǎng)家,姐姐不嫌你。當(dāng)然家里還是我管錢。”
東方泓聽完話就直接樂起來:“男子漢大丈夫,錢當(dāng)然要交給老婆管!戎戎~剛剛我沒準(zhǔn)備好,再來一次吧!”這次一定要反客為主這樣那樣啊啊啊啊!
結(jié)果蘇戎話題一轉(zhuǎn):“好了,既然我們不要求那么多客人,就每天限量吧。現(xiàn)在很多東西都越是限量越被人追捧,好多網(wǎng)紅小吃都是這樣被抬起來的。你就從不同的需求口味方面,定六道最拿手的菜吧。不要太復(fù)雜、等待太久的菜,這些等以后生意做起來再說。”
“然后就是服務(wù)員的問題了,我可以幫忙,但肯定還是忙不過來。明天我們?nèi)ト瞬攀袌?chǎng)招三個(gè)服務(wù)生、兩個(gè)洗碗工、兩個(gè)保潔員、一個(gè)收銀員,應(yīng)該就夠了吧。”
東方泓沒再來一次,不滿地撇了撇嘴,不過還是回答:“服務(wù)生他們肯定是要找的,這個(gè)交給我就行了。我半天就能辦好。不過戎戎姐你是絕對(duì)不能幫忙的,你只要坐在我旁邊看著我做菜或者在樓上刷手機(jī)當(dāng)老板娘就行!那已經(jīng)少賺了,再讓你跟著我辛苦,那我還當(dāng)什么老公,我干脆當(dāng)小白臉好了。”
蘇戎忍著沒笑出來,或許是因?yàn)闁|方泓比她小兩歲的原因,這家伙總是在“養(yǎng)家”這方面非常的固執(zhí)。不過,這也是他可愛的地方了,她點(diǎn)點(diǎn)頭:“好的,那我就在廚房看著你工作,然后給你搭把手吧。”
東方泓就笑了起來,那雙桃花眼亮晶晶的。
很好,這樣明天開始他就可以賺錢養(yǎng)家了!然后,他會(huì)像他□□父那樣,成為飲食界的一代傳奇!!
然而第二天中午,忙活了昨天一晚上和今天一上午、終于做好了所有準(zhǔn)備、打算大干一場(chǎng)的東方泓,看著依然空蕩蕩的調(diào)鼎居大廳,一臉懵。
“不是,為什么沒有人來啊?”東方泓看自家戎戎姐。“我明明在外面擺了牌子,宣布今天重新開張,而且還特別放出了打八折的消息呢?”
他突然臉色變得很兇,像是要打架的狼犬一樣:“是不是東方海又使壞了!!”
蘇戎想了想,拉著自家小老公出了調(diào)鼎居十分漂亮的小院和院門,往左右旁邊各自看看,赫然看到今天這條中心美食街上的幾乎所有店鋪,全都擺出了大大小小的牌子,甚至還有帶大紅花和橫幅的,表明他們今天店慶,所有菜品八折。
比起周圍餐廳門房們各種熱情如火的邀請(qǐng)聲,院門口沒有任何迎賓員的調(diào)鼎居,實(shí)在是顯得特別安靜和不起眼了。哪怕,它的占地不小,還帶有漂亮的小院和美麗三層仿古小樓。
東方泓:“他們?cè)趺椿厥拢浚」室飧覔屔鈫幔浚 边€要不要臉了啊!!
蘇戎看著炸毛的東方泓摸摸他狗頭:“別急別急,這就說明他們十分看中你的手藝啊。不然也不會(huì)你一重新開業(yè),他們就如臨大敵。”
蘇戎看著那些有意無意的伸頭出來看這邊情況的其他飯店餐廳的老板,想了片刻,輕笑一聲:“看來,我們要加大宣傳了呢。”
東方泓皺眉:“打廣告?發(fā)傳單?”
蘇·前世界冠軍搖頭,語氣十分淡定:“開個(gè)直播吧。”
東方泓:“?????”
作者有話要說: 東方泓:???老婆,你怎么想的,開直播打架嗎?有人會(huì)看嗎?
蘇戎:笑而不語。
一條街上的其他飯店老板:幸好我們反應(yīng)快!絕對(duì)不能讓調(diào)鼎居再搶走八成的客人啦!
東方泓:氣到爆炸想咬人。這不是我二少風(fēng)光的時(shí)候了,摔!
第5章
東方泓以為自己聽錯(cuò)了,他有點(diǎn)傻的重復(fù)了一遍自家戎戎姐的話:“開個(gè)直播?呃,那要直播什么啊,打人嗎?”
東方泓差點(diǎn)兒就以為自家的戎戎姐在監(jiān)獄呆了兩年而脫離社會(huì)了,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上各種直播確實(shí)很火。比如美妝、游戲、吃播甚至還有做菜的。他在最艱難的時(shí)候也想過要不要直播做菜,但是他們家的菜普涉及到他們的獨(dú)有秘方。被普通的網(wǎng)民看到了沒什么問題,但要是被一些專業(yè)廚師看到,是很容易被仿制的。哪怕味道不同,但這種狀況也絕對(duì)不允許。
所以,他就沒打算做菜。
他都不能直播了,自家戎戎姐雖然是世界冠軍,但也沒有什么能夠拿出手的直播的東西吧?
結(jié)果蘇戎只是看了東方泓一眼,“打什么人。我是文明人。能動(dòng)口就不動(dòng)手的。”
東方泓在心里尖叫你撒謊我還不知道你嗎最開始咱倆談戀愛的時(shí)候你從來都是能動(dòng)手就不動(dòng)口的啊啊啊!要不然我堂哥也會(huì)三番五次被你揍,最后挖個(gè)坑讓你跳進(jìn)去了啊!
不過表面上,東方泓只能微笑:“戎戎姐說的對(duì)。”
蘇戎就拉著東方泓回了調(diào)鼎居。然后和自家小泓子一起商量,最后在小海豚直播平臺(tái)上注冊(cè)了。雖然小海豚直播平臺(tái)并不是國內(nèi)最大的直播平臺(tái),不過也在三強(qiáng)之內(nèi)。而且這個(gè)平臺(tái)的管理比較嚴(yán)格,風(fēng)氣比較正。很少有不良直播內(nèi)容出現(xiàn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)會(huì)被立馬取消直播資格,嚴(yán)重的會(huì)直接注銷賬戶。
所以,即便它的流量不是最高的,蘇戎和東方泓都挺喜歡這個(gè)直播平臺(tái)的。
不過,作為國內(nèi)的三強(qiáng)直播平臺(tái)之一,小海豚直播平臺(tái)里的各種直播大咖非常的多。尤其是在比較熱門的表演唱歌、游戲攻略、吃播做飯、美妝美服、寵物展示五大類直播里,粉絲超過百萬的直播大咖就有幾十個(gè)。偶爾還有明星會(huì)在小海豚直播平臺(tái)上秀一秀,可謂競(jìng)爭相當(dāng)激烈了。
東方泓開著電腦在小海豚直播平臺(tái)上看了一圈,看完之后頭昏腦脹。“老天,不上直播平臺(tái)我都不知道這么多人在玩直播啊。前兩天我看到一條新聞?wù)f現(xiàn)在是全民直播的時(shí)代還覺得新聞夸張了,現(xiàn)在才明白,那個(gè)作者實(shí)在是用詞準(zhǔn)確,我冤枉他了。”
“戎戎姐,直播圈競(jìng)爭這么激烈,你有把握嗎?哎,你可世界冠軍啊,萬一你的粉絲不夠多,那、那我給你買點(diǎn)粉絲吧!”東方泓說到最后就打算行動(dòng),畢竟在他還是海城一條狼的時(shí)候,他可是干過很多類似的事兒呢。
蘇戎笑咳了一聲抓住他蠢蠢欲動(dòng)的爪子:“行了,我是為了宣傳咱們的調(diào)鼎居,順帶打算賺一點(diǎn)家用的。你買粉絲是怎么回事兒?”