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一起炒完之后再平均分雖然方便很多,但是口感卻沒有那么好,所以為了更好地保證口感,還是一份一份的炒制。
好在系統可以設定火候和加快時間,大概需要一分多鐘就可以炒制好一份啦。
周末是排在差不多三十多位,他所站在的位置正好就是的中餐廳的院子門口,所以可以看到郝萌的操作。
排在第一位的人點了炒牛肉米粉。
郝萌也開始制作干炒牛肉米粉了。
油下鍋加熱,放入牛肉變色之后撈出,緊接著加入米粉。
米粉自然不是干的米粉,已經用水泡開泡軟,只需要再加入豆芽,和米粉一直炒制一會兒,等到豆芽變色的時候就可以了。
這時候的再加入雞蛋和牛肉,大火開始爆炒。
此時,爐子里的大火傳出一陣嗡嗡嗡的聲音,伴隨著香味傳開,火候極大,仿佛要將爐子給包裹住一般。
周圍的人都目不轉睛的盯著,驚得忘記說話。
此時再加入生抽,醬油,鹽,調色調味,然后撒上一把蔥花,翻炒兩下,就可以放在鐵盤子里面盛出去了。
周末也看得目不轉睛,雖然自己的堂哥是廚師,但從來沒見過他有這樣的做法。
到了周末的時候,他也迫不及待的點了一份炒米粉。
站在旁邊等待了一會兒,他的牛肉炒米粉就做好了,配上一雙筷子,筷子仿佛是木做的,一頭是連接在一起的,需要扒開吃能使用。
他看著色澤誘人的米粉,連忙夾起一大口送入口中。
又燙又香
豆芽清脆,配合著滑嫩的牛肉,加上一口米粉,一起送入口中,其中還有雞蛋的香味,好幾種材料配合完美,味道融合又誘人。
82.82
比他堂哥做出來的要好吃一百倍呀。
實在是太美味了。
本來是想要來的刺探軍情的, 現在周末只想要沉迷在美食之中, 無法自拔。
就在這時候,周末意識感應到了有消息提示。
他依依不舍的抽出空來看了一下, 發現是周六發過來的視頻請求。
周末點擊了同意和隱私功能, 這樣別人就看不到他和堂哥聊天的內容了。
那邊,周末已經迫不及待的問了, “這個中餐廳生意怎么樣”
“生意非常的好呀。”周六極為感慨的說,說完之后, 還轉動了一下自己的身子, 讓周六能夠看到排隊的情況。
“看到了吧, 這些全部的都是在排隊的,而且我剛剛前面也有很多人, 排了很久才到我,而且, 我覺得非常的好吃的。”