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結果龔夏雅給這個熊孩子一點余地都沒有，奶氣的聲音道：“不就是，烤鴨更便宜嘛。”

燒鴨需要用的是悶爐，烤鴨用炭火一堆架起來就烤。這都是因為燒鴨太矜貴，供不應求，便宜的作坊因此用烤鴨來滿足普通大眾和外地人的需求。便宜的充斥市場，因而外地人大都誤以為成烤鴨，于是有了北平烤鴨一說。然而，烤鴨用的鴨子不用說只能是便宜不合適的鴨種，沒有填鴨，二，做不出悶爐做出來的油多，烤出來的鴨子雖是外焦里嫩像是一樣可口，但沒有了那層黃油，終究不是北平名菜正宗的風味。

這些，都是他夏實秋實地考察看了許多書籍才了解的來龍去脈，是他足以洋洋得意炫耀的本錢。可眼前這小丫頭兩歲半，應該大字不認識一個，卻能一句話直接指出了要害，將他張揚的風頭全搶走了。

李嬸抓住夏太太的臉色，回頭對龔力偉小聲說：“沒想你家丫丫如此厲害。夏太太這兒子是有名的小天才，三歲起能背誦唐詩三百首的天才兒童。”

龔力偉大吃一驚，本以為人家叫他帶孩子過來一塊玩而已，怎料到人家兒子竟是可怕的人物。早知道，他不帶孩子來了。這下，可叫他怎么個哭笑不得好。

不服氣，夏實秋的小嘴唇里迸出冷冷三個字眼：“知道什么叫做一鴨三吃嗎？”

龔夏雅這回是以反攻為守了，反扔給這熊孩子一句：“你又知道什么叫做鍋燒雞嗎？”

“鍋，鍋、燒、雞？”夏實秋的身體如起了秋風般一陣哆嗦。

這熊孩子想和她斗？不想想她是誰？美食家族的小閨女，重生自帶美食大典的人！

第4章

兒子看來是要被這兩歲半的小西施打敗了。夏太太唇角微彎，露出了些許笑意。

她這兒子哪樣都好，就是自小持才自傲這點叫他們當父母的頭疼不已。要有這樣比她兒子小的孩子打她兒子的風頭，總歸才是好的。。

夏太太開口：“以后，讓你們家孩子常來這里做客，好嗎？”

夏實秋馬上抬頭看向自己母親：他這都被欺負了，還叫他們來玩？不過，被比自己小好幾歲的小丫頭欺負，他自己都沒臉往外說。

他一張白皙的臉，是悶得快變成紅燒鴨子了。

對方盛情邀請，龔力偉只能口頭先隨口應了句是。

“快吃吧，涼了就不好吃了。”李嬸招呼大家。

夏實秋肯定拉不下自己的臉。

夏太太卻有把柄說兒子了，道：“人家把你的問題都回答出來了，你不能不吃吧？”

男子漢愿賭服輸，他倘若不吃，是更打自己的臉了。不情不愿，夏實秋挪到了餐臺旁。

龔力偉把食盒二層的蓋子拿開以后，里頭躺著的燒鴨子不大不小，分量剛剛好，表皮燒到透卻不焦，紅丹丹的像極了紅蠟燭，光鮮亮麗，如此漂亮的賣相都足以勾起人的食欲。

眾人眼瞅著這么好吃的燒鴨直流口水，唯獨夏實秋的臉繃著冰層，小薄唇抿得死緊。

這熊孩子，性感犟得如頭牛，估計一直太挑剔食物是吃出厭食的毛病來了。

夏太太望到兒子的表情不由又發愁。

圍在餐臺邊的另外幾個龔家的孩子，哪敢有夏家小太子爺養尊處優的毛病，平日里餓得番薯葉子都能吃。

龔夏武用小手抹嘴角的口水。眼前香噴噴的鴨子，在家里他早聞到鴨子的香氣了。可爸爸怕他偷吃，將他拒絕于千里之外。

看起來好好吃的鴨子，他恨不得一口能吞下一整只呢。

夏太太見著，那肯定是可憐孩子了，摸摸龔夏武的小腦袋說：“一塊吃吧。一塊吃氣氛好。”

這顧客戶叫他做的鴨子他們怎么能吃，龔力偉正想攔住夏太太，可夏太太執意，最終他只好作罷。畢竟鴨子是人家的，由人家做主沒得說。

話說這北平燒鴨要吃上有多道程序，其中，最尾的一道是，需一整只端上來臺面后，大廚拿廚刀當著吃客的面來切片，那才叫做真正的色香味俱全。吃客們看大廚耍刀，大抵也可以瞧出大廚的功力是否是到了爐火純青。

早有準備的龔力偉，自是備了廚刀過來，拿布擦干凈刀后，當著夏家人的面切開燒鴨。把鴨頭切掉，鴨屁股切掉，卸下鴨腿，再把骨架上的肉一片片削下來，最終留下一副鴨架子算大功告成。

鋒利的廚刀，切著皮薄肥油的燒鴨，滋滋的油聲叫人垂涎三尺。據說是燒鴨滴出來的油足以用來蒸蛋羹、熬白菜、煮湯打鹵面，正是之前夏實秋提的一鴨三吃。

北平燒鴨之美，乃是包羅了一切，從頭到尾。說明做一道美食之難，可見一斑。

龔力偉切好一盤鴨肉片時，滿頭已是大汗淋漓。

龔夏雅抬頭看看爸爸臉上流淌的汗，小手自動自覺地伸出去幫爸爸拿荷葉餅夾肉片。

回頭看到小女兒的貼心動作，龔力偉也是欣慰。

見妹妹的動作，龔夏文和龔夏武跟著想幫忙卻不由顯得惶然。畢竟龔力偉也沒有教過他們怎么吃燒鴨子，更不知道要用荷葉餅夾鴨肉片是標準吃北平燒鴨的動作。

對面的夏實秋，一雙眸子直盯著小手忙碌的龔夏雅。

怎么地道地吃北平燒鴨，他當然知道。

是要把切好的肉片放在荷葉餅中間，放上蔥料，蘸醬吃。燒鴨較為肥膩，直接入口怕是太油反胃。但是，這個肉片要放得剛剛好，蔥料也要放得剛剛好，醬料要蘸得剛剛好，都是十分考究的活計。

是需要頂級食客才能做到的。

別看兩歲半的龔夏雅人小手短，動作不得不放慢，可瞧她用筷子夾住肉片不緊不慢，另一邊的小手心里抓著的荷葉餅同樣穩穩當當。

蔥放兩小條，醬抹著薄薄一圈在餅口上，肉和餅都有。

龔夏雅把包好的鴨肉荷葉餅一個個分好，肯定是先要給主人夏太太。給大哥，二哥。

夏太太見她如此懂事，不由點頭直贊，手扶著眼鏡架是笑不攏嘴：“你吃你們先吃。”

聽到夏太太點頭，早迫不及待的龔夏武馬上伸出小手拿起一個妹妹包好的荷葉餅，徑直放進自己的小嘴巴里。

龔夏文急得對弟弟瞪一眼，不好意思地觀察夏太太的反應。好在夏太太并沒有介意，是樂呵呵地看著孩子們吃東西。