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“不用客氣，雅雅。”李師傅喊著她別忙。

門簾掀開，前后進來兩個人。龔老爺子從后院里出來發現客人突然多了起來，說道：“今天刮的什么風。”

“我感覺得到今天你這里會有新出爐的菜品。”陳沖暉老先生指著自己的鼻頭，說自己做了個吃到龔老爺子美食的美夢所以趕這里來了。

龔老爺子只得搖頭嘆笑，再看后面來的那個外國小伙子是自己沒見過的：“這位是——”

“我們酒店西餐部的廚師長邁克。”李師傅道。

龔夏雅拎著裝滿開水的茶壺出來了，邁克見到她指著喊：“這小姑娘長這么高了！”

“你都不知道，她要上大學了。”陳沖暉老先生對哇哇驚叫的外國人說。

邁克確實被嚇到了，手夸張地捂住嘴：“真的嗎？她才幾歲。”

“不小了。”龔老爺子憐愛地望著孫女。

龔夏雅扶扶劉海，端著茶壺給每個客人倒茶：“叔叔，爺爺，請喝茶。”

“哎喲，真乖。”陳沖暉老先生拿起她剛泡好的龍井，咂一口，嘖嘖稱贊，對龔老爺子說，“我若有你這個孫女好了。”

龔老爺子白他一眼：你敢和我搶孫女？

給客人倒完茶，龔夏雅回到后院拎回那口黑鐵鍋。龔老爺子回頭一看，記起來說：“你奶奶讓你帶來的。”

“是，爺爺。”

“放廚房里，我給你做個鐵鍋蛋。”龔老爺子擼雙手袖管說。

三個來客紛紛睜大了眼珠，等待新鮮美食出爐。

龔夏雅跟著爺爺進了廚房。龔老爺子看她進來了，站到了一邊，告訴她怎么做。

打個蛋，倒油，放鹽，切點肉末。龔老爺子再到院子里的庫房找到存物的壇子，打開蓋子，舀了一點綠豌豆出來。龔夏雅用刀直接把綠豌豆拍碎了，放入剛才那碗蛋里，和其它調料一塊兒用筷子拌著。

龔老爺子彎腰查看爐火，那口特殊的鐵鍋早放在爐灶上了，升著火，先把鍋弄熱了，對孫女說：“慢慢倒。這個鍋高，不怕濺油，悶熱好。”

外頭的三個顧客都伸長腦袋，豎起兔耳朵一般的長耳朵聆聽他們祖孫兩說話，腦子里想象著什么樣的美食。

龔夏雅把碗傾斜，里頭的蛋和調料攪合成渾濁后流入了鍋里。噗噗，這口鐵鍋的導熱性是如爺爺說的很好，夠熱，剛倒進去，蛋液噗噗冒泡了。

有爺爺這樣的名廚在旁邊看，龔夏雅一點都不需要擔心和緊張。爺爺說不用操作她就不動作。只看鐵鍋里頭的蛋，是連燒帶烤的，變成焦黃色，膨脹的蛋都快漲到鍋口了。

龔老爺子喊：“起鍋。——小心燙手！”

龔夏雅拿了兩條抹布，握在鐵鍋的兩邊提手上拎起來。別看這口鐵鍋小，可用料厚實，蠻重，她拎著其實得費點力。

外頭的人看著鍋出來，見是一口造型比較奇怪的鍋沒錯，口寬，底卻小，比一般鍋體要高一些。龔夏雅把鐵鍋放餐臺上后，李師傅邁克和陳老先生，三人的眼珠子齊齊湊到鍋口處。里頭燒烤的蛋香，撲得他們鼻子紅彤彤的，可見夠熱夠焦，差點兒口水都從他們鼻頭里溢出來了。

“光聞這個味就好吃。”陳沖暉老先生努力吸一下鼻子，拿起放在餐桌上插在竹筒里的筷子一雙，興匆匆要做第一個食客。

李師傅和邁克讓給老人先嘗。這兩人來，除了貪圖品嘗龔老爺子做的美食，最重要的是來請教老爺子美食問答題的。

“說是想做特殊的，沒人吃過的菜。問是什么菜，對方說，他也不知道。”李師傅道出迄今為止，五星級酒店客戶對他們餐飲部提出的最苛刻最奇葩的難題。

聽到他們這么說，龔老爺子卻是好像見慣不怪了，道：“八成這人胃口不好。所以什么都挑。”

爺爺這個說法，讓龔夏雅想起那年頭不吃飯的熊娃子夏實秋了。

“他肯定不是生病，是什么都吃過了。”

李師傅說這話的時候，邁克在旁附和著點頭。

“是的是的。很有錢的客人。說是之前去過其它大飯館酒店詢問過了。”

“有知道為什么提這樣的問題嗎？”龔老爺子問。

“他要談生意。想要個非常特殊的餐飲計劃招待他的生意伙伴。”邁克說。

一聽到做生意，龔老爺子搖搖頭道：“我不懂，我沒有我三兒子懂做生意。你們該去問他。”

可是龔家三叔龔力漾，幫大哥二哥擴完店后，早就拖兒帶女回英國去了。因為英國的茶葉生意才是龔力漾的大本營。

“你們打個電話問問他，只是越洋電話不便宜。”龔老爺子說。

李師傅和邁克聽到這沒法了，好在今天來可以品嘗龔老爺子的新美食。兩個廚師長拿起筷子，攔住要把鐵鍋蛋全吃光了的陳老先生說：“老先生，好歹留一點給我們。”

聽見風把門吹得咿呀聲，龔夏雅走到門口要拉上門時，察覺外面馬路對面好像站著個人往他們店里瞅著。她睜睜眼想看清楚那人是誰，可那人好像知道她回看過來，馬上閃沒影了。這種感覺，好像這幾天都出現。龔夏雅心里有疑惑。

到差不多中午的時候，這三個客人走了。龔老爺子給自己和孫女炒點青菜和臘肉，拌著飯吃。青菜直接在后院的農田里摘的，非常的新鮮可口。龔夏雅張開牙，一口一口啃著菜桿子，好清脆的咬聲，讓她聽而不厭。

看孫女吃得歡，龔老爺子瞇瞇眼笑。

吃到半截，突然來一陣狂風，吹得門口掛著的店招牌都快掉下來了。祖孫兩從窗戶望出去，外面的天是驟然黑了下來。黑云壓城，這是要突降暴雨。

雷聲，啪啦兩聲，劃破空寂。龔老爺子和龔夏雅都放下碗筷，直奔后院。趕著雞鴨鵝進棚子里關上門，再看看蔬菜。被風吹得凌亂無序，這摘也不是，不摘也不成，只能看天了，能留多少就留下多少。

一老一少在后院里忙碌著，忽聽家里那只肥貓喵喵大叫，店前門那邊當啷一聲大響，肥貓尖叫。

“你在這！”怕是有什么賊來了，龔老爺子對孫女說，手再先去抄一把掃把。

龔夏雅怎么可能讓腿腳不靈的爺爺去打賊，立馬跟著拿一把鏟子跟在爺爺身后。走到店里前門那兒，忽見一個男人靠在門上，一條胳膊耷拉著，上面的血跡早滲透了男人身上的西裝外套。

“這怎么回事？”龔老爺子驚訝道，他們這賊都沒有開始打，賊自己先受傷了。

“有，有水嗎？”男人蒼白的嘴唇張著，眼睛瞇著像是迷迷糊糊地問他們倆。