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別說屋子里的錢家眾人了,就是周邊住著的前后左右上下的鄰居,也都在房間里,聞到了這股饞人至極的香味。
一個個或跑到陽臺,或跑到到窗戶口探出腦袋,猛吸著鼻子四處搜尋。
有那家里有小孩的,被饞的在家里鬧騰著要吃肉肉的,忍不住朝著外面大喊著,“夭壽哦!到底是誰家在燉肉啊?”
這香味,也太勾人了,太刺激味覺了。
一屋子的人等啊等,盼啊盼的……也不知道具體等了多久,反正在這期間,他們全部的心神,都被那鍋上慢燉著的鹵牛肉給勾引了過去。
終于,在心神難耐到了極點的時候,錢大伯拿筷子插了插牛肉,能輕松的插透了,便表示鹵的時間差不多到了,可以關火了。
錢小寶立刻歡呼了一聲,直接跳著跑進了廚房,拿了碗和筷子,急不可耐的想要楊淑琴給他撈一塊出來。
楊淑琴也饞得狠了,接過錢小寶遞過來的筷子和碗,一口氣就往里面夾了滿滿一大碗出來。拿到旁邊的砧板上,都顧不上燙手,開切了。
這讓正準備說,“把鹵汁重新燒開,再下牛肉,用小火再鹵個二十到三十分鐘”,甚至還有,“最好是再次鹵完后,肉在湯汁里再多浸泡個兩個小時以上,那味會更足一些”的錢大伯,默默的將嘴里的話給咽了回去。
因為被之前那香味給勾的,此刻的他,也不想再多等那二十分鐘了。
反正聞著那香味,就知道這鹵牛肉的味道必然是差不到哪里去的。
楊淑琴夾出來的那一大碗鹵牛肉,切成片后,直接裝了滿滿三大盤子。第一盤一裝好,就被猴急的錢小寶接了過去。
不過再是饞的慌,錢家自古以來的家教,使得錢小寶端著那盤子牛肉,‘蹭蹭蹭’的一口氣,跑到錢奶奶面前,將肉遞了過去。
遞過去后,錢小寶一臉著急的催錢奶奶,“奶奶,你快嘗嘗。”
錢奶奶接過錢小寶遞過來的筷子,夾了一片切的厚實的鹵牛肉放進嘴里一嚼,沒說話,但是咀嚼的動作,卻比以往的速度快了很多。
同時,手上的動作也沒停。
嘴里還在吃著的時候,筷子已經夾起了第二塊。
于是,端著盤子,眼巴巴的等著錢奶奶像往常一樣,只要嘗了第一口后,后面必然是會笑瞇瞇的給自己夾來吃的錢小寶等啊等,從震驚,再到難以置信,最后,傻眼了!
因為錢奶奶一下接一下的,夾起牛肉的速度非常非常的快,但是每一次,她夾起來的牛肉都以著非常快的速度,然后又準確無誤的,塞進了她自己的嘴巴里。
再回頭一看,那邊大伯,大伯娘,爸爸媽媽,還有麗麗堂姐,以及自家親姐姐,全都拿著筷子,開吃起鹵牛肉來。
只有他,非但沒得吃,還得站在這里,端著盤子,看著錢奶奶吃……
“哇……”
錢小寶終于沒忍住,端著盤子站在那里,傷心的哭出聲來。
越哭,越難過啊!
怎么辦?
在好吃的鹵牛肉面前,錢奶奶再也不是那個最疼他,有什么好吃的,都會顧著他的好奶奶了!
“小寶,別哭,別哭啊……”那震天的哭聲,終于將深深沉浸到美食當中的錢奶奶的意識給拉了回來。
她慌忙哄著傷心的錢小寶,訕訕的瞧著被自己一口氣吃的只剩了一小半的鹵牛肉,忙道,“小寶吃,奶奶這就夾給小寶吃……乖,不哭了啊……”
說完,趕緊夾了一片牛肉遞到了錢小寶的嘴邊。
剛剛還在嚎啕大哭的錢小寶睜著紅腫的眼睛一瞧,沒哭了。張開嘴,接住了錢奶奶投喂過來的鹵牛肉。小嘴飛快的蠕動著,但那胖乎乎的小臉上,依舊寫著滿滿的委屈。
錢奶奶又心疼又愧疚,當然也眼饞那鹵牛肉啊!
自己當寶貝一樣寵著的孫子,錢奶奶是不舍得怪了,那么能怪的,就只有……
于是,錢奶奶對著錢大伯和錢老二,扯開嗓子,嚎叫了起來,“老大,老二!你們兩個沒良心的喲!只顧著自己吃,連我這個當媽的都不管了……”
第35章
所謂的全牛宴, 是指從頭到尾, 整個牛身上凡是的能吃的部位, 都根據每個部位的特點, 做成各式各樣的美味菜肴。
當然, 一整頭牛那么多。哪怕這頭大黃牛是用魂力轉換而來的,不論其營養價值也好, 還是口感也好,都超脫尋常牛肉。但錢家這一大家子總共就這么幾個人,再是好吃, 再是能吃,要想一次把一整頭牛吃完, 那也是不可能的。
所以, 只能盡量去弄。
吃完鹵牛肉,接下來還有老姜燉牛展,香炒辣牛肚,紅酒燜牛腩,山藥牛肉粒,宮爆牛筋, 夫妻肺片……
吃到最后, 一個個肚子凸起或癱軟在沙發, 或是椅子上,一臉饜足的打著飽嗝。
錢大伯還不忘夸錢老二,“老二,你這牛買的不錯!”
何止是不錯啊, 簡直是非常好啊!
所以,錢老大表示,“下回要是再碰上這么好的牛,繼續買!”至于錢……錢老大拍著胸膛說,“大哥這邊出!”
牛肉現在也要好幾十一斤呢!
像是今天這樣的一頭牛,本來就很是肥壯。錢大伯只瞧著那些肉,心里估算了一下,就算沒有一千斤,大幾百也下不去的!
就錢老二的家庭條件,買上一回兩回的,倒還不打緊。但次數多了,總歸還是有點吃力的。
可放到錢大伯身上,那還真算不上什么事了。
就是一向來對錢老二一家心里有些些芥蒂的錢麗麗,這一次在聽了自家老爸的話后,很是難得的,沒有不高興了。甚至,這會還抬起頭,一雙眼睛亮晶晶的看向了錢老二。
這話,錢老二不好接。
要是這牛真是買來的,那怎么樣都好。