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兩人忙活了一陣,當把蛋黃糊攪拌均勻之后,魏涵又開始用打蛋器打蛋白了:“小堯,你打蛋白的時候,可以滴入幾滴檸檬汁,白醋也可以的,這樣可以中和蛋白的堿性。”
楚川堯點點頭,立馬就照做了,攪動了一會兒就慢慢出現了粗泡,這時魏涵又停下來指導道:“這時候你可以加糖了,等到蛋白變得細膩了,你再加入第二次糖,大概都是總量的三分之一。”
“把蛋白倒入蛋黃糊中的時候,因為兩者的密度不同,所以必須要分次攪拌。小堯,你這樣一味的轉動是不行的,得像炒菜一樣,時不時的抄底,刮邊和翻拌。”
魏涵教得很投入,無暇分心去想其他,一看楚川堯哪里出錯了,就趕緊手把手的糾正過來,所以就連此刻他已經握住了楚川堯的手,也沒怎么意識到,不僅臉不紅心不跳的,認真的側臉還很帥氣。
楚川堯不禁呆了呆,看著魏涵的目光都變得有幾分不同了,多了出好幾分的崇拜。
后來,魏涵將拌好的面糊,倒入活底模中,又將模具提起了一點,很有技巧的水平和垂直震了震,將多余的氣泡震出,就放入了烤箱中。
等待的時間里,因為楚川堯打算做水果蛋糕,魏涵又切好了一些獼猴桃,菠蘿和葡萄等,還順手往呆怔住的楚川堯嘴里塞了幾顆葡萄,對他眨眼笑了笑。
“魏…魏大哥,你…你好厲害啊,廚師界的大神啊!”楚川堯雙眼冒光。
“這不算什么的,嘿嘿,我再順便做點餅干給你吃吧。”說做就做,魏涵再一次洗了洗手,卷了卷袖子,又再次忙碌起來。
等蛋糕烤好后,涂有大量牛奶和焦糖醬的黃油甜酥餅也做好了,外表松脆甜蜜,里面酥松柔軟;還有杯狀小松糕和烤餅這些,看了就讓人垂涎欲滴。
最后,魏涵把精心包裝好的水果蛋糕親手交給了楚川堯,楚川堯聞了聞,只覺得奶香濃郁,果香清新,立即就露齒一笑。
“魏大哥,太感謝你了!改天我請你吃大餐。”
“小事一樁嘛。”魏涵也在笑,不過心卻在滴血。
等含淚送走楚川堯后,魏涵后知后覺,才發現這兩天明明是周末,江承睿竟然都沒在店里出現過。
“店長,小江他今天又沒來店里嗎?”
作者有話要說: 作者:煩煩還在逐漸確定自己的心意中……
二涵:(⊙o⊙)確定啥心意?等確定好了會怎樣?
作者:某人的菊花不保了唄!
二涵:某人又是誰?反正肯定不是我,哥是攻~
其他角色(_|||):……
☆、第22章
“店長,小江他今天又沒來店里嗎?”
“嗯,阿睿在電話里跟我請假了,說是有點不舒服,這幾天想在家里休息。本來我想抽空去看看他,他卻一直嚷著不要,我也拿他沒辦法了。”宋博皓無奈的笑了笑,笑容中滿是寵溺的味道。
“店長,你和小江什么時候認識的?我看你好像經常去他家。”宋博皓總是像哥哥那樣寵著江承睿,這讓魏涵有點好奇。
“挺早的,我們爸媽年輕時就是好友了,所以我們兩家也經常來往。”宋博晧說著,思緒有些飄遠了,“我記得那會兒江叔叔和劉阿姨還在,承慧姐也不像現在這么冷淡,嘴邊常常都掛著笑容。”<script>chapter1();</script>