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國內(nèi)的許多人早想到邵家會(huì)有這一天,小弟落生之前就有各種邵家新店要在X國開業(yè)的傳聞了,這么多年后才真正邁出這一步,可以說許多人詫異的反而是邵家發(fā)展的速度太慢。從御門樽開業(yè)之后,邵家對(duì)外宣傳的重點(diǎn)就在逐漸偏移對(duì)象,御門席一改剛發(fā)展時(shí)的高調(diào)作風(fēng),定位反倒越來越凝練,此時(shí)再度重新出山,仍舊寶刀未老,第一時(shí)間就抓住了看客的眼球。
不少人苦笑:“我們這些國內(nèi)的人都沒嘗過御門席,現(xiàn)在反倒便宜外國人去了。”
迄今為止御門席在國內(nèi)的所有分店,除了A市那幾家外,基本上都落戶在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一二線城市中。餐廳的客戶群到如今發(fā)展已經(jīng)逐漸趨向穩(wěn)定,從經(jīng)濟(jì)角度上看,少而精的分布方式并未影響到御門席應(yīng)有的收益。反倒是御門樽,酒廠幾經(jīng)擴(kuò)建后生產(chǎn)量越來越大,分店也開的越來越多,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的城市現(xiàn)在買酒基本上都無需千里迢迢托人幫忙了。
從沒光顧過御門席的人群中說酸話的確實(shí)不少,但大多數(shù)人都對(duì)此抱著喜聞樂見的態(tài)度。網(wǎng)絡(luò)上最開始出現(xiàn)的#存半年工資去吃御門席#的話題,幾年下來,閱讀量早已破億。曾經(jīng)參與話題的不少人以此為動(dòng)力奮斗,現(xiàn)在也確實(shí)過上了三五不時(shí)能去御門席一趟的生活。每當(dāng)那些曾經(jīng)熟悉的賬戶將自己的ID名和御門席的餐盤的合影留念發(fā)布出來的時(shí)候,底下總有許多治愈和唏噓的聲音。
世事無常,伴隨著一間餐廳的發(fā)展,有多少人命運(yùn)軌跡一并偏移?
N市餐廳的開業(yè)簡直成了一群饕餮的狂歡,國內(nèi)各大美食論壇都充滿了恭賀的聲音。
邵文清已經(jīng)畢業(yè)參加工作了,帶著父母賣掉了A市的房產(chǎn)珠寶和豪車到了另外一個(gè)遙遠(yuǎn)的城市。靠著賣掉A市房子的錢,一家人并不到經(jīng)濟(jì)窘迫的程度,他們?cè)谑兄行馁I了一套不錯(cuò)的房產(chǎn),一輛中端規(guī)格的車,剩下的錢一部分作為邵文清的創(chuàng)業(yè)基金,另外一部分,則用于給邵父請(qǐng)護(hù)工照顧身體。
創(chuàng)業(yè)之前,邵文清預(yù)備親身感受一下市場經(jīng)營,于是進(jìn)了一家私企工作。A大的招牌并不響亮,他也算不得多受重視,好在這個(gè)不太發(fā)達(dá)的城市里沒有人認(rèn)識(shí)他們一家,身心俱疲的邵文清總算能擺脫各種視線騷擾,過上短暫的平靜生活。
做完了最近一個(gè)面相新項(xiàng)目的企劃,邵文清疲憊地捏了捏肩膀,他靠在椅子上小憩,辦公室里年輕未婚的女孩都在偷偷看他。
這里找不到像衛(wèi)詩那樣漂亮的姑娘,但女孩子們心思都很淳樸,對(duì)他的喜歡也不到會(huì)造成他困擾的程度,只是時(shí)不時(shí)的喜歡來找他說話。
“哎,文清,聽說了嗎?御門席在N市要開新店了。你不是最挑食了嗎?有沒有去嘗過御門席的東西?”不遠(yuǎn)處有人起這個(gè)話頭和他搭訕——只因邵文清在公司里是出了名的小資男,不論吃穿用度,都比辦公室里的其他人要高一個(gè)檔次,一看就特別喜歡享受生活。
邵文清微瞇的眼睛睜開,盯著天花板上長長的燈管發(fā)了通愣,幾秒鐘之后才反應(yīng)過來:“N市?”
“是啊!”見他有興趣,女同事們一下子就激動(dòng)起來了,滔滔不絕地談?wù)摰溃奥犝f這個(gè)餐廳收費(fèi)超~級(jí)~貴哈?”
“東西肯定也很好吃吧?你看介紹里的照片就拍的很好看。”
“不就是一個(gè)餐廳嗎?怎么搞那么大陣仗?”
“不知道,聽說在大城市很火,又有什么什么背景的。反正我們小地方的人,聽聽名字就算了,也不可能真的去吃。”