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白世杰搖了搖頭:“這太冒險了,其他族人不會同意的。那些洋人的機器設備貴得嚇人,還要聘請專門的工程師教導工人使用機器,就連最初期的投入,都是很大一筆錢,你從哪里來?”
白瑟瑟的提議確實讓他很心動,如果自己能夠親自參與那樣一家酒廠的成功,想想都是令人興奮的事情。
可是,這太難了。
況且好的酒都需要時間來陳釀,前期幾乎沒有收入,白世杰再次搖了搖頭,不可能成功的,這樣的投入,除非那種家業巨大的,他們這樣的家族,雖然有些錢,但絕對耗損不起。
“不,三哥,你聽我。我的無憂酒廠已經建立,一年大約能產出十萬斤白酒和十萬斤葡萄酒,如果用上機器,這個數量可以增加三到五倍,也就是一年的產量大約能達到六十到一百萬斤。”
白世杰嗤笑了一聲:“就算你能生產這么多的酒,你需要陳釀多少年,才能回本?你有這個財力支撐嗎?”
“我有特殊的方法,可以讓釀出的酒在短時間內,無論是味道還是口感都達到五年陳釀的水平。”
白瑟瑟說到這里,頓了一下,又接著說道:“不然你以為,為什么我的無憂酒坊可以在那么短的時間內釀出成品酒?還賣的不錯。”
因為無憂靈泉中含有靈氣,所以用無憂靈泉水釀出的酒,短時間內就可以達到多年陳釀的效果。
這也是她為什么敢這樣在白世杰,面前夸口的原因,否則建立那樣的酒廠,光前期投入就差不多要十年左右的時間,她還真耗不起。
白世杰沉默了:“你給我時間好好考慮考慮。”這件事太大了,他必須考慮周全。
“那我等你的好消息。”白瑟瑟站了起來,她知道,白世杰會說出這樣的話,其實已經心動了,她相信他在權衡利弊之后,會做出正確的選擇,“對了,這件事先不要告訴四叔。”
白世杰笑了:“放心吧,我知道分寸。”他爹要是知道白瑟瑟竟然有這樣的想法,只怕會聯合三叔以及一眾族人把白瑟瑟拉下來。
可白世杰不一樣,他留過洋,見過世面,知道白瑟瑟嘴里描述的計劃如果真達成了,將會是怎樣的衣服振奮人心的情景。
也許白家會在他們這一輩再次發揚光大,甚至遠超祖宗的榮耀。
白瑟瑟走出白世杰的房間,白四叔已經回來,見到白瑟瑟就問:“那臭小子是不是讓你難看了,我去教訓他。”
白瑟瑟笑著攔住了白四叔:“四叔,你誤會了,三哥已經答應考慮了,我相信三哥很快就會給我回復。”
白四叔他停下了腳步,臉上帶著明顯的詫異:“他答應考慮了?”
怎么可能,他勸了那小子那么久,好的壞的全說了,世杰也沒有松口,瑟瑟來這里說幾句話,他就答應考慮了?別不是糊弄人的吧。
“是真的,我相信以三哥的為人,是不會騙我的。”白四叔臉上的驚訝太過明顯,白瑟瑟有些哭笑不得,這父子倆之前到底經歷了什么,讓四叔這樣懷疑自己的兒子。
白四叔半信半疑地送走了白瑟瑟,走到白世杰門口轉悠了一會兒,最終還是敲響了那扇門。
白世杰走了出來,看到父親愣了一下,低聲喊道:“爹。”
“嗯。”白四叔背著手走進了屋子,然后轉過頭看向還站在門口的兒子,“你進來,我有事要問你。”
白世杰進了屋,白四叔盯著兒子看了一會兒,才嘆氣道:“你要是實在不愿意就算了,為了這件事,咱們爺倆鬧了這么久,我也累了,不過,你不要去欺騙你大妹,這樣不好。”
白世杰笑了:“爹,你說什么呢?我怎么會欺負大妹,我之所以答應考慮,是因為大妹說得比你說得有道理,我覺得可以試試。”
聽到白世杰的話,白四叔愣住了:“你真同意了?”
白世杰點了點頭:“嗯,同意了。”
就在剛才那一剎那,他想通了,白瑟瑟都能有這樣的雄心壯志,他又有什么好猶豫的呢?敗了,大不了從頭再來,有什么不可以呢?可一旦成功了,白世杰只要想一想,心就止不住劇烈跳動。
白瑟瑟在知道白世杰的答復之后,并沒有意外。
白家酒坊掛上了歇業一個月的牌子,所有人都在議論紛紛。
“聽說白酒酒坊現在白瑟瑟掌管,你說她這突然歇業一個月,是真要好好整頓,還是借著歇業整頓,準備把白家酒坊關閉?”有人問道。
“難說,白家酒坊之前的狀況,只怕是虧損的,如果白瑟瑟關閉酒坊,也情有可原。”
“唉,白家酒坊是真沒落了,想當年安城兩大酒坊,如今只有梁家酒坊屹立不倒了。”
“唉,以后又少一個喝酒的去處了。”
白家酒坊的歇業整頓,也引起梁家酒坊和劉家酒坊的注意。
“難道白酒酒坊真要關閉了?那以后白家酒坊就指著白瑟瑟那間無憂酒坊?”梁家齊問道。
梁平冬看了梁家齊一眼,這個兒子還是差了點。以白瑟瑟正在上升的勢頭,這歇業整頓一個月,必然是要有大動作了,這個兒子居然真以為人家要倒閉了。
“你以后遇到事情多想想,身為梁家酒坊掌柜的,說出這種話也不怕被別人笑掉大牙。”
劉家酒坊也在上演著類似的對話,劉存放跟他爹劉掌柜說道:“不知道白瑟瑟會怎么救白家酒坊。”
白家酒坊這幾年生意不好,陸陸續續關閉了許多分店,剩下的店鋪已經不多了,白瑟瑟是有點本事,可是想讓白家酒坊起死回生,除非她愿意把無憂酒坊的酒拿到白家酒坊賣。
在一片質疑聲中,白瑟瑟正忙碌著。
白家酒坊生意不好,關鍵還是釀的酒越來越差,白瑟瑟嘗了白家酒坊新釀出的酒,嘆了口氣,難怪酒坊的生意越來越差,這酒淡得跟水似的,又怎么會有人喜歡喝。就是降低價格,客人也不會愿意買的。
白世杰嘗了酒之后,也跟著嘆氣:“大伯真是太胡鬧了,拿這樣的酒去賣,這不是把客人當傻子呢嗎?”
喝了這樣的酒,只會把白家酒坊積累多年的老顧客趕到其他酒坊去,而新顧客喝了一次之后,也不會再來第二次,難怪這生意這么差,幸虧把大伯拉下來了,不然再讓他胡鬧下去,白酒酒坊直接關閉得了。
這樣的酒,白瑟瑟也沒辦法救。
“這些酒倒了吧,咱們白家絕不能賣這樣的酒。”白瑟瑟吩咐道。
白世杰點頭同意,他也是這個意思。
“酒坊除了這些酒,還有一些劣質酒,也不適合拿去賣,我想著先從我那酒廠拿一些梨花白先頂著,價錢我也不多要,給我兩成利就行。”白瑟瑟想了想說道。
“可以。”白世杰沒有多想就答應了下來,白瑟瑟給的這個價錢已經很良心了。