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這時大掌柜也在一旁說道。“這張師傅難得收徒,是一件好事;我們客棧決定要萌萌的雞,又是一件好事。”
萌萌單憑一鍋燜雞,就得了珍味閣長老的青眼,破格被收徒。其他人自然不敢不服。
倒是有人忍不住說道。“大掌柜的,你家以后也會賣燜鍋雞嗎?”
其他人見狀也紛紛說道。“就算你不收我們的雞,也該讓我們有個盼頭,我們也嘗嘗這燜鍋雞的滋味。”
大掌柜見狀,拱手說道。“難得眾位愿意給我們臨仙客棧面子,遠來是客。不如今日就拿這鍋雞招待大家。阿才,拿家伙給大伙分了這鍋雞。”
眾人聽了這話,無不叫好。
很快,灶臺前排起了長龍隊。
好在萌萌養(yǎng)的靈雞個頭比較大,倒也能給每人分上一小塊兒。只是再想多吃可就沒了。
凡是吃過這燜雞的人,無一不交口稱贊。
有人就說:“沒想到這燜鍋做出來的雞如此美味。吃上一回,倒也不枉此行。”
有人像模像樣地點評:“雞養(yǎng)得好,這醬料也好,兩者相輔相成,雞肉都被提鮮了。再與鮮蘑蔬菜各種滋味混在一起,就變成了難得的珍饈美味。”
還有人悄悄走到隊伍后方,還想再吃一回。可惜被阿才客氣地請走了。
另一邊,萌萌整個人都懵了,跟著兩位堂哥一起被大掌柜請到內(nèi)院。
大掌柜安排伙計上茶,便滿臉堆笑地對萌萌說道。
“且先不提收徒之事,你們今日來是為了跟我們做靈雞買賣吧?有什么條件盡可開出來。”
萌萌多少有些心不在焉,一時間也不好說什么。
還是小堂哥主動跟掌柜攀談兩句。
“我們卻有此意,不知大掌柜如何打算?”
第13章 、賺錢的點子
大掌柜笑得跟一朵老菊花似的,說話也格外和氣。
“我跟你們也不外道了。我可以開出無回城里最好的條件,長期收購萌萌養(yǎng)的靈雞,有多少我要多少。當然醬料得給我配好了。只是附加一個條件,靈雞也好,醬料也好,只能賣我們這兒。就算將來我們把買賣做到城外去,也是我們的買賣,你們不可隨意插手,也不可與外人勾結,壞了我們買賣。”
小堂哥聽了這話,便覺得大掌柜十分有誠意。剛要開口答應下來,萌萌卻悄悄拉了他的衣服,又說道。
“我和哥哥們都相信大掌柜,價格也隨您開,不用開太高,跟著市價就行。只有一點,靈雞不易養(yǎng),醬料卻易得。我也不想瞞您,不止這靈雞,靈兔,魚蝦,山珍蔬菜,皆可燜鍋。食材選擇不同,燜鍋滋味也各有不同。”
大掌柜也是做慣了買賣的,自然聽出了這其中的商機。
他面色不變,低頭飲了一口茶,又含笑問道。
“照這么說來,關鍵還是這醬料,不同食材做這燜鍋,醬料可需改變?”
萌萌又說道。“主要還是看食材,有些鍋需要單獨加些料粉,味道更好。大多數(shù)燜鍋只加醬就足夠了。向我平日里是不種菜的,興致來了,跑到我大伯的園子里隨便撿些菜,加上山中菌菇,調(diào)成一鍋,加些料粉,倒也別有一番滋味。
或是跑到河邊撈些魚蝦,做成燜鍋,又是另一般美味。”
掌柜聽了這話,眸色微微一動,又問道。“冒昧問一句,你們的姓氏可方便透露?”
妖族的姓氏大多與種族相關,因而在人界算是比較隱私的。
萌萌直接說道。“我們是南山熊氏。”
掌柜點頭道。“原來你們是熊老族長家的后人,我倒是有幸跟他老人家見過幾面,也算舊識。倘若我們臨仙客棧想跟熊族長收菜。不知是跟你們談,還是跟熊族長談?”
小堂哥聽了這話,整個人都呆住了。他剛剛還在想,萌萌干嘛要提他們家園子里的菜。原來在這等著呢。
合著萌萌不光想賣雞,還想把他們的菜也搭著賣出去?!
小堂哥都不知道,萌萌什么時候這么機靈了?!
倘若此事能成,對熊族那些老弱傷病的族人都大有好處。沒有營生的,也能靠買菜賺些花銷。
想到這里,他忍不住看向熊二哥。熊二哥正低頭品茶,似乎并不想插手此事。
小堂哥也只能暗耐下來,瞪眼聽著萌萌,繼續(xù)跟大掌柜談買賣。
萌萌也低頭喝了一口茶,又說道。“倒不如咱們先商量好了,回去我們再請大伯過來跟您定契?”
大掌柜點頭說道。“這樣也好,只是不知你還想商量什么?”
萌萌抬起頭,目光如水,清凌凌地看向大掌柜,又說道。
“我年少時曾吃過爺爺帶回來的不少糕餅。我爺爺曾說過,外面的點心鋪子分很多種。皇帝吃御膳房用供糧做成的御膳糕餅;官員家養(yǎng)廚師,會用選上品糧食,制成糕餅;民間老百姓吃自己種的糧做成的糕餅。
做法相同,糕餅卻各有滋味。我就想我這燜鍋是不是也能像糕餅那樣,在不同的地方用不同的料,做成燜鍋也可以賣給不同的人。”
此話一出,小堂哥一頭霧水,二堂哥卻放下了茶杯,目光炯炯地看向了萌萌。
此時大掌柜臉上的笑容已然不見了,他難得變得嚴肅起來。又問道:“那依姑娘的意思,是想跟我們合伙開家燜鍋食肆?”
萌萌搖頭道。“這您就說大了。我爺爺曾說過,人界不是我這種小妖可以隨便玩鬧的。我妖力低微,成不了大事,就不摻合您這樁買賣了。只是我想把料,雞,其他肉、菜、山珍分開來賣給您。
妖界之外只賣給您,可在妖界之內(nèi),我們家也可以做燜鍋鋪子。”
小堂哥暗道,萌萌糊涂了,難得的好機會。她卻沒有珍惜。跟大掌柜合伙做下這筆買賣,豈不是更好??