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“哎呀！鹵水不能再放了啊！”童葉華這會兒也意識到了，這是鹵水放多了，才會出現這種情況。

慕安然卻堅定地說：“繼續放，和你以前放的量一樣，我們看看做出來的豆腐，是不是和以前一樣多。”

童葉華心里舍不得，可是，她明白，慕安然這是有她自己的主意呢。

于是，童葉華咬著牙，閉著眼，按照以前的分量，將鹵水全部放完。

好半晌，童葉華才睜開眼睛，發現，原本滿滿一鍋的豆花，現在只剩下一小部分了。

“嗚哇哇……”童葉華瞬間就扔掉手上的瓢，一屁股坐在地上哭了起來。

她也意識到了，平日里做豆腐，心疼那一點油燈錢，黑燈瞎火地摸黑做，沒想到，卻損失了那么多的豆腐。

真是得不償失啊！

童葉華現在，死過去的心都有了。

慕安然走上去，童葉華從地上扶起來，一邊幫她拍身上的土，一邊安慰她。

“娘，你別難過。只要開始，任何時候都不算晚。我們現在，不是發現問題的癥結所在了嘛，以后咱們找對方法，不就好了么？過去的事情，你再后悔，再難過，也沒辦法了啊。”

童葉華聽了慕安然的勸，心里好受了些。想想也是這個道理，如果不是今天安然發現，她不知道要用老辦法，折損多少豆腐呢。

一家人將鍋里的豆腐濾出來，壓實，看了看，確實和平時一樣多，兩大板豆腐。

“娘，明天早上點豆腐的時候，咱們點上油燈，鹵水少放一些，一邊放，一邊觀察鍋里的情況。我相信，一定會比以往的豆腐多。”慕安然說道。

童葉華點了點頭。

以前她是不知道，現在知道了問題所在，她立刻就知道，該怎么解決這個問題了。不用慕安然說，她也知道怎么處理。

只是……今天做出來的這些豆腐，可怎么辦啊？這會兒早市已經散了，拿到集市上去，一定賣不掉。要是放到明天的話，又怕豆腐變酸了。

“娘，你會做豆腐干嗎？”仿佛明白了童葉華的擔憂，慕安然問道。

童葉華搖了搖頭：豆腐干，那是什么？

對于現在的人來說，豆腐，就只有一種做法，后世的什么豆腐干啊，豆腐皮啊，臭豆腐啊，一概沒有。

慕安然：太浪費了啊！那么多的美味，居然都沒有人做。

雖然，慕安然也不知道，鮮豆腐怎么做成豆腐干，不過，這并不妨礙她跟童葉華交流。

當童葉華聽她說，豆腐還能千變萬化，做出這么多好吃的東西，一時間都驚呆了。

童葉華也是做豆腐的行家里手，慕安然只是稍微說了一個大概，童葉華一思索，就明白應該從哪里入手了，于是，連忙鉆進廚房，忙活了起來。

慕安然也不去管童葉華，她知道，以娘的專業，一定會在不久的將來，研究出豆腐干、臭豆腐、豆腐乳這些美味來的。