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他當然明白慕安然是什么意思。剛才他漏掉的那一個工作，就是倒夜香的工作。

其他的，都好說，甚至倒泔水，張大牛都可以接受，只是這夜香……

張大牛：“這……慕姑娘，倒夜香這個事情，你能不能，找別的人去做啊？我……這……”

慕安然眼睛一斜，冷冷問道：“怎么？挑肥揀瘦，只知道吃肉，不想啃骨頭？”

張大牛一聽這話急了，立刻不依道：“慕姑娘，你這說的是什么話啊！什么吃肉，什么啃骨頭。說實話，這幾個人的工作，都是啃骨頭，他們的活兒，都是又累，又要招人白眼和責罵的活兒。這倒夜香，就是其中最臭的那根骨頭。”

張大牛這話，倒是把慕安然給逗樂了。不過，為了顯示在張大牛面前的威嚴，慕安然此時又不能笑，只能忍著，著實憋得辛苦。

慕安然：“說到底，你還是在挑肥揀瘦。這樣吧，這幾個人的活兒，要么，你就一起干了。要么你就都別干了，把機會留給別人。”

不是慕安然心狠，故意要刁難張大牛，實在是……倒夜香這個活兒，真的，輕易沒有人愿意干。

在別的酒樓里，這種活兒，都是外包給別人的。

找整個地區，最窮困，最倒霉，年紀最大的人，也只有這種人，才愿意干這種臟活兒，臭活兒。

所以，慕安然現在必須心狠，如果不心狠的話，這整個鳳來酒樓，怕是找不出愿意主動倒夜香的人了。

張大牛都快哭出來了：“慕姑娘，我不是挑肥揀瘦，實在是……我是要找老婆的人啊！如果人家知道了，我是一個倒夜香的，誰還愿意嫁給我啊！”

張大牛這話說得有道理，讓他一個還沒有成親，正年輕力壯的小伙子干這個事情，傳出去，確實影響他找對象。

慕安然：啊啊啊！這真是一個兩難的問題啊。

如果要為她自己和鳳來酒樓考慮的話，就必須要逼著張大牛倒夜香。如果站在張大牛的角度考慮，確實不能把這種不體面的活兒，交給他去做。

慕安然眉頭緊鎖，忽然，她想到了什么……

慕安然咳嗽一聲，臉上表情顯得有些神秘。

“張大牛，你不愿意倒夜香，我可以理解，不過，有一件事情，你我去做。如果完成了的話，我就不讓你倒夜香，同時，把他們其余幾個人的活兒，都交給你來做。”

“真的？”張大牛簡直不敢相信，還有這樣的好事兒。

可是……張大牛有些猶豫了，慕安然既然愿意順了他的意，這接下來要讓他做的這件事情，一定也不容易，說不定，跟倒夜香也不相上下。

所以，才高興了一秒鐘，張大牛的臉色，就又苦了起來。

張大牛：“你要我做的事情，究竟是什么事情啊？會不會……跟倒夜香也差不多啊？如果是那樣的話……我……”

張大牛咬了咬牙，仿佛心中極力掙扎，然后才下定決定說道：“我寧愿不要這些人的工作，還是燒開水的活兒好了。”

少掙點就少掙點吧，名聲要緊啊！

如果背一個倒夜香，或者倒什么其他玩意兒的臭名聲，那他就別想找到媳婦兒了。

慕安然明白他的疑慮，微笑著說道：“放心吧，只是力氣活兒，你絕對能做。而且，跟倒夜香完全不是一回事兒，根本不會影響你的名聲。我拿我的人頭擔保。”