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京都十二月中旬的早晨，寒風呼嘯而來，我拉著行李箱穿梭在十條附近的巷弄，眼前盡是陌生的街道、陌生的事物、陌生的行人，我不覺得新奇，也不覺得擔心，反而有種安心感。

彎彎繞繞二十分鐘，我停在住宅區里一間不起眼的透天厝前。

除了庭園的幾株櫻花樹正在冬眠之外，其馀的都和網頁上的照片如出一轍，沒錯，這里就是我訂的民宿「櫻之宿」。

這間民宿才新開一年，除了日文部落格之外沒有任何訂房管道，雅房一個月租金只要五萬日圓，偏離觀光客聚集的鬧區，完全符合我這種出逃者的需求。

我按下電鈴，用日語自我介紹：『您好，我是前兩天訂房的千尋。』

民宿主人遠山女士帶我進到客廳旁的小雅房里，簽署了入住規約等文件，接著為我介紹廚房、浴室、洗衣機等公共設施。

繞完一圈，正當我以為導覽結束時，她說：『最后，我要跟你介紹在這邊長住的比嘉。』

我有室友？

遠山女士敲了敲我隔壁的房門，『比嘉，千尋來了。』

來開門的是個黝黑的高壯型男，他頂著宛如貴賓犬的紅褐色捲發，眼下掛著黑眼圈，唇邊生出了一圈鬍碴，但仍露出陽光般的笑容，對我伸出右手，『很高興認識你，我是來自沖繩的比嘉南次！』

我有禮地和他握了手，『你好，我是來自臺灣的千尋，請多多指教。』

遠山女士說：『我平常不住在這邊，比嘉算是半個管理人，如果有什么問題都可以請他幫忙。』

『沒錯！』比嘉用力點頭，隨即哭喪著臉說：『但是不好意思，我今天有個案子要趕，沒辦法帶你四處走走……不過你有什么需要都可以來找我，千萬不要客氣。』

『我知道了，謝謝兩位。』

我有種成功「轉生」的踏實感：這里沒有人認識我，沒有人會攻擊我，我是個全新的人，可以開展第二人生。

傳訊息跟小乖報了平安，休息片刻，午后，我帶上事先印好的地圖，步行到區公所申請證件，也成功在郵局開戶存款，唯獨手機預付卡沒辦成。

在附近三家電信門市詢問預付卡，不是缺貨就是不支援我的手機，但已經入夜了，其他門市也陸續打烊，我到超市買了些食材和日用品，返回「櫻之宿」。

站在門外掏鑰匙時，聞到一股刺鼻的焦味，心中升起不好的預感，打開門，焦味果真更濃烈了！

沒有焦煙飄出，我摀著鼻子，匆匆跑進屋里。

循著焦味的來源前進，來到廚房，溫度倏地升高，焦味來自湯鍋里燒焦的麵條，爐火還熊熊燃燒著，更恐怖的是，比嘉半坐半臥地倒在地上！

我關上火源，蹲下來，輕拍比嘉的肩膀，『比嘉、比嘉，你沒事吧？』

他還有呼吸，但我拍了好幾下，他才睜開惺忪的雙眼，一臉迷茫。

我大喊：『比嘉，你沒事吧？』

『啊……』他的眼神終于聚焦，『哇，好臭！什么味道？』

『你是在煮麵嗎？』

『啊！對！』他跳起來，看到爐子上的悲劇，瞠目結舌。

『沒事了，我已經把火關了。』我松了一口氣，趕緊把廚房的窗戶打開。

『謝謝你，千尋，我剛剛趕完工作來煮麵吃，煮到一半就睡著了！要不是你，我就會被燒成炭，你真是我的救命恩人，謝謝你！』比嘉感激涕零地握住我的雙手。

我不知所措地笑，『你沒事就好。』

耳邊突然傳來一聲巨大且綿長的咕嚕聲。

比嘉放開我的手，摀著肚子，撒嬌似地噘起嘴，『我餓了……』

『那我煮點什么給你吃吧？』

『可以嗎？』

『當然可以，啊，你要不要先喝點牛奶？我剛剛有買。』

『要！』

在我備料做菜期間，比嘉把五百毫升的牛奶一飲而盡，恢復成精力充沛的貴賓犬模樣，跑來收拾燒焦的鍋子。

看到炒鍋里未完成的番茄炒蛋，他驚奇地說：『想不到番茄可以這樣和蛋炒在一起！』

這話可讓我詫異了，『咦？日本沒有這道菜嗎？』

他斬釘截鐵地搖頭，『沒有，我從來沒吃過。』

這就是來到異世界的小小福利吧，本來沒人稀罕的平凡料理，換個地方就成了令人好奇的新鮮玩意。

『這在臺灣只是隨處可見的家常菜而已，你讓我明白了，家鄉的特別之處，就是要身處異地才體會得到。』