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【醒醒姐妹，這就是一檔美食節目。】

【哦，那沒事了，我去點個外賣。】

喝完第一鍋味道最香濃的羊肉湯，大家往兩個湯鍋里加水，準備涮肉菜。

第一批烤串也烤好了，自制的羊肉串、五花肉串、牛肉串和烤魚串肉香四溢，集市上買的雞柳、熱狗、鮮蝦和豆皮、蔬菜等，香氣也不輸前者。

爐子小烤不了太多，第一批每家都只分到四五串，三兩口吃完，又眼巴巴看著正在烤肉的藺賀和方旅塵。

“水開了。”許嘉年打開鍋蓋，“先涮肉吧。”

切成薄片的羊肉、五花肉、牛肉分批下鍋，只需燙十來秒鐘就熟得剛剛好，嫩而不柴。

蘿卜、冬瓜和凍豆腐也放一些下去煮，肉湯里煮出甜味，素菜里又吸入肉味。

吃辣的舀一勺加了小米椒的蘸醬，不吃辣的就蘸麻醬。

許嘉年夾了一塊肉喂給正在烤烤串的藺賀，“小心燙。”

藺賀張嘴吃下，對他說：“你先吃，我烤完這些。”

秦端對藺賀說：“你們烤完這波我來吧。”

方旅塵一邊翻轉著烤串一邊說：“行，我們輪著來。”

黃凱聞夾起一塊肉片塞嘴里，燙得張著嘴直哈氣，好不容易咽下去，驚嘆道：“unbelievable！”

“這真的是我們做的嗎？”他夸張道，“我們合伙開店吧，就用這個配方。”

眾人失笑，秦霄宇和方思煜的腮幫子塞得鼓鼓，還不忘舉手爭當捧場王：“雞騎（支持）！”

彈幕：【支持支持！求你們一定要開！】

【我也想吃，就問你們能不能明天就開業？】

【哈哈哈哈哈】

幾波涮肉和烤串吃完，大家放下筷子緩一緩。

藺賀把新出爐的一波烤串用保鮮袋包好，裹在羽絨服里給劉嬸家送去。

冰屋里幾個家長已經脫掉了羽絨服，方旅塵嘆道：“還別說，我們這個屋子里還真的挺暖和。”

秦端說：“冰是熱的不良導體，能隔絕熱量交換，我們在里面點火做飯，暖空氣不會往外跑，屋里的氣溫就會慢慢升高。”

白天采光的小窗子在夜里起風后，已經被他們用塑料膜暫時蒙上了。

溫敏敏說：“這么熱，冰會不會融化？”

許嘉年說：“靠近熱源的冰塊表面多少會融化一點點吧，但整體環境溫度不高，很快又會凍住，應該不影響。”

鄭娜點頭：“是的，而且冰層表面融化又凍住，會使冰墻更加牢固。”

陸一薇指了指冰桌上的一小塊痕跡：“你們看，熱湯灑桌上都凍住了。”

眾人微訝：“還真是。”

許嘉年說：“失策，應該買一塊桌布或者炕革鋪在桌上。”

方旅塵：“這桌子估計是擦不干凈了，到時候刮掉一層冰吧。”

不一會兒，藺賀回到冰屋。許嘉年給他燙了一些肉菜，“你再吃點。”

“嗯。”藺賀摘下手套，接過筷子繼續用餐。

眾人見了，又咽了咽口水，方旅塵：“我們再燙一鍋肉？”

鄭娜說：“對了，餃子還沒煮呢。”

黃凱聞起身：“我去烤串。”

彈幕：【救命！你們居然還沒吃飽嗎？】

【歇一歇還能吃啦。】

【吃完還要來點飯后水果。】

【再聊聊天消消食。】

【晚點再來一點夜宵？】

【哈哈哈哈哈被你們安排得明明白白。】

眾人騰出一口鍋，專門用來煮餃子。

餃子一下鍋，過年的氛圍更加濃郁。

許嘉年拿了兩個小木碗，倒了一碗醋和一碗生抽，生抽碗里加了一勺辣椒油，任大家選擇。

他自己喜歡先來一勺咸辣蘸醬，再加一點點醋，提提鮮味，又不會太酸。

白白胖胖的餃子在滾水中翻騰，漸漸熟透。方旅塵一碗碗撈起來端給大家，還裝了一碗給導演和攝像師們嘗嘗味道。

陸一薇說：“我們包了幾個巧克力和奶糖餃子，吃到了就是幸運星，要說吉祥話，給大家傳遞好運。”

他們本想按傳統包硬幣，但考慮到小朋友食用起來不安全，萬一不小心卡到喉嚨，好事也變壞事。

巧克力和奶糖加熱后都會軟化，比較安全，就是不知道味道好不好。