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莫不是她早上見(jiàn)著的那一位紅衣姑娘?
顧懷袖搖頭嗤笑一聲,“我的廚子,何時(shí)輪到別人來(lái)使喚了?”
剛剛在那邊敬茶的時(shí)候,顧懷袖就覺(jué)得不大妥當(dāng)了,一個(gè)未出閣的姑娘先到了男方家里住著不說(shuō),那樣的場(chǎng)合也不知避嫌,而今還使喚二房新婦帶來(lái)的廚子?這是個(gè)什么規(guī)矩?即便是大少奶奶也不敢說(shuō)有這個(gè)膽子,天底下也沒(méi)這樣的規(guī)矩。這小陳姑娘,是把自己當(dāng)府里主子了?
做的還是佛跳墻?顧懷袖都沒(méi)這口福!
攆小石方出去?誰(shuí)敢!
顧懷袖坐下來(lái),掐著手指,開(kāi)始盤(pán)算。
她到底是先忍了這一口氣,還是先朝著這府里上下,亮出自己的刀子呢?
作者有話要說(shuō):11月03日第一更√
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☆、第三十五章 亮刀
小石方一直覺(jué)得,自己還算了解顧懷袖。
自打被陪嫁到了這張府來(lái),他就知道自己要面臨什么,只是沒(méi)想到,刁難來(lái)得這么快。
心底倒沒(méi)有任何責(zé)怪顧懷袖的意思,他為這一位姑娘做了好幾年的菜,只把這一位的舌頭養(yǎng)刁了,只怕是換了別的廚子,顧懷袖不餓死也能心塞死。
小石方一直覺(jué)得顧懷袖簡(jiǎn)直是他生存的意義,把一個(gè)挑嘴的姑娘養(yǎng)得更加挑嘴,對(duì)一名廚子來(lái)說(shuō),是很大的榮耀。
他習(xí)慣了顧懷袖挑剔的舌頭,也習(xí)慣了她時(shí)不時(shí)冒出來(lái)的稀奇古怪的點(diǎn)子,也習(xí)慣了給她一個(gè)人做菜。
那日子,其實(shí)挺悠閑。
在顧府的時(shí)候,小石方不需要搭理別人,只要跟掌炊那一撥人關(guān)系過(guò)得去就成,左右他只給一位主子做吃的。雖讓人覺(jué)得格格不入,可到底他不覺(jué)得有什么了不起。
可是換了張府,情況就似乎回到了原點(diǎn)。
當(dāng)初顧懷袖將他扔進(jìn)顧家廚房,發(fā)話說(shuō)除了她誰(shuí)也不能用這個(gè)廚子之后,就是這樣的情況。
被孤立是在所難免的,他也曾經(jīng)有過(guò)一陣忍受不了的日子。
可顧懷袖跟他說(shuō):你要是想給除了我之外那么多的人做吃的,你就盡管做,我其實(shí)也不攔你,全看你愿不愿意。
可小石方是個(gè)懶人,挑嘴的主子,伺候顧懷袖這么一個(gè)也就夠了,至于旁的——他們有資格嗎?
不是他小石方自夸,他這手藝,全京城都找不出第二個(gè)來(lái)。
那話怎么說(shuō)來(lái)著?
他小石方就是大隱隱于市,藏在民間的廚藝高手。
所以,即便進(jìn)入張府之后,開(kāi)始重新面臨當(dāng)初剛剛到顧府的情況,小石方也有一種習(xí)以為常的感覺(jué)。
可興許是他這“御用廚子”的名氣太大,竟然招來(lái)了一位嬌客。
小石方還沒(méi)遇見(jiàn)過(guò)這樣難纏,又不講道理的主兒。
說(shuō)實(shí)話,他不想搭理,可想起姑娘剛剛嫁進(jìn)府里來(lái),內(nèi)中不知有幾多辛酸,怕還是不想惹事,所以小石方忍了。
他不覺(jué)得自己是個(gè)能忍的人,可有時(shí)候,忍不是必須的嗎?
埋頭切菜,旁邊一個(gè)掌勺大廚嘆了口氣:“你這是何苦呢?跟二少奶奶說(shuō)一聲,指不定也能解決事情的。這佛跳墻豈是說(shuō)做就能做的?”
看著小石方年紀(jì)也不大,不過(guò)一個(gè)十五六的少年人,站在這偌大而堆滿東西的廚房里,都顯得身量不足,還要做這佛跳墻出來(lái),這些個(gè)掌炊師父都有些不忍。
小石方看上去其實(shí)是個(gè)很好相處的人,這幾年也學(xué)聰明了,能跟廚子們攀攀交情。
他聞言,笑了笑,將手底下的羊肘破開(kāi)一點(diǎn),手法巧妙。
“我怕小陳姑娘攆我出府,好歹我是二少奶奶的陪嫁廚子,若是這么灰溜溜地回去,還不知道老爺那邊要怎么說(shuō)呢。我得二少奶奶恩惠已久,但凡能報(bào)答得一二,也就高興了。做這么一點(diǎn)事,算不得什么的?!?
掌炊師傅姓許,廚房里都叫許師傅。
他抱著手,站在廚房里,瞧著小石方那刀上下翻飛,便欣賞地點(diǎn)點(diǎn)頭:“只可惜你只給二少奶奶做吃的,不然肯定是咱廚房里的大廚了?!?
初來(lái)乍到,小石方可沒(méi)這個(gè)膽量?
可他在面對(duì)別人的時(shí)候,就有些嘴笨,笑了笑,搖搖頭,就不說(shuō)話了。
這邊廚房里都知道小陳姑娘不好伺候,早住進(jìn)來(lái)的那幾天還沒(méi)什么要求,可等到熟悉這府里的環(huán)境之后,人就開(kāi)始變了。
她仿佛吃準(zhǔn)了老夫人吳氏對(duì)她的喜歡,也肯定自己能成為這府里的三少奶奶,因而便膽子大起來(lái)。
其實(shí)她要吃些精致的東西,廚房里給誰(shuí)做不是做,可偏偏這一位嘴挑還善變,上一刻叫丫鬟來(lái)說(shuō)要吃蓮蓉的,等你把皮兒啊、餡兒啊都準(zhǔn)備好了,這小姑奶奶又叫人來(lái)說(shuō)不吃了,改吃芝麻餡兒。改來(lái)改去,能愁死個(gè)人。
府里的廚子,多多少少都在陳玉顏這里吃過(guò)憋屈。
而今看小石方剛來(lái)就遇到這么一遭事兒,一開(kāi)始都是不怎么待見(jiàn)他的,可陳玉顏一來(lái),他們就對(duì)小石方充滿同情了。大家都遇到過(guò)的事情,如今又落在了小石方的身上,真有種說(shuō)不出的復(fù)雜感受。
有個(gè)滿臉絡(luò)腮胡的廚子拍拍小石方,一副過(guò)來(lái)人的口吻:“你且忍著,也就這幾遭。不過(guò)你是二少奶奶用的廚子,但看你家二少奶奶管不管你,不然這佛跳墻做下來(lái),命都要沒(méi)了?!?
閩浙那邊過(guò)來(lái)的菜色,相傳唐朝時(shí)候就有了,佛跳墻的典故很多人知道,可這卻是道相當(dāng)難的菜色,很多人根本連做法都不知道。
不同的廚子對(duì)同一道菜的理解不同,做出來(lái)也就不一樣。
大家都覺(jué)得能被二少奶奶這么器重,帶過(guò)來(lái)陪嫁的廚子,有兩把刷子會(huì)做佛跳墻也在常理之中,可而今看小石方臉色淡淡,舉重若輕,倒有些好奇。
小石方有什么辦法?