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到目前為止繪里奈所處理的食材，主要有藍色金槍魚、虎蝦、鮟鱇魚以及去骨的魷魚。

正當(dāng)她打算正式進入烹調(diào)步驟的時候，卻看到劉小楓也已經(jīng)開始處理著鯛魚。

劉小楓從放著好幾把菜刀的皮夾子里取出一把有弧度的菜刀，將菜刀45角度放在鯛魚的尾部，大拇指放在刀身內(nèi)測，其余手指則放在朝外的刀身，這樣做好了“平推”的手勢。

而后，劉小楓猛然出手，伴隨著他手上的動作，卻看到魚鱗不斷脫落，朝著四周飛濺而去。

這種有弧度的菜刀正是用來專門處理魚鱗的魚鱗刀，在各大菜刀專賣店里都能買得到。

劉小楓也沒有必要像當(dāng)初劉昴星那樣，處理鯛魚還特意的去用什么鋼絲菜刀、百穴菜刀。

誠然，鯛魚的確是難處理，特別是放在“中華一番”，也就是劉昴星所處位面世界，菜刀匱乏的年代，沒有專門的菜刀一般的廚師根本無法完美處理鯛魚。

但劉小楓現(xiàn)在所在的世界完全不存在這個問題，廚師們?yōu)榱朔奖闾幚砀鞣N比較棘手的食材，而制作了和各式各樣的菜刀。

這不，在昨天晚上與劉昴星視頻通話的時候，他也在感嘆著，世界的不同，廚具等設(shè)備設(shè)施等也更加先進，也正是因為現(xiàn)代世界菜刀樣式多，給劉小楓在處理鯛魚上帶來了不少的便捷。

而后，劉小楓用同樣的方法將鯛魚另外一側(cè)的魚鱗給去除。

魚鱗工作去除，接下來便是去除內(nèi)臟，這時劉小楓馬上又換了一把更偏小的菜刀，選擇小菜刀自然是為了防止刀身過長，傷及與內(nèi)部的rou質(zhì)和可以利用的內(nèi)臟。

每處理一個部位，便換一把合適的菜刀，動作一氣呵成，很快便完成了鯛魚基本的處理工作。

這時候，劉小楓也暫時放下了手上的菜刀，擦了擦額頭的汗水。

雖然已經(jīng)學(xué)會了處理鯛魚的相應(yīng)菜譜，同時也擁有便利的廚具，但處理起來依舊不得馬虎，稍有不注意就會破壞鯛魚的rou質(zhì)。

而且因為即將做的菜譜特殊性，鯛魚的外形也不能破壞，否則將會影響等下料理的美感。

不過，還好一切處理的比較順利，并沒有出現(xiàn)失誤。

看著劉小楓松了一口氣的樣子，繪里奈不由暫時停下來手上的動作，望向他道：

“看你如此盡心盡力處理食材的份上，我給你提一個醒吧，鯛魚的‘黃金時期’是從打撈出海開始算起的6個小時內(nèi)，如果超出了這個范圍rou質(zhì)的美味必定流失。

我看你的鯛魚從打撈上岸也已經(jīng)過了好幾個小時了吧？你可要抓緊時間完成烹調(diào)，可不要錯過了絕佳的美味期！”

“呵…多謝薙切同學(xué)的好意提醒，不過我早就想好應(yīng)對鯛魚美味流失的辦法了呢~到時候，你可不要大吃一驚啊！”劉小楓望著繪里奈笑道。

“大吃一驚？從你使用的食材來看，完全不會了……”

繪里奈說著便轉(zhuǎn)過身去，開始繼續(xù)她料理的烹調(diào)。她認為，以劉小楓這樣的庶民，用鯛魚做出來的料理，無非是比較常見和家常的料理。

譬如“鯛魚燒”、“水煮鯛魚”、“清蒸鯛魚”等等一系列家常，卻毫無特色的料理。

即便是擁有“神之舌”又如何？料理如果缺乏創(chuàng)意，也僅僅只是一具沒有靈魂的空客罷了，更何況食材上已經(jīng)形成了差異。

心里帶著這樣的想法，傲嬌而高冷的繪里奈大小姐開始了料理的最后chong.刺階段。