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他故作淡然應(yīng)了一聲,繼續(xù)忙正事。
然不知何故,肚子卻早早就餓了起來。
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跟福厚說了幾句話,裴秀珠忽然有了靈感。
她叫荔枝櫻桃去膳房取了幾只肉蟹,一簍鮮蝦,一盆雞爪,些許雞翅,及白蘿卜和芋頭。
食材洗凈切好,她先把雞爪入鍋清燉,再來收拾螃蟹。
蟹殼需完整取下,一會兒賣相才好,其余大卸八塊,再裹面粉,下油鍋炸。
待蟹塊炸的金黃,雞爪也燉的綿軟,便可以炒了。
熱鍋爆香料頭,下鮮蝦,雞翅,炸好的蟹塊翻炒,期間添加面醬,豆醬,豉油,辣米油,鹽,糖等調(diào)料,炒香后添水,下雞爪,蘿卜,芋頭,燜燉兩刻鐘,待湯汁濃稠,便可以出鍋了。
院中彌漫著一股濃郁鮮香,丫鬟們都被饞的口水直流,可她們曉得這是主子要招待王爺?shù)模z毫不敢覬覦,只乖乖幫著主子往餐桌上擺。
裴秀珠大功告成,趁時間還早,回內(nèi)室換了身衣裳,等換好出來,正碰見蕭景曜進門。
他衣裳都沒換,還穿著在前院穿的蟒袍,倒襯得威儀俊美,眉目如畫。
裴秀珠心間暗自吐槽了一番此人果真準時,面上規(guī)矩行禮,“王爺來了。”
某人嗯了一聲,“方才沒什么要事,便過來了。”
咳,他才不會承認,是聞到香味后實在坐不住才提前來的。
好在裴秀珠也沒與他計較,只邀他坐去桌前,開始吃飯。
蕭景曜才坐好,一眼便望見桌上擺了只銅盆,內(nèi)盛著蝦蟹雞翅蘿卜等各色食材,油亮醬香,最上面覆著幾只紅潤蟹殼,看上去十分誘人。
蟹吃過無數(shù)次,卻從未見過這樣的做法,他不由好奇道,“這是什么菜?”
裴秀珠神秘一笑,“此乃肉蟹煲,京城沒有的風(fēng)味。”
肉蟹煲?
的確是頭一次聽說這個名字。
蕭景曜唔了一聲,先夾了塊蟹塊嘗試。
入口只覺滿口鮮甜。
蟹塊沾著醬汁,香酥濃郁之余,還透著些辣味,叫他不由趕緊吃了口飯;再試了塊雞翅,雞肉間浸潤了螃蟹的鮮甜,叫香味變得與眾不同,辣米油刺激了味蕾,叫他再吃了口白飯。
蘿卜與芋頭更不必說,原本極為平常的菜蔬,在吸足了湯汁之后,變得可與山珍海味爭鮮,十分可口。
叫蕭景曜意外的,是雞爪。
原本是下腳料,平素甚少能見到入菜的東西,她竟然一下放了這么多。
裴秀珠正吃得熱火朝天,余光瞥見蕭景曜夾著根雞爪怔愣,頓時明白了,遂道,“王爺可別小瞧雞爪,肉蟹煲里除了螃蟹,就它最出彩了,不試會后悔哦!”
蕭景曜聞言看向她,見她正嘬著一根雞爪吃得香,終于下定決心,放進口中嘗了嘗。
頓時眼睛一亮。
經(jīng)過燉煮炒制又收汁,雞爪已經(jīng)變得軟糯無比,入口即化,吸足了湯汁的濃郁鮮香,果然毫不遜色于鍋中任何其他的食材。
此物不吃便罷,一吃就停不下來,蕭景曜一連吃了五六根,才想起去吃別的食材。
待一頓飯吃完,他吃了三碗飯,撤下的骨碟中一堆雞爪的碎骨頭。
銅盆已是空空如也,裴秀珠很得意,問道,“王爺覺得這肉蟹煲如何?”
蕭景曜頷首,“與眾不同,滋味濃郁,不知是何處的特產(chǎn)?王妃怎么會做?”
裴秀珠隨口道,“這是嶺南的菜式,妾從前聽家中的親戚提過,便試著自己做出來的。”
蕭景曜頷了頷首。
頓了頓,忽然又道,“本王有話要同你說。”
第14章 熱干面叫人清醒,他自作……
他有話說?
看起來還很認真的樣子。
裴秀珠立刻做出恭聽的樣子,“王爺請講。”
卻聽蕭景曜道,“你酒量不深,往后在外少喝酒。”
裴秀珠,“……”
成婚不到一個月,叫人家看見兩回醉態(tài),說來她確實也挺不好意思的,遂只好點頭應(yīng)道,“妾身知道了。”
下一句,卻聽他又道,“本王在你之前,從沒有過別的女子,因此,不要因他人的謠言而亂想。”
裴秀珠,“……”
這話說得,他還真的認定了她喝醉是為了他,仿佛她是個戀愛腦一樣……