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在這個時代炭不是他們這種小老百姓能烤的起的，冬天用炭取暖是有錢人的專利，他們都是用柴取暖，而且柴也是舍不得多燒的。

但是為了媳婦兒李大石還是舍得花錢賣炭來取暖的。

“大石，你知道鎮上炭賣的是多少錢一斤嗎？”

“我以前聽歐陽總管說過，好像是三四十文錢一斤。”

三四十文錢一斤的木炭確實不是他們這種人能買得起的，炭的價錢這么高怎么不見村里人燒了炭去賣呢？想著王琳就問出了心里的疑問：“大石，你們怎么不燒了炭去賣呢？”

“媳婦兒，你忘啦，這炭只有上官府家的店鋪在賣，旁的店鋪都沒有賣的，再說咱們也不知道這炭怎么燒？”

經李大石這么一說，王琳才想起以前在娘家時聽王大山說過這木炭生意是縣上上官府家的產業，這木炭還供應給皇宮，上官家是元明朝有名的皇商，他們敢做這獨大的生意，是因為上官府上有人在京里做大官，好像還是元明帝身邊的紅人。

后來王大山還告訴王琳，他有一次從茶館外經過聽茶館里的人議論，其實這燒木炭的方法是上官府的二小姐上官語嫣教給上官家家主即上官語嫣的爹上官明的。

如果真是這樣的話王琳懷疑這上官語嫣應該也和她一樣是一個外來者，畢竟在上官府開始賣這木炭前元明朝的大戶人家和皇宮都是用火炭（即煮飯燒柴時產生的炭）取暖，而像他們這樣的莊戶人家則用柴取暖，只有當深冬實在太冷時才用平時積攢的火炭來取暖。

“喔，我知道，只是突然忘了，呵呵。”差點露陷兒，王琳趕忙轉移話題道：“對了，大石，咱家積攢的有火炭嗎？”

“沒有，我以前冬天都不烤火的，只是下大雪時烤烤柴火。”

“大石，要不咱們自己來燒炭吧，如果去買炭的話一斤要三四十文錢，一百斤就要3、4兩銀子，況且這一個冬天一百斤炭是遠遠不夠的，還不如咱們自己燒炭，只要我們不拿出去賣，上官家的人應該也不會找咱們的麻煩，如果炭真燒成功的話就說是我們自己在鎮上買的。”

“可是可以，但媳婦兒我們不知道怎么燒炭啊？”

“我自己琢磨了一種方法不知道行不行，但是我們可以試一試，反正咱們后山上有的是柴，用一點柴來試一試應該沒有什么。”

作者有話要說：現在作者要忙著做畢業設計，所以以后還是每天一更，請各位諒解哈

35舒心生活（二）之燒木炭

知道怎么燒炭是因為王琳前世在農村生活時村里就有好幾個燒炭賣的,聽大人們時常談論這些事，自己不知不覺就知道了燒炭的方法。

李大石聽王琳這么說，連忙問道：“媳婦兒,你快說到底是什么方法？”

王琳好笑的白了李大石一眼，“看你那猴急樣。”

“嘿嘿，媳婦兒,你就快說吧。”

“其實也不是什么特別難的方法,咱們平時燒火做飯時是不是剛剛將柴燒成火炭的時候，那火炭就特別的經燒？”

“是啊。”

“這就對了，我就想咱們在把柴剛剛燒成火炭的那一刻就將火滅了,不讓火炭再繼續燒了,這樣咱們得到的不都是剛燒好的火炭了嗎。而且咱們在燒火炭的時候當柴放進燒火炭的地方時,這個地方不能留下太多的剩余地方,所以燒炭的地方應該密閉，只留下幾個小孔來通風就行了，因此咱們就用黃泥做一個專門用來燒炭的炭窯吧。”

“是啊，我怎么沒想到呢，媳婦兒你真聰明，可是為什么要在密閉的地方燒炭，如果密封了我們怎么知道什么時候把炭燒好了該熄火呢？萬一把火炭燒狠了怎么辦？”

王琳想自己不可能跟你說密閉是為了防止過度氧化吧，于是便敷衍道：“這也是我有一次燒火時發現的，在通風少的地方燒成的火炭要硬一些，我想硬的話應該要經燒一些，所以才說要在密閉的地方來燒炭。”

“喔。”