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“嗯，好，娘你小心一點啊。”

“沒事。”

不一會兒，院子里就傳出殺豬的聲音。

“小琳，我幫你把豬血接在盆子里了。”王劉氏說著就把手里裝豬血的盆子放在了灶房的地上。

李張氏看他們接了一盆子的豬血，好奇的問道：“弟妹、嬸子，你們要這個豬血干什么？”

“這個我知道，我姐是要做豬血旺，嫂子，這個血旺可好吃了，昨天我姐給我們做的紅燒血旺剛上桌大家就吃了個一干二凈。”王萍搶著說道。

“真這么好吃？那我今天可要好好的嘗嘗，呵呵。”

王琳笑著說道：“沒問題，今天嫂子要吃多少有多少，呵呵。”

“好啊，我今天就要向弟妹好好的學學這豬血旺怎么做，回頭我家殺豬時我也做給大家嘗嘗。”

“很容易的，這個一點都不難。”

王琳他們一頭豬就得了110多斤的豬肉，收拾好的豬肉全部一塊一塊整整齊齊的堆在堂屋里。

“弟妹，你和大石真會喂豬，瞧，這才3個多月豬就長了110多斤，和我們喂了八九個月的豬都差不多大了，你們是拿什么喂的啊？”

“嫂子，其實也沒什么，就是把豬食全部煮熟了喂的，呵呵。”

“真的啊，那以后我也把豬食煮熟了再喂。”

其實王琳他們給豬喂的每一頓豬食里面還摻雜了很多玉米面和榨油后得的花生餅，這些東西豬吃了很容易長膘的，王琳沒給李張氏說就是害怕李張氏問東問西，自己很難解釋。

“嗯，小琳你們的這只豬是喂得不錯，明年我們也把豬食煮熟了再喂。”

“好啊，娘、嫂子，用熟食喂豬把豬喂好一點兒，喂八九個月后應該能得兩百斤左右的豬肉。”

“真是這樣那就太好了，呵呵。”說罷王劉氏和李張氏兩人都笑了起來，臉上都是對明年能喂得大豬的憧憬。

***

送走了所有人后，李大石就將所有的豬肉都放進大木桶里用鹽和五香粉一一腌好。

“大石，稍稍多抹一點兒鹽，這樣豬肉放的久一點兒。”

“好嘞，媳婦兒。”邊抹鹽邊對說道：“媳婦兒，沒想到這豬才喂了三個多月就得了這么多豬肉，呵呵。”

“明年咱們早一點捉一只小豬崽回來喂，這豬會養得更大，宰個兩三百斤應該不成問題。”

看李大石把所有的肉都抹上了鹽和五香粉，王琳便說道：“大石，你用手使勁兒揉一揉再腌制個一兩天，這豬肉應該就腌進了味。”

“嗯，好。媳婦兒我把這個弄好后就去做木架子，等這些豬肉腌好了就可以熏了。”