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趙長(zhǎng)卿笑，“母親就是會(huì)糊弄人?！?

凌氏只好道，“不只是單給你收拾新屋子，連帶著小丫環(huán)也買一個(gè)給你做伴。不然，只一個(gè)柳兒，是服侍你，還是服侍老太太呢？”

趙長(zhǎng)卿此方假假道，“唉呀唉呀，我也不是那樣挑剔的人哪，母親說(shuō)什么就是什么啦?！?

凌氏笑罵，“便宜都給你占了，你還不挑！”

趙長(zhǎng)卿笑，“給親閨女占了，還不是咱自家的便宜么?？靹e氣快別氣，生氣可就不漂亮了啊?！?

“如今又學(xué)了混賬話來(lái)淘氣了?！绷枋闲χ了~角一記，道，“這幾天先收拾屋子，你也好生想想，要準(zhǔn)備哪些東西待客。到時(shí)你列出單子來(lái)，我叫白婆子預(yù)備齊當(dāng)，你再請(qǐng)人。”

趙長(zhǎng)卿俱都應(yīng)下。

凌氏是個(gè)俐落脾氣，何況閨女這是要上進(jìn)了，她更是一千個(gè)支持。

趙長(zhǎng)卿隨著白婆子去收拾自己的新屋子，說(shuō)是給她三間，其實(shí)就兩間，因?yàn)樽钗髅娴奈葑舆€是要用來(lái)放那些沒(méi)地放的家俱。故此，趙長(zhǎng)卿就占了與老太太三間屋相鄰的兩間屋，一間收拾做臥室，一間收拾做小廳。

趙家名貴的東西沒(méi)有，但，尋常的東西絕對(duì)不少。趙長(zhǎng)卿還尋了個(gè)小小的書架出來(lái)，據(jù)說(shuō)是不知道哪代祖宗傳下來(lái)的。

趙長(zhǎng)卿便用來(lái)放自己有限的幾本書，余下的空當(dāng)用來(lái)放些不值錢的小玩藝兒，什么小木雕、小花燈、小籃子、小竹筒之類。知道她搬了新屋子，蘇先生送了她兩盆花草。

趙長(zhǎng)卿客氣道，“讓先生破費(fèi)了。”

蘇先生擺擺手，悠然一笑，“花盆是你家的，花是從你家園子里挖的，沒(méi)花一個(gè)大子，白做人情，莫謝莫謝。”

趙長(zhǎng)卿瞅著兩盆小小碧葉花草：從她家園子里挖的，又拿來(lái)送她。

蘇先生在趙長(zhǎng)卿屋里轉(zhuǎn)了一圈，給她調(diào)整了幾樣擺設(shè)的位子，又將兩盆小花草擺好，摸摸她的小頭，“女孩子得學(xué)著自己收拾屋子啊?！睆内w長(zhǎng)卿的小針線簍里拾起繡了一半的繃子，笑問(wèn)，“這是要做什么？”

“是想做襪子的?！壁w長(zhǎng)卿道，“曾外祖父的壽辰在十月，他從不過(guò)壽。但是，上次他見(jiàn)了我，給了我一塊很好的玉，我想著做雙襪子給他做壽禮?！?

“這花繡的很不錯(cuò)了?！碧K先生細(xì)細(xì)瞧過(guò)，道，“嗯，用的是戧針。你學(xué)的是蘇繡嗎？”

“先生真是好眼力?！彪m然蘇先生也懂女紅，趙長(zhǎng)卿的針線還是在跟著老太太學(xué)，趙長(zhǎng)卿笑，“我祖母的繡活可是正宗的蘇繡，邊城一絕。”

“才學(xué)了幾個(gè)月，就能繡得這樣好了?！碧K先生自言自語(yǔ)道，“看來(lái)得好好教你學(xué)畫畫了。”

趙長(zhǎng)卿心下嘀咕：難道之前都是隨便教的么？

腹誹了一回教學(xué)不認(rèn)真的蘇先生，趙長(zhǎng)卿跟蘇先生商量如何準(zhǔn)備請(qǐng)客用的點(diǎn)心還有中午飯菜的事。蘇先生顯然是內(nèi)里行家，問(wèn)，“這些是準(zhǔn)備出去買現(xiàn)成的，還是自家準(zhǔn)備?！?

趙長(zhǎng)卿道，“我想著點(diǎn)心出去買現(xiàn)成的，飯菜自家準(zhǔn)備吧。要是全都是自家做，柳嫂子一人來(lái)不及的?！?

蘇 先生笑，“那點(diǎn)心這項(xiàng)就不必費(fèi)心了，著人出去買六樣或是八樣都可，只要提前將擺點(diǎn)心的碟盤預(yù)備出來(lái)，再準(zhǔn)備幾樣水果就行了。至于中午飯菜，葷腥無(wú)非就是雞 鴨魚肉牛羊豬兔，素的看市面上有何當(dāng)季的菜蔬。關(guān)鍵是，柳嫂子哪幾樣拿手，千萬(wàn)不要為圖周全做不拿手的飯菜，譬如柳嫂子燒的鯉魚真是令人難以下咽，她裹了 面炸的酥脆小魚就很好吃。你也莫要求新求異求，只要燒的好，小炒同樣出彩?！?

趙長(zhǎng)卿趁熱道，“那我叫柳嫂子過(guò)來(lái)，咱們一并商量商量?！彼f(shuō)著就出去喊柳兒去喚人。

其實(shí)趙勇常會(huì)請(qǐng)人到家吃酒啥的，柳嫂子在廚下也沒(méi)少預(yù)備，經(jīng)過(guò)幾年的煅煉，也是中等的燒菜水準(zhǔn)。趙長(zhǎng)卿按著自己請(qǐng)的人數(shù)，先定了六冷八熱兩道湯的數(shù)量。

柳嫂子驚，“姑娘，要做那許多菜?。俊?

趙長(zhǎng)卿笑，“樣數(shù)多，份量少一些，尋常一盤菜的一半量就行，用小盤子盛放。涼菜可以提前做好么，現(xiàn)在也壞不了?！?

柳嫂子這才心有余悸的點(diǎn)點(diǎn)頭，問(wèn)，“姑娘這是請(qǐng)什么人哪？”也就是小戶人家的廚子敢這樣打聽(tīng)主人家的事了。

“一些朋友罷了?！壁w長(zhǎng)卿笑，“柳嫂子只管全心準(zhǔn)備著就是。像醬牛肉，白切雞，燒羊肉，頭一天做出來(lái)也沒(méi)啥，涼拌的那些，嫂子吃過(guò)早飯可以先做，幾樣小炒看著時(shí)辰預(yù)備就行了。”上輩子她絕少參加宴請(qǐng)，但是準(zhǔn)備宴請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富，因?yàn)槭炙嚭茫１慌傻綇N房做牛做馬。

趙長(zhǎng)卿道，“我先跟你知會(huì)一聲，到時(shí)我擬了單子，你只管按照單子上的東西去買去預(yù)備。到時(shí)讓白嬤嬤去幫你，你就放心吧?！?

柳嫂子聽(tīng)趙長(zhǎng)卿這樣一說(shuō)，心里也輕松下來(lái)，笑，“成，我定按時(shí)給姑娘預(yù)備出來(lái)。”

趙 長(zhǎng)卿擬好單子才去跟凌氏商量，凌氏看東西只是種類多，量并不大，加起來(lái)也就四五百錢的樣子，笑道，“可見(jiàn)真是會(huì)過(guò)日子了。以后做事都要這般，東西該買多少 該買幾樣，自己心里得先有數(shù)。譬如炒一盤子黃瓜，有上一斤能撐死，這時(shí)就沒(méi)必要多買。家里過(guò)日子也是一樣，每天廚下要燒幾個(gè)菜，每樣菜買了多少，是多了還 是少了，當(dāng)家人心里都得有數(shù)，日子才過(guò)得精細(xì)。像朱家，聽(tīng)說(shuō)他家一個(gè)雞蛋要50個(gè)大錢，唉喲，真不知這錢是花到雞身上還是花到人身上了?！?

凌 氏借機(jī)給趙長(zhǎng)卿灌輸些理家的觀念，免得日后被下人蒙騙。說(shuō)到朱家的事，凌氏搖搖頭，很不贊同道，“老祖宗待咱們好，咱們心里得知情。不過(guò)，他家這管家理事 就差遠(yuǎn)了，你袁大嬸子瞧著花團(tuán)錦簇能說(shuō)會(huì)道的一個(gè)人，這可不是給下人蒙了么？就是皇帝家的雞蛋也沒(méi)那么貴吧?！?

趙長(zhǎng)卿道，“興許他家以前就是這個(gè)例?！?

凌 氏將聲音放低，道，“有什么例不例的？六房也是自住到祖宅才顯赫起來(lái)，我就不信，難道先時(shí)他家也有這個(gè)例？你莫傻了，家里仆婢雖多少都會(huì)手里沾些油水，可 沒(méi)哪個(gè)當(dāng)家主母會(huì)傻到大頭給他們吃了的？要是明知下人這樣貪主人家的錢財(cái)，主人家還沒(méi)反應(yīng)，除非貪的不是自己的銀子，要不這主人家就是個(gè)傻子?！?

凌氏道，“你以后當(dāng)家做主的可不能學(xué)他家，凡事需自己心里有數(shù)才成。若是沒(méi)心沒(méi)肺的由著奴仆去散漫自己的銀子，金山也供不起啊。”

趙長(zhǎng)卿點(diǎn)點(diǎn)頭，悄聲問(wèn)，“母親，咱家鋪?zhàn)用磕暄稣讨旒业钠へ浬饩湍苜嵅簧馘X，你說(shuō)，六舅爺他家，還不得金山銀海呢？”

凌氏指尖兒輕點(diǎn)她眉心，“莫傻了，你在老祖宗那里但凡得什么好的，你袁大嬸子都要酸上一酸的。真要有金山銀海，還能這么不開(kāi)眼？再說(shuō)了，就算有金山銀海，難道就能揮霍無(wú)度？”

凌 氏說(shuō)的趙長(zhǎng)卿一愣，她向來(lái)只將凌氏視為勢(shì)利偏心之人，不想凌氏還這般有見(jiàn)識(shí)。凌氏怎知趙長(zhǎng)卿心中風(fēng)起云涌，只一徑對(duì)女兒傳授自己的經(jīng)驗(yàn)，道，“我雖不是那 些念過(guò)書會(huì)說(shuō)很多道理的人，不過(guò)，你得記住一句話，在外頭，該顯擺的時(shí)候不能藏著，該藏的時(shí)候也不能瞎顯擺?！?

趙長(zhǎng)卿問(wèn)，“母親你具體說(shuō)說(shuō)。”

“像你爹，總是瞎顯擺，前兒又借出去了三兩銀子，還不知道什么時(shí)候還呢？這就敗家之舉！沒(méi)心沒(méi)肺！”凌氏一抖威風(fēng)，不客氣的批評(píng)了丈夫一句，又說(shuō)趙長(zhǎng)卿，“像你吧，在家里橫著走，出去就跟只鵪鶉似的，半點(diǎn)不知出風(fēng)頭！這叫窩里橫！沒(méi)本事！”

趙長(zhǎng)卿嘟囔一句，“可見(jiàn)我是我爹親生的?！?

凌 氏給她逗笑，忍笑嗔道，“說(shuō)這些沒(méi)用的就一套一套的。如今你總算明白過(guò)來(lái)了，知道過(guò)日子不能成天窩家里，得跟朋友走動(dòng)才好?！敝钢竼巫由系臇|西，凌氏笑， “這些我會(huì)叫柳嫂子提前預(yù)備出來(lái)的，你去找蘇先生，商量著把請(qǐng)?zhí)麑懗鰜?lái)。我看大戶人家走動(dòng)，都是先送請(qǐng)?zhí)模奂译m平平，到底是書香門第，也別冒失了?！?

趙長(zhǎng)卿哀嚎，“母親，咱家就一軍戶，哪兒來(lái)的書香門第啊。”您老這牛吹的真是沒(méi)邊了。

凌氏柳眉一豎，強(qiáng)詞又奪理道，“老太太書香門第出來(lái)的，你爹身體里有一半書香門第的血，我也是書香門第出來(lái)的，你說(shuō)，你算不算得書香門第！”

原來(lái)出身是這樣算的，趙長(zhǎng)卿給她娘說(shuō)的都傻了。

凌氏瞥一眼趙長(zhǎng)卿的小呆樣，端起茶水慢呷一口，打發(fā)她道，“這沒(méi)出息的勁兒又上來(lái)了，趕緊去寫請(qǐng)?zhí)?。”又喊白婆子給趙長(zhǎng)卿拿紅紙。

趙長(zhǎng)卿一幅小呆樣的拿著紅紙魂飛魄散的去找蘇先生了，上一輩子，她從來(lái)都沒(méi)有收到過(guò)母親任何一個(gè)滿意的眼神，自然也無(wú)從聽(tīng)過(guò)這樣的教導(dǎo)……現(xiàn)在母親這樣的喜歡她，用心的教導(dǎo)她。如果趙蓉曾經(jīng)是這樣長(zhǎng)大的話，那么，當(dāng)真的是一件無(wú)比幸福的事啊。<script>chapter1();</script>