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沈懷瑾見一筐蘿卜淋淋漓漓地落了一路的水漬,摸著下巴若有所思。當亞獸們又返身回來時,他下意識地問了句,安,你們待會兒沒什么事情吧?
安有些茫然地撓撓頭,沒事啊,瑾,是有什么需要我們做的活嗎?
對!沈懷瑾點點頭,揚了揚下巴,示意大家看這一路的水漬,洗個東西就要這樣頻繁來回地跑也不方便,等到時候大家搬進新家后距離還要更遠,我看不如就趁現在搭個竹道引水到廣場,也能方便大家平時的浣洗。
平常浣洗一事多由亞獸們負責,溪流雖說也沒幾步路遠,但提著重物來回走動也是負擔,聽到沈懷瑾這么說,大家自然是欣然接受,紛紛道:瑾,那我們是不是還得先砍竹子來?
沈懷瑾搖頭,不用,我那邊還囤著許多之前精心挑選的老竹,就直接用那些吧,省些工夫。
見大家還有些猶豫的模樣,沈懷瑾揶揄道:好啦,這回用了,下回再砍來還給我不就得了。難道還要我現在再跟著你們出谷找老竹再扛回來嗎?
經過他這么一逗趣,大家也都不好意思地笑了,倒是沒什么負擔地就跟著他去取了竹子。
亞獸們平時經常來往溪流兩岸,對沈懷瑾那邊的竹道早已是看得清清楚楚,如今上手也很有章法。大家將粗壯且均勻的老竹對半劈開,一點點鑿去內部竹節以方便溪水流經。
沈懷瑾劃了一條從溪流落差處到廣場中央的路線,距離在三十米左右,保守估計至多十根老竹即可。
備好竹條后,大家又找來了數十根高度合適的結實Y形樹枝,仔細插在劃定好的路線上。使其在穩定的前提下,以溪流落差處為起點、廣場中央為終點,形成從高往低的變化趨勢。到時候將竹道架在上面,水流就能夠在重力的作用下被順利引到廣場。
將樹枝插好,又挖出了從廣場中央直達溪流的溝渠,大家才將竹條搭在上面,并用各家各戶的樹皮繩仔細綁上十幾圈,以免脫落。
竹道一經連接,落差處的溪水便沿著竹道順流而下,一直落到了廣場中央。
沈懷瑾提著個桶,輕松便在原地接到了一桶水。他回首看向大家,眼帶笑意,怎么樣,確實很方便吧?
水桶一挪開,自竹道口落下的溪水便沿著溝渠回歸了溪流,半點沒濺濕周邊的土地。
方便!方便!大家你挨我擠,湊到竹道口,洗手的洗手,潑水的潑水,吵吵嚷嚷道:到時候單純洗個手或者洗個小物件,就省得再多跑一趟了。
揚起的水花在陽光下顯出五彩斑斕來,倒映著亞獸們的歡快與沈懷瑾抱臂欣慰的模樣。
厲一行獸人只是打獵歸來,就看到廣場變了個大模樣,銀發獸人第一個便將龐然獵物拋至身后,湊到沈懷瑾邊上,瑾,你們動作還挺快的。
小意思啦。
沈懷瑾臉上帶上了些小驕傲,惹得對方低低笑了起來。見狀,他忍不住瞪了厲一眼,別笑了,今天都有些什么獵物?
灰角獸,還有兩頭大耳獸。
沈懷瑾皺了皺鼻子,語氣拉得很長,神情有些沮喪,又是這些,都快吃厭了,這里就沒有點別的獵物能打嗎?
厲頓了頓,眼神一凜,直直射向飽餐一頓后回山谷的長角獸群。
昂?!突然感到殺氣的長角獸茫然無措地四處張望著,有些搞不清楚狀況,倒將下游處的獸人們嚇了個夠嗆。
喂!凜高聲喊道,大一,你們怎么了?
昂!我們不知道啊!
沈懷瑾無語凝噎:倒也不必。
厲有些挫敗地嘆了口氣,小聲道:要不我去抓兩條水生來?
沈懷瑾眼睛一亮,抓什么魚啊,現在正是螃蟹肥美的時候!厲,今天早點吃晚飯,我們晚上抓螃蟹去怎么樣?
看沈懷瑾起了興致,厲也松了口氣,點點頭,好,那我們先去拿分配。
剛才那邊已匯聚了不少身影,大家都等著分配食物,見沈懷瑾和厲過來,連連招呼。
沈懷瑾往里探頭,一眼便瞧見了兩頭肥美的大耳獸。看著那碩大的獸腿,他便想起了自己從去年腌到現在且顏色已經非常漂亮的火腿肉,回想那縈繞鼻尖的臘香味,他連忙拽了厲一把,要大耳獸的后腿!
厲微微側頭,詢問道:是打算腌火腿嗎?
得到沈懷瑾肯定的答復后,他同音與其余幾位獸人商討了一番,最后直接拿來了四條后腿。
沈懷瑾很是吃驚,連忙上前幫著扛了一條,分量確實不小,怎么這么多?
反正腌制的火腿能放上很久,我看你這么饞,就跟其他獸人多換了兩條回來,這樣一次性腌制上,也省力氣。
真不錯。沈懷瑾樂呵呵的。
后腿正是新鮮的時候,沈懷瑾和厲一放下便開始處理,先是修理肥膘,將其削成利落點竹葉形,再給獸腿均勻抹上粗鹽,將白色鹽粒盡數搓揉至融化后,再將獸腿皮面朝下放置在盆中竹架上,放到陰涼通風處進行第一次腌制。
兩人隨后又吃了些簡單的晚食,便拿上藤筐、捕蝦籠和手電筒,在天色將暗之際出了山谷,來到了大河邊。
將二十幾個捕蝦籠逐一擺好后,天色已經完全暗了下來,厲打開手電筒并將其架在樹枝上,燈光正對著河岸。
漸漸地,有螃蟹橫著身子從河岸邊的孔洞處爬出,往燈光處匯集而來。沈懷瑾和厲眼疾手快,抓了一只又一只。兩人連換了好幾處地方,抓到了不少的螃蟹后,這才心滿意足地滿載而歸。
第164章 、蓮藕
抓來的螃蟹被分到了多個籠子里頭養著, 勉強活過了一晚。第二天,沈懷瑾和厲都起得極早, 打算趕在螃蟹生機耗盡之前把它們都烹飪上。
兩人洗洗刷刷,將所有的螃蟹分批處理干凈再上鍋蒸煮。正好昨天晚上從大耳獸的后腿上削下不少肥膘來,正適合拿來熬禿黃油。
一鍋又一鍋的螃蟹被蒸熟取出,晾涼后挖出蟹黃蟹膏備用,沈懷瑾將肥膘用小火慢熬出油,撈出油渣再放入蔥姜小心煸炒,炸香后撈出。
熬出來的獸油香本就霸道,再加上蔥姜,味道更是香飄甚遠,要不是如今大河部落的成員們大多還在沉睡當中, 對岸必定又吵嚷了起來。
想到那場面,沈懷瑾就有些無奈,他示意厲將拆出的蟹黃蟹膏倒入油中,自己則小心地拿鍋鏟緩緩攪動,直到熬出紅色的蟹油來。
厲在一旁打著下手,將之前撈出的獸油渣裝了起來,皺眉道:瑾, 這獸油渣太油膩了,留著晚上再吃吧。
沈懷瑾點頭,好,晚上炒個辣椒吃,就不會那么油了。
攪動著, 鍋中的蟹黃蟹膏被慢慢熬開,變得綿密松軟,顏色也是橘中帶紅, 蟹香撲面而來。
沈懷瑾關了火,讓禿黃油自然降溫后,才將其倒入無水無油的干凈罐子里儲存。