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天啊,我去過那地方,特別偏,特別落后,哭,知道他窮,沒想到連睡覺的地方都沒有。
不要再說,快,去酒協(xié)官方直播間,那里開直播間。
這句話在N個自媒體,媒體直播間平臺出現(xiàn),而后,人轟一下,全跑了。
媒體自媒體:我的流量啊,想說臟話。
品測安排在酒協(xié)一個小型的發(fā)布場,蘇少白走進來,羅曼妮的負責看他的目光跟淬了毒似的,哪怕他們有信心酒沒問題,可保不準會被測出什么,這樣一來,他們不但會被酒協(xié)收回這款紅酒的銷售權(quán),還要賠上高昂的罰款,甚至他們這個品牌都毀了。
時間差不多了,準備一下開始吧!杜老爺子沒想到蘇少白會踩著時間過來,本來想給他介紹一下酒協(xié)的人,現(xiàn)在只能等賽后了。
行,開始吧!酒協(xié)三名工作人員也贊同他們這次只是給杜老子面子,否則這種事,根本不會在意。
大家就位。酒協(xié)人員讓六名品酒師跟蘇少白走到臺前。
主席臺有一張長桌子,空空的,七人站到臺前,酒協(xié)的拍攝架好,開播。
靠靠靠,天啊,是高級品酒師西奧多,還有上官開明,啊啊啊啊,我最喜歡的兩名品酒師,天啊,他們竟然來了。
兩名中級品酒師達倫,吉伯也很厲害啊!
兩座大神在這里,中級品酒師不說了,兩名初級品酒師是來湊數(shù)的?
別鬧,開始了。
直播間觀眾看到酒協(xié)工作人員走到臺前,注意力全轉(zhuǎn)過去。
大家好,我是今天主持人莉麗絲,今天由杜老先生,還有我們酒協(xié)兩名工作人員擔任此次品測評委。品測分兩環(huán),其一,選取五種品牌酒打亂,由七名品酒師品出正確品牌,正確說出三個品牌的品酒師進級。其二,品年份、果子、果子成熟度、五大元素,錯一者,淘汰。請問七名品酒師還有問題嗎?
前者只是最基本的入門,后者才真正進入品酒的行列。除了初級的品酒師,其他四人胸有成竹,不過
我有。蘇少白舉起手,上前一步,說道:我除了之前直播間的五款酒,帝國的其他酒我都沒喝過,品年份、果子成熟度、五元素我沒問題,可品出酒的品牌我沒辦法做到。
蘇少白對于年份這點還是有點虛,就近幾年還好猜,再久點,酒體醇厚加深,他勉強能猜測出一個時間段,要說出是哪年的就有點難了。
現(xiàn)場:
直播間觀眾:
酒協(xié)的人看向杜老爺子,這怎么辦?
會出現(xiàn)這個品測比賽,杜老爺子就是想讓蘇少白證明自己的實力,讓質(zhì)疑他的人閉嘴,而后通過觀眾的聲音強制羅曼妮酒廠對此批新酒再次進行檢測,或者引得酒協(xié)、酒品局等第三方介入,無論如何,蘇少白都要贏得這次品酒,否則別說他直播間事業(yè)毀了,他以后的釀酒事業(yè)也難以再起來。
這是一次沖動后的善尾 ,卻不讓人討厭。
這也是杜老爺子想幫他的原因之一,這是一位真正的釀酒師,哪怕歐陽不找他,他也不會坐視不理,讓這事件徹底埋沒他。
幾位評委湊在一起,嘰里呱啦討論一陣,主持人站出來,經(jīng)過商量,我們有了一個方案,既然蘇小朋友說他對品牌不熟悉,我們可以讓大家先行試酒,并且告知每個品牌的葡萄品種,大家有意見嗎?
這怎么可以?兩名中級品酒師出聲道:這不公平吧!
對于他們來說,最基本的酒品牌一嘗就知道,并不需要這一環(huán)加成。反之,如果蘇少白真的對酒品牌不熟悉,第一輪蘇少白就敗了,更好。
我們沒問題。兩名初級酒師雖覺得蘇少白說不熟悉帝國的酒很怪異,但不妨礙他們高興,他們低級品師酒在酒體相似的情況下還不能保證做到百分百品測成功,能提前知道品牌跟葡萄種太好了,否則在第一輪被踢出去,以后不用混了。
我們也沒問題。兩名高級酒師對這些基本功沒放在眼里。
四比二,就用這個方案。酒協(xié)的直接拍板,那品酒開始,上酒。
第16章
先行試酒。
對于這個方案,有不少觀眾挺失望的,覺得盲品才有勁呢,現(xiàn)在都知道有什么品牌酒,再從五個品牌中猜酒,總歸少了那么點刺激,甚至有人覺得,都知道品牌了,還能不知道他元素年份嗎?
好遺憾,如果蘇少白沒要求先行試酒,那時就熱鬧了,我?guī)缀蹩梢灶A(yù)見那混亂場面。
沒辦法,小朋友沒喝過這些酒,不知道品牌怎么品?
只是知道品牌而已,第一環(huán)節(jié)仍是不變,噗,知道品牌后還品錯,那不更好玩。
直播間觀眾嘻嘻哈哈,不過當機器人把五款酒端上來時,大家傻眼了。
主持人說道:市面上的酒我相信在座的品酒師都已經(jīng)喝過,在知道牌子的情況下自然也知道了年份、果子、元素。畢竟眾所周知,品酒是從年份、果子、元素來推品牌的。現(xiàn)在要先行試酒,用舊酒就不適合了。所以我們決定用新酒。第一環(huán)節(jié)不變,在告知品牌和果子后,打亂推品牌。第二環(huán)節(jié),品品牌,果子,入窖年限,五元素。
主持人話一出,無論是現(xiàn)場,還是參加的品酒師都傻眼了,從一款酒里面品出入窖年限,果子不難,可是沒看過資料去推五元素,別開玩笑了。
要知道所有品酒師都是先知道一款酒的五元素、入窖年限,品牌,然后不斷去喝,去記住這個味道,記下這款酒所有的優(yōu)缺點,方便品酒賽事推品牌。酒協(xié)現(xiàn)在這樣做,簡直把品酒師架到火上烤了。
兩名初級品酒師臉色都變了,兩名中級品酒師神色也不太好,倒是兩名高級品酒師神色不變。
很快,有關(guān)資料也在直播間公布了。
臥槽,臥槽,更刺激了。
五款酒里面,羅曼妮品牌就有兩個,另三個品牌是柏圖卡、伯爵、H_X,葡萄品種是蛇吐珠、豐麗華、晨珠子,天啊,這三種品種葡萄口感味道非常接近,看顏色也相近,酒協(xié)這是下了大功夫啊!
上帝,他們是什么時候拿到的新酒?
別忘記了,每年這個時候是葡萄酒出窖的時間,除了酒品局的品質(zhì)報告,還要送到酒協(xié)評級后才能上市,要想從幾百上千款酒挑出五款相似的,不要太容易。
啊啊啊,刺激,刺激,我還是第一次看到品酒反推的。
七名品酒師已經(jīng)把每款酒喝完了,主持人公布了果子還有品牌,接下來,正式開賽。
所有酒被撤走,七人及評委落座,現(xiàn)場除了這些人,還有幾名記者、自媒體,幾位被請進來的親友,羅曼妮酒廠的負責人。
三分鐘后,五名機器人端水晶玻璃醒酒器上來,每個托盤下面有一個信封,是酒品牌的答案。不用原裝酒瓶裝上來是因為每個品牌的酒瓶子都不太相同,一看就知道了,除此之外,還給每個參賽人員發(fā)了紙筆。
第一款酒倒進五個杯子里,顏色呈淺石榴紅色。不過這個顏色已經(jīng)不能讓品酒師用來確認品牌了,因為五款酒都是這個顏色。
兩名高級品酒師跟蘇少白都僅是看一眼,聞一下就放下來了。兩名中級品酒師喝了一口,兩名初級品酒師喝了好幾口,神色有點忐忑。
莉麗絲說道:請把答案寫在卡紙上,簽上名,放進托盤內(nèi)。
七人坐的都有點距離,除非抬頭側(cè)看,否則看不清誰寫了什么,倒是直播間看到了。
一位初級品酒師寫錯了,六比一,出局。
天啊,蘇少白跟兩名高級品酒師都只是聞一下吧,厲害。
我有點緊張了。
看,第二杯了。
這一次有兩人與其他四人答案不同,第三杯,第四杯
很快,第一輪完成,五款酒,只有蘇少白跟兩名高級品酒完全答對,兩名中級品酒師各錯兩道,不過也順利進入第二輪,而兩名初級品酒師被淘汰。
噗,天啊,這不算盲品了吧,五款酒都能錯三款,我都不知道該說酒協(xié)挑酒好,還是他們本身沒實力。