桐哥提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
又要了些綠豆涼粉和嫩菜心。
正要往外走,卻看到一個小工提著一大籃子潔白的槐花走了進來,他眼睛一亮,“這槐花可賣?”
“自是都賣的。”王婆子笑道。
文羽穆又買了一包槐花,打算做個槐花麥飯。
回到竹屋,他找出個砂鍋,小雞廚房已經幫著殺好掏了內臟,他取出些人參當歸等藥材切成薄片,和生姜一起放進雞肚子里,然后和新鮮的菌子一起加水熬煮。
薛亦嘴刁得很,最愛吃鮮味,就比如竹筍和野山菌,他必是要吃新鮮的,若是曬干了,便要嫌棄味道過重,不夠鮮嫩。
所以文羽穆買雞鴨之類的也不會買老的,都是買一個月大的小雞。
至于他自己,其實倒是覺得沒差別,新鮮的有新鮮的味道,老的也有更濃郁的香味。不過和薛亦一起吃久了,他便也更偏愛鮮嫩的了。
雞湯用小爐子慢火熬著,他取出槐花鋪在案板上,先把沒摘干凈的小刺葉子等挑出去,只留下嬌嫩的花朵。
然后洗凈,細細的篩上一層面粉,用手輕輕地揉搓著,使每一朵花瓣上都均勻的粘上面粉。
處理好槐花,又取出一個籠屜,放在燒開了熱水的鐵鍋上,籠屜里鋪一層棉布,將槐花放進去,開始蒸。
做好這些,又等了約半個時辰,槐花麥飯都蒸熟了。算著時間薛亦快回來了,又開始做炒涼粉,切好的綠豆涼粉清水里過一遍,調好醬汁炒到冒小泡,便把涼粉放進去輕輕翻炒,簡簡單單便做好了。
熱氣騰騰的涼粉出鍋,雞湯也咕嘟好了,文羽穆揭開蓋子,往里面加了一滴靈露。
反正藥膏已經有了,也不必刻意留手,內服外敷,雙管齊下才是王道。
靈露一滴進去,雞湯頓時飄出一股異香,仿佛將所有食材的味道都激發了出來,遠比平時更香五分。
傍晚時分,薛亦下了課便急著往回走,若是早課結束,他便不急,因為那時他回到住處文羽穆也還沒回來,若是晚課,那便一定在了,因此他走的格外著急。
他最近前半天是必定見不到媳婦的,也只有晚課結束后能和他短暫的見一見,他總是有種不滿足的委屈。
偏偏媳婦又是為了他在奔波,他是只有心疼的,也不能抱怨什么,只能抓緊每一次的機會。
文羽穆倒是沒感覺有什么,也不太理解他為什么這么膩歪,畢竟他們仍然每天都一起吃晚飯啊,吃完飯還有那么長的獨處時間,多少夫妻都沒有每天見面呢。
不過他雖然不太理解,但是卻很體貼,每當薛亦有點小脾氣,他總是順著他的。
雞湯的味兒太香,飄出去老遠,左鄰右舍都聞到了,不由得咋舌,這是用了什么好材料熬的雞湯,可真香。
薛亦一走進竹屋大院,便也聞到了,他鼻尖一動,露出個笑容來,這淡淡的菌子香,必是用的鮮菌,這么體貼,廚藝又這么好,定是他家的親親。
他步子邁的更疾了,走近了,又聞到一股槐花的清香,還有另一股香香辣辣的味道。
他心中熱切,幾步跑回屋里,奔進了廚房,從后面一個飛撲死死地抱住正在調醬汁兒的文羽穆。
“沐沐,你回來啦,我好想你。”他一邊蹭,一邊偷了個香。
沐沐是薛亦硬給起的昵稱,沐音同穆,既合了他的名字,又是休沐的沐,表達出薛亦希望每天都是休沐日的愿望。
他不止自己給文羽穆起昵稱,還堅決要求文羽穆在私下里也要叫他的昵稱。
一開始文羽穆是拒絕的,但現在他已經能面不改色的擼一把薛亦的毛,然后面不改色的道:“阿亦,吃飯了。”
薛亦乖巧的凈手,然后坐在了飯桌前,眼珠子就沒離開過他。
文羽穆撈出雞來,將雞胸肉拆出來,撕成細絲,淋上調好的香醋醬汁兒,再點上紅油和麻油,和焯水煮熟的青菜一起涼拌,清爽開胃。
菜上桌,麥飯盛出來拌好調料,薛亦夾起一個雞腿給他,“吃些肉補補。”