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江曉剛嫁過(guò)去沒(méi)幾天,他就帶回了一個(gè)味道很奇特的小吃,說(shuō)是叫烤串,她嘗了一串就知道了基本做法。
后來(lái)鎮(zhèn)上還多了什么麻辣燙,酒樓里也開(kāi)始推出火鍋,都是辣的,做法類似。
也是偶然間她才發(fā)現(xiàn)賣這些東西的竟然是同一個(gè)人,此人正是懷山村的顧芳,也是周子旭后娶的妻子。
江曉還記得她對(duì)自己說(shuō)過(guò)的話,“姐姐,你可知自己只是子旭哥成功路上的墊腳石?我是真的很瞧不起你,放著珠玉不要,硬是嫁個(gè)糟老頭子,我要是你啊,早就羞愧死了,你怎么還有臉活著呢?”
聽(tīng)她的意思像是早就知道子旭能回來(lái),難不成也是個(gè)重生的?
由于女兒不認(rèn)她,她深受打擊,渾渾噩噩走到小河邊,二嫁的丈夫也在那時(shí)找了過(guò)來(lái),她一個(gè)狠心便跳了下去……
江曉仿佛還能感受到河水刺骨的冰冷。
“娘,娘!”周巧揮了幾下手,她才回過(guò)神來(lái),“娘,你怎么了,我跟你說(shuō)話呢。”
江曉勉強(qiáng)笑了笑,“別擔(dān)心,娘有辦法掙錢。”
顧芳是年底才開(kāi)始賣烤串的,她一定要搶在前面。
第4章 合伙
一直到江曉把鍋碗都刷了,王氏和老周頭才醒。
大兒子娶妻八年,王氏就八年沒(méi)做過(guò)家務(wù),洗衣做飯侍弄菜園全是兒媳婦一手包攬。
乍一起來(lái)還有些迷糊,掀開(kāi)鍋蓋發(fā)現(xiàn)沒(méi)粥當(dāng)即就想開(kāi)罵,嘴都張開(kāi)了卻突然反應(yīng)過(guò)來(lái),已經(jīng)分家了啊。
王氏憋著火,在廚房摔摔打打的,江曉正在菜園里,聽(tīng)到了也沒(méi)當(dāng)回事,糧食都分了,憑什么還要給他們留飯。
烤串的原材料很普通,各類蔬菜和肉,最重要的是調(diào)料,顧芳生意火起來(lái)沒(méi)多久就出現(xiàn)跟風(fēng)的人,但味道總是差些什么,最終只能靠低價(jià)吸引一些顧客,寬裕些的客人是根本不會(huì)去的。
天氣開(kāi)始冷起來(lái)后她又推出了麻辣燙,肉和菜燙熟,淋上湯汁,吃完便冒一身的汗。
江曉記得很清楚,無(wú)論是烤串還是麻辣燙,都有一個(gè)很明顯的特點(diǎn),辣!
公公老周頭自從腿瘸后,每年冬天傷處都會(huì)疼痛難忍,緩解的辦法也很簡(jiǎn)單,就是吃一口辣醬,全身冒汗便會(huì)舒服許多。
早些年去鎮(zhèn)上醫(yī)館看過(guò),大夫說(shuō)想去根的話必須針灸,配合藥浴,時(shí)間久就算了,花費(fèi)還巨大。
當(dāng)時(shí)江曉剛嫁過(guò)來(lái)沒(méi)多久,聽(tīng)聞吃辣能緩解,便種植了很多辣椒,一部分做成辣醬,一部分曬干留著備用,這個(gè)習(xí)慣一直維持了八年。
菜園和廚房都是她收拾的,即使是王氏也不知道到底有多少干辣椒,再說(shuō)這玩意是自家種的,不值錢,分家的時(shí)候王氏也沒(méi)在意。
江曉便趁機(jī)拿了許多干辣椒回房,這些應(yīng)該夠她初期使用的了。
光有辣椒還不夠,烤串味道很豐富,江曉能嘗出其中大部分的調(diào)味品,但還有幾種不太確定,她必須要去鎮(zhèn)上找找看。
巧兒正在喂雞,家里一共有六只母雞,分家時(shí)已經(jīng)說(shuō)好,每日下的蛋里有她們一半,巧兒心里高興,蹲在一旁看它們吃食,“多吃一點(diǎn),要多多的下蛋。”
鎮(zhèn)上一個(gè)雞蛋便要一文錢,每日三個(gè)蛋,一個(gè)月便是九十文呢,可以給娘割豬肉吃了。
人一旦有了奔頭,渾身就有使不完的勁,江曉伺弄完菜地,又拿著針線坐到了院里,他們房間窗戶的朝向不好,陽(yáng)光常年照不進(jìn)去,在屋里很費(fèi)眼睛。
娘家隔壁的嬸子刺繡極好,江曉跟她學(xué)了兩手,堪堪摸到些皮毛,平日里繡個(gè)荷包也能賣個(gè)三兩文的,若是花樣新奇些,十幾文也是有的。
嫁過(guò)來(lái)這八年,賺到的每一筆都上交給了王氏,調(diào)料,工具,都需要銀錢才能置辦,她會(huì)的本領(lǐng)不多,也只能靠刺繡積攢些初始資金了。
屋里倒是有之前繡好的,莊戶人家無(wú)事不會(huì)經(jīng)常去鎮(zhèn)上,她的荷包都是攢夠一定數(shù)量才會(huì)由王氏拿去賣掉。
粗略估算了下,加上她手里正在繡的,約莫能賺個(gè)一百文左右的樣子。
烤串和麻辣燙最好賣的時(shí)候就是冬季,辣辣的一口下去便冒出一身汗,若是天氣回暖了,顧客定會(huì)變少,如今已是三月,江曉心里著急,不停思索著解決辦法。
“難不成,只能將兩種分開(kāi)賣了?”
麻辣燙所需的工具比較簡(jiǎn)單,提前在家將底料炒好,湯汁調(diào)好便行,燙菜倒沒(méi)有什么技術(shù)含量。
而烤串不僅需要找鐵匠定制爐子,還必須隨時(shí)注意火候,肉菜要烤熟,不然客人吃了定會(huì)拉肚子。
江曉是打算至少熟練后再去擺攤的,聽(tīng)二嫁的丈夫說(shuō)過(guò),顧芳生意火爆的時(shí)候手里握著二三十串一起烤卻絲毫不亂,每個(gè)客人點(diǎn)了什么心中都有數(shù),從來(lái)不會(huì)發(fā)生收錯(cuò)錢或者給錯(cuò)人之類的事。
她的算數(shù)不好,嫁人前連自己的名字都不會(huì)寫,還是周子旭慢慢教她認(rèn)字記帳,這才脫離了睜眼瞎的范疇。
如今她懷著身孕,巧兒雖然也會(huì)簡(jiǎn)單的算數(shù),但江曉是不打算把她牽扯到賺錢一事中去的。
看來(lái),與人合作勢(shì)在必行了。
“娘,我想去找小娟玩。”
周娟是里正家的小孫女,兩人一般年紀(jì),可日子卻過(guò)得截然不同。
巧兒要做的活計(jì)很多,王氏只要一見(jiàn)她閑著就會(huì)安排點(diǎn)事,哪能讓她跑出去玩,而周娟從小被嬌寵著長(zhǎng)大,每日只需吃吃玩玩,早已成為了村里的孩子王。
江曉當(dāng)然希望女兒能多接觸同齡人,可她從沒(méi)聽(tīng)過(guò)二人有來(lái)往,“巧兒,你認(rèn)識(shí)小娟嗎?”
不是她妄自菲薄,實(shí)在是他們家與里正家差距太大,孩子雖然天真,但有時(shí)也最傷人,她怕女兒被瞧不起。
“認(rèn)識(shí),她之前喊過(guò)我好幾次跟她們一起玩,不過(guò)都被我拒絕了。”
拒絕的理由不言而喻,江曉心里酸酸的,“去吧。”
周巧得了允許難掩興奮,激動(dòng)地說(shuō)道:“娘,你放心,午飯前我會(huì)回來(lái)幫你燒火的。”
剛想說(shuō)不用,讓她開(kāi)開(kāi)心心和小伙伴玩就行,周巧卻已經(jīng)小跑著沖出了院門。<script>chapter1();</script>