轉圓提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
冷面的靈魂來自花生醬,洛文檸打算手工制作,把花生剝出來,將花生米在鍋中炒熟,然后將花生皮去除后,放到石磨中,耐心地研磨成粉狀。
等到完全變成粉狀后,把花生粉倒入一個大盆中,加入冷卻后的熟油、鹽和糖進行攪拌,直至完全變成粘稠狀,香甜美味的花生醬便制作完成。
然后再花了些功夫將面條做出來,上鍋先蒸,趁這個時間準備好黃瓜絲、胡蘿卜絲。
等面條蒸熟后,下開水鍋煮,蒸過再煮的面條不容易稀糊,面條煮到差不多的時候就可以撈出來,用事先備好的涼開水過一遍,讓它迅速冷卻下來。
完全冷卻后的面條,才可以用來加調料和配料,在面里加入花生醬、醬油、醋、辣油和麻油攪拌均勻,再將黃瓜絲、胡蘿卜絲碼在冷面上,一碗爽口開胃的冷面便做好了,天氣炎熱的夏天特別適合吃一碗冷面。
洛文檸先嘗了嘗,味道正宗,一口冷面就著脆嫩的黃瓜絲,吃下去非常舒服,她招呼著大力和齊氏、元安先吃,她去給方嬸、崔嬸和蔣嫂子送過去。
洛文檸先將面條給方嬸和崔嬸送過去后,再去蔣嫂子家送面。
“蔣嫂子?!甭逦臋幵陂T口喊了一聲。
“誒,是阿檸來啦!進來坐啊?!笔Y嫂子從屋里走出來。
“咦,薛貴哥呢?你一個人在家啊?”洛文檸有些奇怪地問道,今日不都是休工的嘛。
“哎,你薛貴哥為了多掙點錢,答應人家趕工,今天也去上工了,工錢比平時要多些?!笔Y嫂子嘆氣道。
“喔,那薛貴哥辛苦了。”洛文檸點點頭表示理解,這就是節假日加班工資翻倍吧。
“他自己這么辛苦,錢都被我婆婆榨去了,說是他弟弟又要去做什么生意,讓他資助。”蔣嫂子提起這事就恨得咬牙,這家人真是陰魂不散。
洛文檸同情地看著蔣嫂子,聽她傾訴這些煩惱,糾結要不要勸她和離算了,否則一輩子都擺脫不了這些吸血鬼,除非薛貴覺醒!但就怕這話說出來驚到蔣嫂子。
就在她糾結的時候,一個小廝打扮的年輕人急匆匆地跑了過來。
“請問這是薛貴家嗎?”
蔣嫂子答道:“是的,你找薛貴嗎?他出去做工了?!?
“不,不,不是的,你是他媳婦?”小廝慌忙擺手,又問道。
“對,什么事?。俊笔Y嫂子突然有種不祥的預感,緊張地問道。
“薛貴出事了,快些跟我來吧。”小廝大喘氣終于把話說明白。
“什么!薛貴出什么事情了?怎么回事?”蔣嫂子大驚,抓住小廝問道。
小廝掙脫開來,說道:“薛貴爬上大殿的房梁干活,不小心摔下來了?!?
“??!”蔣嫂子一個沒站穩,差點癱軟下去。
洛文檸忙撐起蔣嫂子,問那小廝:“薛貴哥現在情況怎么樣?”
“昏過去了,我們東家派人去請大夫了,讓我過來通知薛貴的家人?!毙P抹著汗說道。
“蔣嫂子,蔣嫂子,你別著急,薛貴哥只是昏過去了,我陪你一起過去。”洛文檸安撫著六神無主的蔣嫂子。
“對,對,我要馬上過去,我要馬上過去。”蔣嫂子聽了洛文檸的話,緩過神來說道。
“蔣嫂子,你稍等一會啊,等我一會,先別走?!甭逦臋幭肫鹗裁?,跟蔣嫂子交待。
然后快速跑回自己家,在門口大喊道:“大力,大力,快出來,跟我走?!?
這一聲不但把大力喊出來了,方嬸也探出身子問道:“阿檸,怎么了,這么著急?”
“薛貴哥做工的時候受傷昏迷了,我要陪蔣嫂子過去,叫上大力一起?!甭逦臋幚罅屯Y嫂子家里跑,多個人會好很多,說不定哪里就能幫上忙。
“?。空O,等等我,我跟你們一起去。”方嬸一聽,忙扔了手中的抹布,把她男人也喊上了,跟在洛文檸后頭,跑了起來。
崔叔崔嬸也聽到了聲音,趕忙出來一起到了蔣嫂子家里,不一會的功夫,便有好些人聚在了一起,大家都聽說了這事,平時都是抬頭不見低頭見的,今日都又在家,都想著一起去看看有什么可以幫忙的地方。
“蔣嫂子,我們都陪你一起去,不要害怕?!甭逦臋幷f道。
蔣嫂子慌亂地點頭,一時間也說不出什么話來,臉色焦急萬分。
“小哥,麻煩你前面帶路,我們跟你走?!甭逦臋帉πP說道。
“好,那快點啊?!毙P邊走邊說道。
三里巷又一次聚集了不少人,一起往薛貴做工的地方走去。
小廝將一行人帶到了北郊的一處新造的大宅子里,大宅子已經基本快完工了,在大院子里,一群人圍在一起。
蔣嫂子趕緊跑過去,將那些人撥拉開來,只見薛貴面無血色地躺在一塊木板上,兩只手都是血,后腦勺也有血跡。
“薛貴,薛貴,你醒醒啊,是我是我!”蔣嫂子跪在地上喊道。
“薛貴媳婦,他昏過去了,我們喊過他,他沒醒。”旁邊有位年長的工友說道。
“大夫呢,大夫呢?你們請的大夫呢?”蔣嫂子急道。
“馬上,馬上就來了?!眲倓値返男P說道。
說話間,大夫提著藥箱急匆匆地跟著另一個小廝模樣的人走進來。
“大夫,麻煩您,快給我家男人看一下,我怎么叫他都不醒?!笔Y嫂子哀求道,她看見大夫就好像見了救星。
“好好,你讓一下,我來看看?!贝蠓蛞娙艘呀洸粍訌椓耍ι锨霸\斷。
蔣嫂子渾身都在顫抖,洛文檸扶著她輕聲在耳邊安慰。
“你是他什么人?”大夫診斷好站起來,問蔣嫂子。