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夏慕又打入三個雞蛋在碗里攪拌均勻。在鍋中倒入油，再放入切好的洋蔥，炒熟之后加入雞蛋液，并且迅速翻炒：“這一步要記住，將雞蛋炒散，越散越好。”

眾人點點頭，將這一步記下。

雞蛋炒散之后，加入萬能醬油以及青椒，翻炒兩下關火，把熟后的面條撈出，把鍋里的食材蓋在上面，攪拌均勻之后雞蛋醬拌面就做好了。

“大家嘗嘗。”

攪拌的時候，這醬料的香味就出來了，這個萬能醬油比之前的復合醬油味道還要香。

雞蛋也被醬汁的顏色所染，但還是能看出來這是雞蛋，幾番攪拌之下，雞蛋便均勻地裹在面條上。

雞蛋和醬汁的香味是最濃郁的，慢慢咀嚼之下，才能嘗到辣椒的一點點辣味還有洋蔥的甜味以及面香味。來夏慕面館之前，大家著實沒想到就面條還能做出這么多種口味。

“這道雞蛋醬拌面的重點應該是在萬能醬油，以及炒雞蛋時，要把雞蛋炒散。”秀蘭吃了一小碟雞蛋醬拌面，率先說出自己的想法。

一旁的面點師傅道：“還有最后的辣椒，放的是長條椒。”

聶嬸小聲補充：“而且這個面里沒有放青菜！”

夏慕點點頭。

眾人把自己的理解全部說了出來，夏慕也沒什么補充的，直接讓眾人開始練制萬能醬油。

如今，大家也不像一開始那般，做事畏手畏腳，夏慕一說開始做，他們就放心大膽地開始，即便萬一有錯的地方，夏慕也會指出來。

……

雞蛋醬拌面一上架，就得到了不少人的喜歡，一開始不少不吃辣的人說不要辣椒，結果在嘗了這長條椒不辣之后，便接受了這種辣椒。

“老板終于上新了。”

“啊，太幸福了，雖然之前的面都夠我吃的，但是有了新面條我更開心。”

“這個雞蛋的味道還挺好吃的，不知道用的是什么醬，香得很！”

……

同時，五月二十九日，大莊園宣布新品上市。

熱干面、油潑面、蔥油面，三種面剛一上架基本就被搶空。

【熱干面的測評來咯，之前聽說大莊園的熱干面配方是慕姐給的，所以上市之后我立刻去買了，還好我家周圍的超市有，不得不說這個包裝給個好評，撕開之后面和佐料是分開放的，熱干面的做法在包裝上有寫，跟著做，0廚藝小白也是可以的。

面條煮一分鐘，或者用開水泡五分鐘，我直接用開水泡的五分鐘，然后把所有的醬料全部倒在小碗里，攪拌好之后倒入面條里，做法十分簡單！

再說說這味道，雖然沒有店里的香，但真的很好吃了，尤其是芝麻醬的味道和店里幾乎是一模一樣！熱干面可以閉眼入。】

【想吃！】

【晚來一步，這面就沒了。】

【我們周圍的超市我都跑遍了，全部賣空了你敢信？】

……

其余兩種面的測評也都出來了，只要是嘗過的都說這面條可以閉眼入，不少人還說這樣的面條對他們這種早起沒時間吃早飯的人特別方便。

于是，沒買到的人都在讓大莊園多上架一些，各大超市都在找關系，看大莊園能否給自己多供點貨，哪怕自己少點提成都可以的，只是余飛表示是真的沒有了，第一批貨全部都供給了超市，第二批貨只夠預售用的。

【親們，官網有預售，夏家人快去搶。】

【感謝告知！】

【all in的感覺真好！】

【來晚一步，全部售空了。】

……

官網預售的幾十萬份面很快都被秒空。除了余飛，大莊園的工作人員都很忙，商家托關系找他們多給點貨，其余的則是問他們內部還能不能買到。

第65章 .&emsp;chapter065&emsp; 冰糖雪梨（一又……

同時夏慕宣布抽三萬份送夏家人, 作為五千萬粉絲的福利，眾人都習慣夏慕抽獎發福利了，雖說大家一直在說讓夏慕發點自拍當福利。

【面我可以自己買，但慕姐的自拍我買不到！】

【同求慕姐的照片！】

【存貨都沒了, 慕姐多出來溜達溜達啊。】

……

最后還是夏慕工作室發了一張夏慕的照片, 是夏慕在《魔尊》劇組看劇本的照片, 是汪樂樂照的, 照片一發，夏家人就過去了。

【還是室室好, 給你加雞腿。】

【感謝雞腿！】

【看吧，室室都看不過去了。】

【這張慕姐好認真啊！】

【看到慕姐，我決定再去刷一套題！】

【雖然但是, 我還想要更多的慕姐照片！】