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秦嶼立刻就懂了。

但他看江黛幸災(zāi)樂禍的樣子，就忍不住說，“也不一定。村子里都知道唐含還沒結(jié)婚，說不定男朋友和兒子都是你的。”

“確實。”江黛伸手捏了捏小澤的臉，“這么好看的兒子，一看就是我親生的。小澤，來，叫媽媽。”

“別教壞我兒子！”秦嶼本來是想嚇?biāo)瑳]想到最后反而給自己找了麻煩，連忙把兒子搶回來，抱著進屋去了。

江黛出了一會兒神，才自失一笑，也進屋去了。

第一鍋水燒開的時候，殺豬工作就正式開始了。唐爸帶著請來的幾個年輕人去圈里把豬揪了出來，兩個人抓耳朵和前腿，兩個人抓后腿，最后一個人抓豬耳朵，把一整頭二百多斤的豬死死按在殺豬凳上。

唐含就是被豬叫聲驚醒的。

當(dāng)我們形容一個人慘叫時，嘗嘗會說“發(fā)出殺豬般的叫聲”，事實證明，這叫聲確實穿云裂石，一般人難以承受。而且這頭豬似乎也已經(jīng)預(yù)見到了自己的命運，所以從第一個人的手碰到它開始，到被按在殺豬凳上，一直在持續(xù)發(fā)出高亢的尖叫。

唐含穿著衣服出門，正好看到這一幕。唐媽招呼她，“唐含快，去拿個盆，放點水放點鹽拿過來。”

江黛站在一邊看熱鬧，聞言主動去幫忙。唐含跟在她身后，小聲吐槽，“我小時候，我媽是不讓我們看這些的，都打發(fā)我們?nèi)e處玩，殺完豬再回來。”

“你長大了嘛。”江黛聽她語氣里頗有些唏噓的意思，便回過頭，伸手揉了揉她的頭發(fā)。

唐含被這個出乎預(yù)料的動作弄得有點臉紅，直到江黛端著盆離開，才反應(yīng)過來，連忙跟了上去，正好看到殺豬匠白刀子進紅刀子出，隨著血液嘩啦啦流進盆里，凳子上的豬很快也停止了掙扎。

她那點剛剛冒頭的浮想，立刻在這巨大的沖擊之下，消散得七零八落了。

唐媽收回血盆，其他人就把豬送到燒開了水的大鍋里，讓熱水浸泡著豬皮。豬毛非常硬，經(jīng)常被用來做刷子，所以必須要泡軟之后，再用菜刀仔仔細(xì)細(xì)地剃下來。

剃完了毛，再用噴槍燒一圈，把細(xì)絨毛也燒掉，然后就將整豬放在院子里臨時搭起的案板上，開始切分。

先切豬頭，這個要單獨掛起來，年三十的時候整個燉了，用來祭祖。

然后是豬頭和豬身連接的那一圈頸項肉。按照規(guī)矩，這一圈切下來，是送給殺豬匠的謝禮，也單獨掛到一邊。

之后開膛破肚，內(nèi)臟取出來，該懸掛的懸掛，該清理的清理，豬肉則切成大條，拿到堂屋里等著待會兒用鹽腌制。所有人分工合作，井井有條地忙碌著。

秦嶼本來還想?yún)⑴c一下，發(fā)現(xiàn)根本沒有自己的用武之地，只好聽唐媽的吩咐，抱著小澤去別處玩兒，直到兩頭豬殺完了才回來。

殺完了豬，男人們忙著翻腸子，腌豬肉，忙得不可開交，唐媽和唐含也有別的任務(wù)。請了這么多人來幫忙，又新殺了豬，今天必然要做一頓大餐招待眾人。

其實如果不是疫情的話，殺豬宴會更熱鬧一些。親朋好友和附近鄰居都會被邀請過來，擺上個三五桌，大家一起熱鬧。

現(xiàn)在禁止聚餐，就只好一切從簡。

江黛坐在火爐邊聽唐媽安排菜單，對于“一切從簡”四個字又有了新的認(rèn)識，：肉炒白菜，肉炒土豆，肉炒豆腐，肉炒胡蘿卜絲，肉炒青椒……最后再切上幾斤瘦肉，用來汆湯。

幸好還有搭配配菜，否則她覺得自己中午這一天都不用吃飯了。

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沒趕上十二點……

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