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“老板，這樣不好吧，今天，沒怎么干活。”說話的竟然是一直很木訥的方明亮。

“說什么呢方明亮，你們今天不是幫我收拾了一下午么，還當我是老板就來嘗嘗我的手藝？”王佳琪故作不高興。

既然王佳琪都這么說了，方明亮三人只能拿起碗筷將盆中的涼拌米線撈進自己碗里。

本來方明亮已經有著就算是黑暗料理，他也要發自內心地贊美老板的手藝的決心，但嚼了一根米線，卻讓他情不自禁要吃第二口。

芝麻油和甜面醬、香醋以及辣椒醬自然地融合在一起，如同一首鋼琴曲，味道從裊裊的小清新再到熱情激烈的曲調彈奏。

同時，韭菜、木耳丁與筍絲伴著牛肉末的加入讓這鋼琴曲變成了一場輝煌的交響樂，花生、香菜兩種不同的香味讓整場演奏變得更加完美。

在食欲不振的高溫天氣下，吃上一碗涼拌米線絕對讓你胃口大開。

方明亮一直是個外表木訥，內心情緒豐富的人，他已經被老板的涼拌米線征服了，就算吃上一年也不膩。

方明亮又看了看谷雨，雖然他不會說話，卻意外在谷雨的臉上看到一種滿足的情緒。

“老板，你這是用的酸漿米線吧，沒錯，一定是滇南的酸漿米線，只有那兒的米線才這么有筋道，而且吃起來清香滑爽。”李紅芳用著不標準的普通話興奮地說著。

王佳琪沒有料到李紅芳會一口道出這道涼拌米線的關鍵，雖然米線搭配的食材豐富，但是這些都是配角，真正的主角是米線。其他食材都能被替代，唯獨米線夠筋道方能詮釋出涼拌的好滋味。

一旁的方明亮也向李紅芳看去，發現王佳琪沒有反駁，那肯定就是李紅芳說對了。

此時李紅芳那略帶鄉土氣息的身影，也讓方明亮覺得高深莫測。

“其實我是滇南省的人，現在吃到家鄉的米線，而且這么正宗，心情有些激動。”看都在看他她，李紅芳摸了摸后腦勺，覺得還是解釋一下比較好。

難怪李紅芳有時說話讓其他人聽不懂呢，原來是夾雜著滇南省的方言，大中華土地遼闊，從南到北糧食從一年三熟到一年一熟，人文環境各有不同，讓魚米省的人和滇南省的人用土話交談，一定是雞同鴨講。

王佳琪還在一邊感慨中華的地大物博，那邊李紅芳有些疑惑地問了一句。

“老板，你是怎么會做滇南的酸漿米線，而且一看就是手工制作的。搭配的韭菜、筍絲也是我們那里的做法。”

“啊，這個從網上看了做法自己學的，哈哈哈。”

王佳琪有口難言，涼拌米線的菜譜是從系統那兒買來的，不能透露系統的存在，那就只能用網上看來的搪塞李紅芳了，反正互聯網無所不能。

李紅芳沒有繼續問下去，大概是相信了王佳琪的話，而方明亮和谷雨兩人更是覺得王佳琪的手藝沒得說。

三人對王佳琪這位新老板心服口服，認為自己等人跟對人了，老板手藝這么好，麻辣燙店要是還不火那就是天理難容。

☆、第6章 玉蘭餅

王佳琪的麻辣燙店差不多都準備妥當，萬事俱備只欠東風，最后一件事就是掛上“好味道”的招牌等開業了。

王佳琪是個起名廢，麻辣燙店的店名“好味道”這么個接地氣的名字還是李迅幫忙起的。

想啥來啥，只見李迅不請自來，直接進店。

“還沒搞好啊，王佳琪同志，你效率怎么這么慢，好久都沒吃到你家麻辣燙了，這不上門來吃飯，你都沒開業。”李迅一屁股坐在一張椅子上，說話間還帶著些怒其不爭。

“得了吧，哪兒有人一大早就上門吃麻辣燙的，你騙三歲小孩吧。”王佳琪可不信李迅的這番說辭。

“就不能有人愛好特殊么，不是說顧客就是上帝，我就要早上吃怎么樣。”邏輯不通，李迅只能耍賴。

“說吧，無事不登三寶殿，有啥事。”王佳琪就等著李迅開口提他的要求。

“嗨，沒事不能來啊，不過我今天還真有事，老趙說東門開了家賣玉蘭餅的店，專門找你一起去嘗嘗味道的。”

“就這事？你找老趙啊，我最近可是忙著開店呢。”沒想到就是個吃貨的事，王佳琪現在不僅要提升經驗，還要開店，可沒空陪李迅去東門吃東西。

“老趙要是有空，你以為我會找你一起去？跟你一起去完全沒有一個吃貨的新鮮感。”但說是這么說，眼睛還直勾勾地看著王佳琪。

哼，嘴上說不要，身體還是挺老實的么，看在李迅幫了這么多忙得份上，就去這么一次也不算什么。

“那走吧，怎么去啊？”

“車就停在車庫呢，我開車帶你去。”

看那張給點陽光就燦爛的臉，王佳琪都不忍拒絕。

王佳琪安排好三個員工到附近小區和美食街去發麻辣燙店開業的傳單，跟著李迅上了他的攬勝，王佳琪自己都不會開車，李迅一個大二學生就開起了小車，真是沒法比啊。

這樣想著，王佳琪突然想到是不是該雇個人專門給麻辣燙店送菜，看來要做的事還真多。

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汽車的速度就是快，不到二十分鐘就到了目的地。

一家叫做“龍天玉蘭餅”的店門口排起了條長長的隊伍，東門這個位置人流量也不算大，開業酬賓生意好也能理解，就是沒想到會有這么多人來買。

原本王佳琪以為買個玉蘭餅就幾分鐘的事兒，但沒想到排了這么長的隊，估計還得等半個小時才能輪到他們。

王佳琪從小就不是個愛排隊的人，吃飯時看到需要排很久隊伍的都選擇到別家去吃，這次同樣也是如此。

“迅哥兒，你說能不能改天再來啊，人這么多。”

“好不容易來一趟，怎么能半途而廢，他們家人一直很多的。”李迅顯得很不樂意。

“你說他們家不是剛開業么，人一直這么多是怎么回事？”王佳琪發現了李迅的語言漏洞。

“他們家玉蘭餅以前是在橋頭壩賣的，因為拆遷，已經有兩年沒做玉蘭餅了，聽說他們最近搬到東門開店，以前的老顧客就跑到東門來買。兩年前他們家的玉蘭餅就賣得很好，經常一大早店都沒開就有人來排隊。”