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每年春節期間,梅花村都會舉辦一場為期七天的廟會,廟會從年初一一直開到年初三,附近村子和鄉鎮的人都會來廟會游玩,三人來時正好趕上梅花村年初三的廟會,從廟會的路口望去,整個舉辦廟會的路上都是黑壓壓的人頭。
廟會上的攤子賣的東西都是雜七雜八的,什么褲子、衣服、玩具、洗衣粉、小兔子,所有你能想到的都能在這個廟會上看到,大人們喜歡在廟會上買上幾盆吊蘭、綠蘿、杜鵑回去給家里添些綠意,小孩子們的關注點則是攤子上琳瑯滿目的玩具。
不過廟會上最讓小孩子歡喜的是那些各式各樣的小吃,王佳琪他們走上一路都能看到不同的小吃攤前都圍滿了熊孩子,偶爾才會看到有幾個大人擠在一群熊孩子中間買吃的。
在王佳琪的印象中,以往梅花村的廟會上總是會有一個老大爺挑著木桶來賣豆腐花,現在卻尋不到這個老大爺的人影了,賣豆腐花的換成了一個中年人。
王佳琪還小的時候,每次到外婆家過年,都會纏著她媽去梅花村逛廟會,那時廟會上有很多令王佳琪心動的東西,洋娃娃、漂亮的小裙子、小吃之類的東西她都想要,但她媽卻只讓她選一樣,最后她還是選了豆腐花。
當時的她就看著老大爺從木桶中舀出一大勺白白的豆腐花,盛放在一個白瓷碗中,老大爺在豆腐花內澆上了醬油跟麻油,再放上些許蔥花、開洋跟紫菜,最后還用湯勺一攪,潔白的豆腐花一下子就被醬油暈染上了一層漂亮的醬色,噴香的一層麻油飄在豆腐花上,讓各種小料與豆腐花和諧相處。
整個過程光是看著就讓王佳琪口齒生津了,一碗豆腐花拿到手上的時候,她習慣一小勺一小勺地慢慢吃,只為了不那么快地將豆腐花吃完,嫌吃得不過癮時,她還會放點辣油。
多年后,一個小小的豆腐花就掀起了南北甜咸黨的戰爭,當年的王佳琪還不知道豆腐花會有甜咸之分,更不知道自己吃的咸豆腐花會讓她自己成為了甜黨中的異端。
本來王佳琪還想再買上一碗老大爺的豆腐花,但是現在看到賣豆腐花的換人了,所以也就沒有這個心思再來品嘗了,王佳琪能聞得出豆腐花的味道都是跟以前老大爺賣的一樣的味道,但是總覺得有什么不一樣了。
是啊,跟她一塊兒來廟會的不再是她老媽,而是迅哥兒他們了,有時候食物的味道真的會隨著人的記憶而美化,王佳琪深吸了口氣,將那些過去的回憶放進了心底。
李迅跟卓以默都是見過大場面的,以前兩個人就自駕游逛遍了祖國的大江南北,今天王佳琪帶他們來逛的這個廟會卻并沒有讓二人覺得枯燥無趣,因為兩人每次游覽一個地方都有新的感受。
山川瀑布有山川瀑布的自然美,廟會有廟會的煙火氣,廟會這樣熱鬧的地方其實比自然景色更具有人文之美。
……
臨近中午,王佳琪原來是想帶李迅跟卓以默來梅花村來吃她最喜歡吃的酸辣湯的,卻被附近的居民告知賣酸辣湯的那一家過年前就搬走了,王佳琪只好又帶著李迅和卓以默兩人去其他地方吃飯。
本來王佳琪是想盡盡地主之誼的,要帶他們兩人來吃她覺得暴好吃的一家酸辣湯來著,卻沒想到今天又是出師不利,想吃什么,什么吃不到,虧她來之前還跟她外婆打聽過梅花村的這家依然在賣酸辣湯的。
三人逛了一圈發現實在沒有什么好吃的東西,王佳琪覺得實在不行就帶李迅跟卓以默一起去市區吃飯吧。
就在王佳琪準備帶二人回市區時,李迅看到了一條停靠在河邊的船。
“誒,就在這里吃飯吧。”李迅指著這條船。
“這里?”王佳琪仔細看了看,確定李迅沒有指錯方向。
這條船主體都被刷成了漆紅色,船蓋則是金黃色的,看起來十分的華美,但是這條船飄在梅花村的河上總讓人覺得有些怪異。
李迅大概是聞到了船內飄出的一股菜香,再加上王佳琪能從船外看到船內的裝飾是宴會會客的樣子,所以就認為這里是可以吃飯的地方。
沒等王佳琪說什么,李迅就率先進了這條豪華游船,連卓以默也什么都沒說地就跟著李迅一塊兒進了船。
看兩人都過去了,王佳琪也只好跟了上去,王佳琪已經可以想象到他們三人因為不請自來最后被船主轟出船的樣子了。
☆、第35章 八寶魚
王佳琪跟著李迅、卓以默兩人無奈地進了船艙內,卻發現這條船的內部就像個古典的小房間一樣,其中的裝飾很是典雅,艙內陳設有雕花的木窗以及方桌,桌上擺放著插著臘梅的瓶花,旁邊還立了張松鶴延年的鏡屏,房內的正中間還放了一張十人桌。
這樣的裝飾王佳琪一眼就能看出,這艘船應該是屬于專門設置船宴的畫舫,王佳琪曾經在系統的培訓中接觸過這一類的宴會。
當時王佳琪在系統的商店中買了張韭菜炒螺螄頭的菜譜,正好想用這道菜沖一下經驗,就進了培訓空間培訓了這道菜,沒想到系統會將培訓場景設置在船上,出了培訓空間,王佳琪也曾了解過這種在船上做的菜應該叫船菜。
“老謝。”李迅喊了聲。
“喲,小李、小卓,是你們啊。”聽到李迅的聲音,一個穿著圍兜的中年男子從船艙的一頭出來了。
這個叫老謝的是梁溪著名的酒樓——“香滿園”的老板謝同恩,由于李迅是個喜歡四處尋找美食的吃貨,而“香滿園”又是梁溪鼎鼎有名的酒樓,所以李迅跟老謝,一個吃客,一個廚子就這么認識了。
“我就說嘛,上次就聽你說要找個地方重新辦起船菜來,沒想到就在這兒見到你了。”因為曾經有一次老謝找過李迅,詢問了他有關恢復船菜的事宜,還給李迅看過辦船菜的游船的樣式圖,所以李迅一眼就認出了這條船應該是屬于老謝的。
“謝老板,又見面了。”卓以默也是客氣地說了聲。
“都說叫我老謝了,喊我謝老板,我聽了不舒服,小卓,你我都是老熟人了,還客氣什么。”老謝跟卓以默也早就認識了,認識的時間可能還要比李迅更久一些,老謝跟卓以默家有些來往,他的這個畫舫還是卓以默家幫忙請的設計師來設計的。
“這位是?”看到跟在兩人后頭的王佳琪,老謝疑惑道。
“這是我跟卓以默的朋友,王佳琪,跟老謝你一樣是個廚藝精湛的廚師。”李迅向老謝介紹道。
“王佳琪,咦?聽起來有點耳熟啊……哦!對了,你是古大師的弟子?”老謝聽李迅說了王佳琪這個名字,覺得很熟悉,仔細回想了一下才想起來,王佳琪應該是古名泉剛收的徒弟。
“謝老板,你認識我師傅?”王佳琪覺得很神奇,怎么李迅和卓以默都認識船主,而且船主還認識自己?她自覺地自己還算低調,只是個賣賣麻辣燙的小老板而已。
“當然認識啦,古大師是南方有名的烹飪大師,圈外人雖然不知道他收了徒弟的事,但是我們這些同行還是知道得一清二楚的。”老謝解釋了一下自己知道王佳琪的原因,又說道:“佳琪啊,既然你跟小李、小卓是朋友了,也別喊我謝老板了,跟小李一樣喊我老謝吧。”
謝同恩自認為自己就是個廚子出身,被人喊作老板的話就不符合他的這個廚子身份,所以他還是喜歡別人喊他老謝,或者謝師傅。
“行,老謝。”王佳琪不知道是該哭還是該笑,這就是自己不在江湖,江湖卻有著她的傳聞嗎?
王佳琪還沒意識到自從她入了廚子這個圈子,就不可能永遠像現在這樣一直默默無聞下去,即便是沒有古名泉這個烹飪大師的推波助瀾,系統也會讓她在這個圈子里變得與眾不同。
卓以默知道王佳琪就是古名泉的徒弟,謝同恩也知道王佳琪是古名泉的徒弟,整個美食圈就沒有不透風的墻,古名泉在收了王佳琪當徒弟之后,就沒向同行隱瞞過王佳琪是他徒弟的事實。
古名泉雖然沒有當著王佳琪的面夸過王佳琪,但是在同行面前對于收了王佳琪這么個徒弟可是贊不絕口,況且王佳琪還比平了徐林徐大師的徒弟王淼,這就意味著,王佳琪的身份對于懂行的人而言就絕對不是什么秘密了。
由于古名泉以及徐林毫不隱瞞的宣傳,業內人士都知道了王佳琪的存在。王佳琪或許不知道,在不遠的將來,將會有一大波的廚子會像來刷boss一樣向王佳琪發起挑戰,不過現在的王佳琪還是把注意力放在了老謝的船菜上。
“小李,你們今天來我這兒該不會是為了敘舊的吧?”見李迅似乎有話要說的樣子,老謝率先問出了口。
“嘿嘿,還不是我的‘胃大爺’一直在喊著要祭祭他的五臟廟嘛,正好看到老謝你的船停在這里,就過來蹭飯了。”李迅直接把蹭飯說得理直氣壯。
“小李啊,就你的鼻子尖,我船上正好燒著菜呢,要是你們愿意,就來我這里吃下飯吧。”老謝很是大方,直接邀請了李迅、王佳琪還有卓以默三人在他船上吃飯。