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到了九月,上海折磨人的盛夏總算結束,林信書也能經常帶百一出門玩了。林含璋也開始忙碌起來,經常出門辦事,有時候整個白天都在外面泡著,回到家之后精神氣都抽干了一樣坐在沙發上看百一爬。
林信書也沒有閑著,她的賣菜賣瓜大業進行到最后,至今已經賺了超過1500元。
在七八月,她給林百一不知道拍了多少張照片,林含璋要了不少,然后她就看到林含璋唯一一條朋友圈,告訴大家他有女兒了,下面不知有多少驚嘆號。
他一個人也沒回復,反而把他抱著孩子的照片設成了朋友圈背景圖,儼然一副已婚已育的嘴臉,試圖告訴其他人他已經有主了。
林信書賣完菜,又種上生菜和其他秋冬季節的蔬菜之后,給月季花整枝,等她忙完,第一茬生菜也長了出來。她又拉出去賣了幾十塊錢,緊接著她去路邊攤買山東雜糧餅,好久沒吃了,有點饞。
雜糧餅那里一塊生菜賣五毛錢,一個基礎的餅加雞蛋是八塊錢,她盯著看了很久,有一種自己賣菜實在是,白忙活的感慨。
辛辛苦苦種出來,長得那么好,也才叁四塊錢一斤,那么大點地方根本種不了多少,今天賣了十五斤,也就50塊錢不到,還不夠買幾個餅的。
這樣下去,她什么時候才能還上葉春江借給她的錢?光靠賣菜那么點錢,根本不可能,攢十年都不夠吧。
得好好想想,她還能賣點什么,人總是有辦法的,沒必要認死理。
她琢磨了很久,又每天早晚都跑到大菜市場看別人出攤,正好林含璋不知道在忙什么,小百一被媽媽帶出門高興還來不及呢,一點意見都沒有,每次都睜大眼睛咯咯笑。
她蹲守調研了半個月,最后發現每天夜市上,最受歡迎的就是各種手作的食物,手搟面,手工水餃之類的,她倒是也都會做,就是已經有人先擺過攤了,沒必要再去跟他們競爭。
而且她一個人也搞不定,還得看著小百一呢。要是為了賺幾萬塊錢,把百一弄丟了,她就不用活了。
話雖如此,她擺攤的心一點也沒冷,她又琢磨了好幾天,覺得自己可以試試賣冷食。她原本就很擅長做冷菜,經過上海夏天的洗禮,現在何止是擅長,簡直就是絕活了。賣冷食鹵菜之類只需要一個折迭桌就行,再加一個小叁輪車。小叁輪可以買二手的,折迭桌大一點的也不過百,兩樣東西置辦起來,還有前期的材料成本,可以控制在一千內。
她好像跟一千這個數字杠上了。
她決定先拿雞肉開刀,農貿市場最不缺的就是各種冷凍雞腳雞腿。雞腿她決定做熏雞腿,雞腳就更簡單了,這兩年最火的檸檬百香果雞爪她不要太拿手,連不太吃辣的黃蔚然每次來家里吃飯都會告訴林信書她特別愛吃。趙樂樂更是恨不得舌頭都吞掉,每次吃完還會意猶未盡。只要她做這個菜,她都會多做很多,裝到保鮮盒讓他們帶回去。
現在天氣還有余熱,檸檬百香果雞爪還能至少賣兩個月,等天氣熱了,她再換成別的。
說干就干,先是大批量購買原材料,小批量試驗不同口味的雞爪,把食譜精確下來。她花了五天,做了十來種口味,為了把酸味和辣味平衡好,她還把做出來的雞爪都分給鄰居,請她們嘗嘗哪一種更好,結果大家雖然口味差得還挺遠,可每個人都說什么都好吃,讓她更迷惑了。
算了,也就做個參考,最后還是要靠自己決定的。她沒有太糾結,做了兩種口味,一種辣味很弱,果香味極濃,一種就是酸甜辣咸都有,開胃得很。
光賣雞爪還是有些單調的,她又買了一些擺攤常用的一次性果汁包裝袋,預備做飲料。這回她倒是講究了起來,花費一百元巨款,請葉春江看著照片,給百一畫了卡通圖,配上五彩斑斕的卡通水果印在袋子上,獨特又可愛。幸好這袋子加印刷非常便宜,這點錢她還出的起的。第一天她自制了幾十包青檸百香果氣泡水,聞著就酸香生津。第一個喝到的人竟然是百一,她一個沒看住,百一在桌子旁邊偷偷摸摸舔她放到大碗里的飲料,這回她不想讓百一喝可是費勁了,她一抱,小丫頭就哼哼唧唧不愿意,她到底還是不想惹哭她,讓她喝了幾口。