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“好吃的很,咱們香秀現在做點心是真的厲害了!我跟你七叔商量商量,想要買你做的栗子糕,你看看怎么樣?”
香秀一愣,隨即連連擺手,“七嬸,你說的這叫什么話啊!您要是喜歡吃,我全送給你都沒事兒,說什么買啊。”
“親兄弟還明算賬呢!我跟你七叔買回去也不是吃的,是擺在雜貨店里賣的。”林氏笑道,再說了,這個栗子糕可不比在鎮上拿貨的糕點差。
“賣的?”
“嗯!沒想到咱們香秀手巧,還能有這個本事呢。你做的栗子糕可不比鎮上買的那些差,還勝在新鮮。咱們也不知道怎么定價,你看看賣個什么價錢合適?”
香秀高興的回頭看賈志春,真是太意外了,本來是想省點錢的,沒成想,居然還能賺錢。
賈志春一愣,也高興起來,“七嬸,你看著給個價吧,咱們也不知道要個什么價。要是合適,咱們肯定就賣了!”賈志春賣豆腐一般也是能賺就賣,是個實誠的性子,賺不到暴利,但是能落個好名聲,賺的就是回頭客。如今,賈志春賣豆腐那幾個村子,都知道賈志春是個實在人,大家都愿意找他賣豆腐換豆腐。
“那成,就按糕點的進價算,平常一份糕點咱們賣百十來個大錢,咱們進貨也就是五六十文,要不,就按這個價錢?”林氏也留了個心眼,其實鎮上拿過來的糕點也要七八十文,但是香秀的糕點也不知道能不能存得住,也不知道好不好賣,所以稍稍的壓了壓價錢。
“五六十文?”賈志春琢磨了一下,一斤糯米比一斤精米要貴些,至少得要三十五個大錢一斤,栗子是后山上摘來的,并不要多少成本,然后費的就是些柴火跟人工。五六十文說多也不多,說少也不少,一斤栗子糕估計能掙十來個大錢。
“那是五十文還是六十文呢?七嬸,這糕點做起來也費時間,還是大年下的。”賈志春不知道一斤點心的進價是多少,但是明顯這個價錢七嬸能掙不少——一斤點心在雜貨店里能買百十個大錢呢,一斤點心就能賺四五十個大錢,翻了個番。
林氏猶豫了一下,要是出價五十文,就能賺五十個大錢了,但是看樣子,要是真說了五十個大錢,恐怕香秀不愿意做了。“六十個大錢,這是平常的價錢,這不是年下了么,給你加五個大錢一斤,成不成?”
“那當然成!七嬸,你什么時候要,咱家還有斤把,你先拎回去擺上?”香秀喜出望外,能掙錢的事情當然要做。香秀現在腦子里只有大錢在飛了。
七嬸愉快的收下了香秀拎出來的那一斤栗子糕,留下了
送走了七嬸,香秀一下就高興的蹦賈志春懷里去了。
“志春,相公,啊——你說是不是真的啊?我做的糕點都能擺雜貨店里賣了!最要謝謝的就是黃小少爺了,你說黃家那個秀才少爺真是咱們家的福星啊。你看,小中要進省城讀書了,我就小小的試了一下黃家廚子做的栗子糕,現在都能掙錢了。”
“是,咱們是要好好謝謝黃家少爺!”
“咦,你說黃家知道咱們做了栗子糕會不高興啊,說不定是人家廚子的秘方呢!”
“怎么會,人家廚子做的那個水平,你咋都趕不上。”
“你說啥?”
“······”
香秀一整天就沉浸在做栗子糕的喜悅里,整整剝了一麻袋的栗子,兒子狗蛋又哭又喊都不能打擾她的激情。何老三黑著一張臉,把一把鼻涕一把淚的外孫抱回家去哄著玩兒了。
香秀催著賈志春去鎮上買糯米粉,家里的那些糯米粉早就用完了。又是年關的時候,糯米粉居然還漲價了,要四十個大錢一斤,香秀已經顧不上計較貴不貴了,狠狠心買了一百斤的糯米粉,要是能做出來一百斤的栗子糕,能賣六百個大錢呢!
香秀喜滋滋的想著。
“哇——娘,你說過年給我買糕點吃的!”
一個七八歲的孩子坐地上就哭了,盯著那雜貨鋪的招牌,死活不肯走了。旁邊站著滿臉通紅的年輕婦人,估計是那孩子的娘,想要拉他起來,卻掙扎的越兇了,滾了一身的泥土。
“這不是買了兩斤了么?乖,起來吧!”
“那兩斤是送去外祖家的,我聽到你跟爹說的話了!”
“回家娘給你炒花生吃,好不好?雜貨鋪的點心都快賣完了,都漲到一百五十個大錢一斤了,咱們買不起了。你快些起來,你爹爹一會兒回來可要揍你了!”那年輕婦人無奈道,辛辛苦苦一年,原本想著給孩子買些點心吃。哪知道,越倒年關,物價越高。平常賣一百文一斤的點心現在都要一百五十個大錢了,哪里還買得起。
☆、第44章
“這位大嫂,現在點心都賣到一百五十個大錢一斤了?”香秀上前問道,香秀記得去年年底的點心也漲價了,但是也不過一百二十打個大錢左右。
“是啊,妹子,你還沒買點心把?趕緊去買吧,估計明天又是一個價了。孩子他爹出門打短工,昨天才回來,我們就來置辦年貨了,沒想到居然漲價漲的這么離譜了。掌柜的說,今年豐收,買糕點過年的人家多了,那糕點賣的快,都快脫銷了,自然就要漲價了。”年輕婦人搖搖頭,又去哄那坐地上的孩子。
一百五十個大錢?香秀心里盤算一番,栗子糕賣給七嬸才六十五個大錢一斤,而且,七嬸也說了,自家做的栗子糕可不比鎮上的點心差。這位大嫂花了三百個大錢才買了兩斤,要是買栗子糕能買四五斤了。
“大嫂,我們家現在也在做糕點,比雜貨鋪的點心便宜多了。我就收您七——八十個大錢一斤吧。您看,三百個大錢,我給您四斤栗子糕,怎么樣?”
香秀盤算著,本來想賣一百個大錢一斤的,因為七嬸在村里肯定是按一般點心的價錢賣。可是香秀看著地上哭鬧的孩子,就想給這位大嫂一點實惠。
“栗子糕?”那年輕婦人有些不敢相信。
“是,我家自己做的。要不,您明天嘗嘗再買也行!”香秀現在對栗子糕絕對有自信。
“我媳婦做的栗子糕確實好吃,大嫂,您要不去把今天買的糕點退掉,咱們明天給您送到鎮上來。要是不好吃,我們再去鋪子里買兩斤點心白送給您!”賈志春果斷利誘年輕婦人,自家媳婦做的栗子糕絕對比鋪子里的點心好吃,除非那婦人不想買便宜的糕點,非要花大價錢去賣鋪子里的糕點,不然怎么都會同意。
果然,賈志春的話剛說完,那年輕婦人就猶豫了。
“我要等我相公回來商量一下!”
“好!”
香秀跟賈志春等了大概有兩刻鐘的功夫,那年輕婦人的相公才過來,牽著一輛牛車,拉著一個老婦人,還有幾袋糧食。
那婦人簡單的把事情跟男人說了,男人十分爽快的同意了,拎著糕點去退了。雜貨鋪扣了二十個大錢,也十分爽快的收回糕點退了錢。過年前的糕點最好賣,白白得了二十個大錢,掌柜的哪能不樂意。
賈志春出于誠意,把那二十個大錢數給了男人,“咱也得有誠意,要是明天糕點滿意,你們再把錢給我們。”
賈志春跟香秀一回家就忙活開了,何老七家的雜貨鋪那邊要的栗子糕要趕緊做出來,第二天一早還要去鎮上送栗子糕。濾栗子泥又是個精細活兒,實在是急不得。香秀沒法子,回娘家找了香梅跟香草來幫忙。香梅碾栗子,香草用熱水過濾出栗子泥,香秀負責揉面,賈志春負責燒火。晚飯前,才出了一鍋栗子糕。
吃過晚飯,送走了香梅香草,賈志春跟香秀刷了鍋又開始蒸栗子糕,一直忙到深更半夜,做出來兩簸箕的栗子糕,大概有二十斤,分成了兩堆,一堆送到何老七家的雜貨鋪去,一堆是第二天要帶著去鎮上的。
第二天一早,香秀把栗子糕收起來,一塊一塊整整齊齊擺在賣豆腐用的豆腐板上。要是有油紙包著更好,但是一時半會兒也沒有油紙。賈志春把擺滿栗子糕的豆腐板兒搬到平板車上,送到何老七家的雜貨鋪去。
何老七開門稱了十斤栗子糕,數了六百五十個大錢給賈志春。香秀搓著手,心里那個激動,買糯米粉的錢都快回來了,好像大清早的頂著寒風起來,也沒那么辛苦了。
“七叔,有沒有包栗子糕的油紙?”去鎮上賣栗子糕,沒有油紙可不成。