檐子提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
江挽云本來是坐在推車后面的,見此情景她起身道:“傳林,你去上次我們擺攤的地方看看,看能不能發(fā)現(xiàn)什么。”
傳林點頭,快速跑遠了。
王氏道:“弟妹,是不是咱們這個地段太差了?”
陸予海道:“去租攤子時候這已經(jīng)是最好的了,我看也不算很差啊?!?
“那咋沒人呢?!蓖跏霞钡脠F團轉(zhuǎn),“是不是我們沒吆喝?你看那邊那個賣柴火的吆喝聲好大?!?
陸予海:“可是我并不喜歡買一直吆喝的攤子的吃的,感覺口水都濺鍋里了?!?
王氏:“……”
陸予山這邊倒是已經(jīng)開張了。
碳火燒得旺旺的,布一掀開,露出五顏六色的蔬菜串和肉串。
把蔬菜串往燒烤架上面這么一烤,翻來翻去烤得焦黃,刷上秘制辣椒油,一邊烤一邊拿扇子扇,真正是香飄十里。
這味兒吸引了很多路人,加上看著新奇好看,很多人停下腳步打聽這是什么。
“這個呀叫燒烤?!?
柳氏一慣自來熟,笑容洋溢地?zé)崆榻榻B,“素的一文錢一串,葷的三元一串,都是現(xiàn)烤的,真材實料,你們看這菜都是新鮮的,肉也是好肉,可不是去市場撿的賣剩下的?!?
很多做包子和餡餅的的肉餡都是撿的部位不好,不新鮮的肉,這幾乎是大家心知肚明的事。
陸予山也是個能說會道的,一邊烤一邊道:“哥兒姐兒要不等等,馬上這幾串就烤好了,給你們嘗嘗,你們覺得好吃再買不遲?!?
柳氏又道:“你們別看我們是新開的,但我們這技術(shù)可是專門去省城學(xué)來的,跟著一個大師學(xué)了三個月,人家才愿意把這配料的秘方告訴我們,聞著香吧?”
一個有些富態(tài)的中年人道:“聞著是挺香的,那你趕緊烤好給我嘗嘗吧?!?
陸予山:“誒好嘞!”
他技術(shù)也不熟練,但是不能讓人家看出來他其實只學(xué)了一天而不是三個月,牛皮都吹出去了,只有故作麻利,把烤串翻來翻去,防止烤糊。
江挽云走過來看他們賣得怎么樣,一見攤子外面圍了一圈的人就放心了。
品嘗了第一口的人紛紛露出新奇的表情來。
沒有人能夠忍住一次只吃一口燒烤。
“給我來三串五花肉!”
“一串藕片一串土豆!”
“兩串平菇!”
陸予山和柳氏沒有料到驚喜來得太突然,顧不上別的,叫繡娘收錢,夫妻倆齊上陣,還好燒烤架夠長,一次可以擺好多串。
江挽云看了一圈后就往回走,兩個攤子離得挺遠的。
剛到燒麥攤時,傳林也回來了,他滿頭大汗,焦急道:“爹娘,三嬸!不好了!”
陸予海和王氏立馬站起身來,“出啥事了?”
傳林又氣又急,道:“原來我和三嬸擺攤的那個地方,已經(jīng)有三四家賣燒麥和卷餅的了!”
“什么?”
“這才半個月!”
江挽云心道,果然,與她方才猜測的一樣。
燒麥和卷餅都好模仿,其他人見賣得好肯定會跟著賣的。
雖然她很自信自己的燒麥味道,其他人模仿也最多模仿到七八成,口味一般,但這就導(dǎo)致路人越來越在心里覺得燒麥這個東西不好吃,從而看見路上有賣燒麥的就失去了興趣。
“這可怎么辦??!”
王氏拍著大腿差點哭了,他們可是準(zhǔn)備了好多的燒麥,今天都還沒開張。
陸予海也一臉苦相,都怪他昨天沒有去看看別人賣的什么。
江挽云道:“現(xiàn)在不是哭的時候,別人的燒麥肯定沒有我們賣的好吃,要自信才行,如今要想辦法解決問題?!?
王氏愣神道:“怎,怎么解決……”
江挽云:“做生意肯定要面臨各種各樣的困難的,遇見問題不能退縮,你們先自己想辦法,若是我今天不在,這事兒應(yīng)該怎么處理?”
陸予海道:“是啊,我們得自己想辦法。”
傳林從袖子里摸出一個紙包來,“我剛剛在生意最好的那家買了幾個燒麥,你們嘗嘗看味兒怎么樣?!?
江挽云贊許地看了一眼傳林,接過一個燒麥咬了一口,先不評價,問陸予海和王氏道:“你們覺得如何?”
“我覺得……不是很好吃,有點噎人,干巴巴的,糯米沒泡軟。”
“肉也有些少,也沒那么香,肯定比我少放一些調(diào)料?!?
王氏和陸予海吃著吃著突然自信起來了,是啊,三弟妹就賣了幾天燒麥,別人哪有那么容易就能模仿的。
傳林道:“我覺得這個跟吃面皮包米飯一樣,他肯定不全是糯米。”
江挽云點點頭,勉強把燒麥吞下去,道:“那說明我們只是缺少客人,所以我們應(yīng)該怎么做?”
傳林道:“招攬客人!這個我會!三嬸教過我的!”