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陸懷瑾別的不行,狩獵抓魚有一套。下水后,盯準一條魚,一雙手猛地往水里一扎,十根細長有力的手指,迅速扣住一條巴掌大的魚。顧霜霜想不到他有這本事,速度干凈利落,忍不住拍巴掌:“陸大哥!厲害啊!”
被夸的某人自然得意,他把魚扔到她腳邊,吩咐她:“裝背簍里,等會回去,大哥給你做魚湯!”
顧霜霜從地上抓起活潑亂跳的魚,剛裝進背簍,身后又傳來陸懷瑾的聲音:“村姑!你過來!”
她忙脫掉鞋子,挽起褲腿,踏著石子下水,朝陸懷瑾走過去。大黃狗不敢下水,干脆就趴在岸上,豎著耳朵,異常淡定地看著兩人。
陸懷瑾當著顧霜霜的面,輕輕撥開水草。她這才發現,原來水草下棲息著兩只蝦。
水草將溪水撥動,兩只肥蝦機靈地游開。顧霜霜不給它們逃跑的機會,眼疾手快捉住一只。抓到肥蝦,她在溪水里蹦了一下,雀躍道:“是草蝦!”濺了陸懷瑾一身水。
陸懷瑾沒有發怒,反倒心情不錯,嘴角一勾道:“可不是,再找找,估計還有。”
“嗯!好!”顧霜霜攥著蝦,跟著陸懷瑾小心翼翼往水草深處走,不過片刻功夫,又抓住幾只。
顧霜霜跑回岸邊,把草藥和豬草倒在地上,背著空背簍下水裝蝦。兩人都是捕魚蝦高手,沒一會就抓住二十幾只蝦和三條巴掌大的草魚。
收獲頗豐,顧霜霜興奮地無以復加。
陸懷瑾上岸,坐在石頭上喘氣,揉著腿說道:“村姑,你們這兒其實也不錯。”他的目光落在她汗涔涔的圓臉上,問道:“你真舍得離開這里,跟我去城里?”
“舍得啊!”她站在水里,洗了一把臉,“陸大哥,你該不會是反悔,不想帶我走了吧?”
陸懷瑾濃眉一挑:“你覺得我是那種說話不算數的人嗎?”
“不反悔就好。”顧霜霜臉上掛著笑容,走上岸開始裝草藥。
回到家,陸懷瑾不讓顧霜霜碰魚蝦,把她趕去起灶生火。他做料理有一套,逮著機會自己做飯,自然不會放過。
他把蝦剪去腳、須、鉗,清洗后瀝干。用鐵勺舀了一勺菜籽油下鍋。這種油沒有經過提煉加工,味道重,油煙大,嗆得他實在不大舒服。
他把顧霜霜切好的姜絲兒放下去,爆香,放蝦翻炒。等蝦皮變色發皺,加鹽醬油入味。顧霜霜家里沒有白糖,他將就著切了一小塊紅糖。
等蝦入味,出鍋撒上青嫩的蔥花,一盤油爆蝦完美出鍋。陸懷瑾饑腸轆轆,聞著這香味兒,渾身毛孔幾乎都舒暢地張開。
兩個月,他總算是看到了肉。
爆完蝦,他又另煮了一鍋酸菜魚。
顧霜霜泡的酸菜很帶勁,夠酸,夠味兒。魚湯出鍋時,他加了一點野山椒提味。魚湯奶白,酸中帶辣,陸懷瑾只嘗了一口,渾身都開始發熱。
這才是人間至美!
因為沒有主食,顧霜霜有先見之明的在土灶里埋了四根大紅薯。魚湯一出鍋,紅薯也被灶火烤熟,她把四根烤紅薯裝進大碗里和油爆大蝦一起擺上桌。等到陸懷瑾把酸菜魚端上來,兩菜配紅薯,這頓飯總算有了點樣子。
陸懷瑾入座,迫不及待掰開烤紅薯,就著魚湯吃了幾口。魚湯的酸辣味滾入七竅,鮮美非言語所能表達。吃了近兩月面條的陸懷瑾,舌頭總算得到解救。味蕾和鮮美魚湯相撞擊,猶如火星撞地球,味覺感觀幾乎一瞬炸開!
他把一條巴掌大的魚挑進碗里,推給顧霜霜:“村姑,幫我挑個刺。”
顧霜霜吞下一大口紅薯,差點噎住,瞪著大眼睛看了他一眼,然后接過碗開始幫他挑魚刺。陸懷瑾很是欣慰,就在他以為自己能吃到魚肉時,顧霜霜把剔掉刺的魚肉一股腦塞進自己嘴里,并且刻意讓自己咀嚼食物的表情夸張化。有點挑釁的味道。
她故意的。
陸懷瑾見自己的魚被她吃干凈,放下筷子,擰著眉頭,冷冷看著她。
偏偏顧霜霜吞下魚肉,還挑釁的沖他吐吐舌頭:“陸大哥,自己動手豐衣足食,懶人從來只會被餓死!”
陸懷瑾心里憋著一口氣,“這頓飯可是我做的。”
“那我不管,懶人就該餓著。”顧霜霜耍潑。陸懷瑾無可奈何,索性順著她,將最大的那條魚挑她碗里,“顧大姐教訓的是,這條大魚,孝敬您!”
顧霜霜滿意的點點頭,把那條魚又挑給他:“你傷還沒好,我吃那條小的,這條大的你吃!”
陸懷瑾有點無奈,暴脾氣都快被她給磨干凈。
顧霜霜不會吃蝦,挑起一只蝦,殼也不去,就往嘴里塞,囫圇吃了一個,差點噎著。她順順胸口,卡在食道的蝦這才慢慢滑入腹中。
陸懷瑾真是哭笑不得,問她:“你沒吃過蝦?”
“吃過……”她聲音有點小,沒什么底氣,“每次都是我二叔幫我剝的。”
“你不會剝蝦?”陸懷瑾覺得有點不可思議。顧霜霜也意識到不會剝蝦很丟人,埋下頭有點不好意思。陸懷瑾重重一吐氣,放下筷子,細長的手指捻來一只蝦,開始仔細的剝。
他熟稔的去掉蝦頭,蝦殼,蝦線,將一塊裹著紅糖醬汁的蝦肉放進她碗里。
顧霜霜看著他剝蝦的嫻熟的動作,姿態優雅,十分賞心悅目,盯著他細長如蔥的手指,癡了神。
陸懷瑾不緊不慢又給她剝了兩只,動作一如既往的優雅。他的姿態實在不像在剝蝦,倒像在用巧手雕琢一件稀奇的工藝品。
手法熟練,每一下都恰到好處,輕輕松松就把蝦線完整挑出來。
顧霜霜頓時覺得,其實吃不吃蝦并不重要。重要的是,能看陸大哥剝蝦。
他剝蝦的時候安安靜靜,就像一塊裹著烈火的黑石突然化成清潤的碧玉。此時此刻,他周身上下似乎都縈繞著淡淡的碧綠光澤,清爽的氣場,讓人很舒服。
她看的怔怔出神。陸懷瑾一扭頭,就看見她傻愣愣的模樣。
“霜霜!”院子里傳來中年男人的聲音。
顧霜霜放下碗筷,往院子里覷了一眼,“村長!你怎么來了?”她忙起身去院子里迎接。
村長四十歲左右,面目慈善。走進堂屋,看了眼陸懷瑾,沖著他很和氣的笑了笑,旋即轉過臉對顧霜霜說:“霜霜,路通了,后天你劉叔開拖拉機去鎮上,能拉十個人,我就來問你一聲,你們去不去?”
陸懷瑾一聽路通了,手上一顫,手上的蝦“啪嗒”一下落在桌子上。激動,這會除了激動再沒別的感覺。<script>chapter1();</script>