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第二天是周六,店里正好沒這么多學(xué)生,忍冬便先貼出了暫停營業(yè)的告示,說明了面館會有個小活動的事。
誰知道第二天下午,幼兒園的小朋友還沒來,a大附中的大朋友先來了好幾個。
楚霜站在一邊,高挑的個子,一只手插著口袋,對上忍冬詢問的視線,仿佛在說:這可不關(guān)我事啊。
忍冬看向排排站著的周明月、丁飛白、林照水、陳宇,嗯這些都是認識的,怎么還有一個瘦瘦小小的小女生?
在站成整整齊齊一排的隊伍中,小女生蹦蹦跳跳站出來,因為動作太急眼鏡還滑落了下來,她急忙把眼鏡扶正,動作標準地鞠了個躬:“冬冬嫂嫂好,哦不是,冬冬老板好,我是班上的學(xué)習(xí)委員喬思思,姐姐叫我思思就好了。”
可以看出這孩子是真的緊張。
忍冬挑了挑眉:“你們這是,來干嘛?”
所有人齊齊看向了門邊貼著的小告示,再轉(zhuǎn)過頭來看著忍冬的時候,眼神中滿滿寫著“想玩”兩個字。
“冬冬姐,今天要辦的小活動是什么啊?”
所有人被忍冬安排著和水、揉面的時候,想破腦袋也沒想明白——
蕎面魚魚到底是什么?參加小活動為什么要揉這么多面團?
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臨近傍晚,天色還亮著,太陽卻早早隱了起來,秋風(fēng)不時吹落幾片樹葉,送來陣陣涼爽。
馬路上,穿著統(tǒng)一的牛仔小背帶、戴著小黃帽的小朋友一個緊跟著一個,排成了一條長長的隊伍,在田老師的指揮下緩緩前進,來到了冬記面館。
小朋友們剛到一個陌生的地方還比較拘束,其中一個小男孩的聲音便十分突出:“哇!這里我來過,是冬冬面館!”
有一個小朋友開頭,本來還算安靜的隊伍漸漸吵鬧了起來:
“冬冬是誰呀?是西西的姐姐嗎?”西西是他們班的一個小女生。
“面館我知道!是吃面面的地方,虎虎最喜歡吃面面了。”
“面面……”小朋友吸溜了一下口水,“陽陽餓了。”
“來來來,小朋友們安靜一下,”田小露站出來控場,“還記得來之前老師跟你們說過什么嗎?”
“記——得!”
“嗯好,大家在冬冬面館,額冬冬姐姐這,千萬不能吵鬧哦,要聽冬冬姐姐的話知道嗎。”
將小朋友們都安頓好后,田小露才轉(zhuǎn)向忍冬:“冬冬老板,今天要教我們做什么呢?”
看著小朋友們撲閃撲閃的大眼睛,忍冬覺得自己整顆心都要被他們可愛化了,她轉(zhuǎn)過身,看向站在一邊不知所措的大朋友們:“現(xiàn)在請哥哥姐姐們幫我們把東西都搬出來吧。”
秋天的雨來得毫無預(yù)兆,忍冬便沒有提前把東西搬出來。好在今天下午是個好天氣,可以讓這場小活動沒有顧慮地繼續(xù)下去。
一頓操作后,空空的水泥地上已經(jīng)擺上了好幾張大長桌,桌子上則是楚霜他們之前揉好的面團。
經(jīng)過一段時間的靜置,面已經(jīng)醒得差不多了。
忍冬走上前來,給小朋友們做介紹:“這是蕎麥面揉成的面團,今天冬冬姐姐教你們做一樣好玩又好吃的面食——蕎面魚魚。”
洗干凈雙手后,忍冬從面團中揪出拇指肚大小的一塊,放在面板上,然后用手平壓在上面,順勢往前一搓,便出現(xiàn)了一個兩頭大小不一的長條。
她一邊示范一邊解說道:“像這樣一搓,搓成的長條尖頭大些的是魚頭,另一頭細一些的叫魚尾,整條小團團就是面做成的小魚啦。”
“我們今天要做的蕎面魚魚,就是用這些小面魚做成的哦。”
看到這里,田小露也明白過來了,她把小朋友們按長桌的桌數(shù)分成六組,開始分任務(wù):“我們接下來要做的就是按冬冬姐姐的樣子,把小面魚做出來,小朋友們可以嗎?”
“可——以!”
小朋友們早就迫不及待了,在得到“開始”的指令后,馬上就把自己的小胖手伸向了面團。
做面魚沒有什么復(fù)雜的步驟,但看起來卻很好玩,尤其是小孩子玩泥巴都能玩得很開心。看到小朋友們玩得高興,楚霜等人也有些手癢,很快就加入了他們。
丁飛白不知從哪找來一個小竹片,他把竹片放在面魚的頭部輕輕一壓,邊上湊過來圍觀的小朋友們立刻驚呼出聲:“哇,真的好像小魚魚!”
這樣壓過以后,魚頭的確更明顯了。
周明月撇撇嘴:哼,嘩眾取寵。
沒過一會兒,又跑過去:“你的竹片哪來的?”
“廚房有一些大片的竹片,我問過冬冬姐了,她說不用了,我就弄成了小竹片。”
于是所有人都擁有了一塊小竹片。
家長們很快也陸陸續(xù)續(xù)到齊了,他們還是第一次聽說這種叫“蕎面魚魚”的面食,都頗感興趣,一個個也上手做了不少,就是總被自家孩子嫌棄——
“爸爸,你做的這個小魚魚為什么這么大啊,一點都不可愛了!我不要吃爸爸做的!”
“老江!你怎么做得這么丑呀,元寶看了都不吃!”元寶是他們家養(yǎng)的狗。
……
折騰了半個下午,一坨坨大面團變成了一盆盆小面魚。
蕎麥面的顏色頗深,烏黑烏黑的墨色,比起小魚,更像吐著墨汁的小章魚。
將做好的面魚放在鋪上半干籠布的籠屜上,大火蒸熟,出鍋晾涼后就可以澆上鹵子開吃了。<script>chapter1();</script>