二燦的貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ?shī)鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
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在小村生活這幾年,白絡(luò)頻頻打破彭媛對(duì)于她這個(gè)20來歲小姑娘的認(rèn)知。她好像什么都會(huì),種植、識(shí)物、建筑、木工乃至一些民間流傳的妙方。平常鮮少有人這么問,最近一次還是和齊案眉相識(shí)相知,因?yàn)檫h(yuǎn)離群居生活許久,齊是唯一知道她過去的人,因此也懂她苦楚,不愿揭她的痛處。
今晚四人飯飽后難得聚一塊聊天。把涼床搬到院里,躺在上面看星星,說起白絡(luò)的過往,她二人稍顯難言,于是長(zhǎng)話短說。
白絡(luò)自出生起便時(shí)常跟隨父母外出游歷,她甚至是父母在游歷途中意外生產(chǎn)的。可能是從事生物科研的工作,二位有一種對(duì)自然和傳統(tǒng)探討鉆研的執(zhí)念。他們每到一個(gè)地方,都十分熱衷去了解當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)耕勞作和民間食物。原本的計(jì)劃是在老了走不動(dòng)之前跑遍華中大陸,后來尸疫的爆發(fā),前后十年間雙雙死于喪尸之口,也再走不出南嶺這塊地。白絡(luò)親眼見證了他們的游歷路程,也親眼見證了他們的死亡。
父母留給她的唯一財(cái)富便是繼承。是數(shù)以千計(jì)個(gè)日夜的親眼所見,深深烙印在她的腦海。她也保持了父親的習(xí)慣,每學(xué)會(huì)一個(gè)新技能或是認(rèn)識(shí)新的作物,都用筆仔細(xì)記錄,算是這荒誕世界的一點(diǎn)慰藉。
都是從尸疫茍活過,幾人很是共情,聽她婉婉道來也不約而同想起各自的曾經(jīng),愈發(fā)珍惜當(dāng)下的平和,有伴侶有孩子,生活富余,也創(chuàng)造了許多樂趣。
“人嘛,茍活一世。”
彭媛老大姐式的破冰開場(chǎng),惹得小石榴拍拍她的臉,語意故作嫌棄:“干嘛這么老氣橫秋的?”
“哎呀小石榴,你家彭醫(yī)生本來就看多生和死,都是經(jīng)歷嘛。”
破冰成功,兩個(gè)小的又開始插科打諢,笑聲清脆外放。
夜深許多,月漸圓潤(rùn),很快又要到中旬,兩位抱著熟睡的孩子伴著月色回家,身后一只黑崽緊緊跟隨。也就十丈不到的距離,白絡(luò)目送她們。
便是這樣的世道,才叫人生出惺惺相惜的情誼。
第二日大晴天,秋高氣爽。家里的陶罐還空余一個(gè),白絡(luò)把它消殺后放置陽光下晾曬。將昨個(gè)摘的柿子拿盆泡起,去塘邊割一把辣蓼草。辣蓼草因全株植物味道辛辣而得名,花冠像小米粒般,紅白相間,一般用處有三。
其一可用于制作酒曲,取曬干的辣蓼草研磨碎,混合米粉和水搓成小圓球,放置干草堆自然發(fā)酵即可,等到表面菌量適當(dāng)就要及時(shí)拿到太陽底下曬干,曬干后密封窖藏即可。其二是作捕小魚小蝦的麻醉劑,因此也被稱作醉魚草。白絡(luò)爸爸還在的時(shí)候,他們一家三口在疫情后曾躲進(jìn)一片山林,嘴饞的時(shí)候爸爸就用新鮮辣蓼草磨出汁水,往魚蝦充沛的溪流里倒,她和媽媽就在下流撿那些浮起來的小魚小蝦。只是后來因?yàn)閶寢尩牟。麄儾坏靡央x開山里去到外面危險(xiǎn)復(fù)雜的世界,這是后話了。
最后就是用來泡柿子了。洗凈的柿子放入陶罐里,表面鋪一層辣蓼草,再澆山泉水沒過,蓋上蓋子。辣蓼草去澀,三五日便能將柿子泡甜。柿子去澀其實(shí)有很多方法,但白絡(luò)更中意這種自然植物相輔相成的結(jié)果。
收獲的季節(jié)繁忙,每天都有不同的活。比如昨天剛摘完棉花,今天又得砍甜秫秸。趁著天還不冷,太陽也不強(qiáng)了,幾人分工,把壟上種的甜秫砍一些熬紅糖。甜秫秸又稱小甘蔗,汁水清甜。白絡(luò)她們干活前總得先把孩子們安頓好,一般就砍幾棵甜桿子,仔細(xì)把外皮咬去,因?yàn)樘痫盏耐馄冮_后形成的截面很鋒利,容易劃傷小饞貓們的嘴和皮膚,需要大人幫忙剝掉,砍去結(jié)節(jié)只留內(nèi)芯。小崽子們自行玩樂,有狗陪著,大人們就在田壟上一邊砍一邊削去葉子,然后令兩個(gè)人往家里運(yùn)。也不要多,二三十一捆運(yùn)兩三個(gè)來回。熬紅糖比較容易,削皮后石磨榨汁,過濾后入鍋煮,邊煮邊攪拌,等到粘稠起沙后倒入模具晾干就成。
難的是制作冰糖。現(xiàn)有條件下只能翁法窨制,讓糖液自然結(jié)晶。可自然結(jié)晶的條件比較苛刻,現(xiàn)在又缺少盛液的陶罐。
為了制作陶罐,白絡(luò)這些天都在晚返不同的地點(diǎn),挖來一筐筐的泥。有時(shí)候是后山黃泥,有時(shí)候是小塘黑泥,更多時(shí)候只是一塊普通地里的。具都仔細(xì)把泥里的雜物去掉,反復(fù)揉揣排除泥里的空氣。白絡(luò)捏罐罐捏碗,七崽則捏各種奇形怪狀的東西,她還給那些個(gè)奇形種起名字,喜歡的叫媽媽叫妹寶,不喜歡的叫安安叫狗狗,還非得跟窯一起燒。燒出來多半都裂了,白絡(luò)捏的罐罐也是,成品敲起來聲音悶悶的,放進(jìn)水里一泡,咕嘟咕嘟冒泡,不會(huì)兒就都裂了。即便水泡不裂,架火塘上燒水也十分廢柴,尤其還燒著燒著就炸了,很快就消磨掉白絡(luò)想要制陶罐的耐心。也只得喪氣地記下那些地方的土質(zhì)根本不適合燒制。
這天帶兩家一起去挖藕,彭媛腰不好,水又很涼,小石榴不愿她下河,白絡(luò)和齊案眉拖著木盆在塘里趟水,她倆就在岸邊洗藕。挖藕又臟又累,尤其渾身濕透站在風(fēng)里,好在運(yùn)動(dòng)抵消了大半涼意。小石榴還在岸邊生了火,她們挖夠一盆就上岸烤烤火,把手上淤泥洗干凈,再掰一節(jié)嫩藕,咬得嘎嘣脆還會(huì)拉藕絲,藕的清甜加上獨(dú)特的香味,讓人再疲累也值得。
白絡(luò)挖藕的時(shí)候發(fā)現(xiàn),荷葉塘的泥呈灰黑色,塘邊的土質(zhì)粘性也很強(qiáng),相比她之前采的土可能更適合做陶。恰好生著火堆,索性三五下吃掉手上的藕,在大人孩子的目光下撅起腚掏泥。
“絡(luò)姐干嘛呢?”小石榴一邊捉孩子一邊疑問,還抱著孩子準(zhǔn)備湊過去觀看一二。
“大概是還不死心。”齊案眉噙著笑,說話溫溫柔柔又帶著疲累。
白絡(luò)不滿她拆臺(tái),捧著新掏的一坨泥一屁股坐在河邊,慢悠悠轉(zhuǎn)過身,“你又陰陽怪氣我!”她揪一小坨砸人,被齊案眉輕松躲過,又忿忿不平控訴,“反正衣服都臟了,你就坐那讓我砸一下怎么了?”