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“小叔叔，為什么你總不回答我話呢？”

她決意挑逗到底。

明雪只是說，“夏夏，我老了，不禁嚇的。”

“叁十出頭，能有多老？”她反駁，“我看你就和‘在桃蘋果公主’一樣鮮嫩多汁。”

“咳咳咳。”他開始做荔枝冰激凌，也借工作掩飾尷尬，“和你一比，我很老很老了。夏夏，你若要消遣，可以找那些年輕漂亮的可愛男孩子。”

盛夏絞著馬尾玩，漫不經心道：“我不喜歡他們，他們一個個幼稚自大又可笑，令人厭煩。”

他笑，“你喜歡成熟沉穩一些的嗎？我學生慕西琴很紳士，也很謙遜可愛。他也會在近期過來拜會我。昨晚我和你提過了。除了你們彈琴很合拍，我記得，你小時候，還和他一起去海里游泳抓螃蟹呢！”

她哦一聲，“相對臭脾氣的明海，他是比較可愛。”

明雪在準備荔枝等食材，盛夏看他工作了十多年，她也是很嫻熟了，也就幫他將白冰激凌原液從巴氏殺菌機里倒了出來，放在料理臺上備用。

明雪用機器，不一會兒就把荔枝去皮去果仁了，他將晶瑩剔透的雪白果肉按220克每份分配，然后將220克荔枝肉、200克水飴，以及調味用的10克檸檬汁、70克甘王草莓一起放進食物料理機中打碎。

剩下的都是差不多的工作，將分配和比例的食材，按上面的布置放進不同的食物料理機中打碎攪勻。

等十大盤果肉全打碎了，他按比例把攪拌好的食材和500克的白冰激凌液混合在一起，混合好的荔枝冰激凌液一共是1000克。他再把每份1000克的荔枝白冰激凌混合液倒進冰激凌冷凍機里。

冷凍機開始運作，不一會兒，可口的、帶著荔枝特有的甘甜芬芳的荔枝冰激凌就做成了。

他把剩余的叁十斤荔枝全按這個1000克的標準比例開始投入做冰激凌，但成品他統一放進了負二十度的穩定冷凍庫里。

“只能保存5天嗎？”她不無可惜，只恨不得整個夏天都可以吃到荔枝冰激凌。

明雪微笑著搖了搖頭，“夏夏，荔枝這種水果，和別的水果不同，不能長時間保存的。意式冰激凌本就講究頂級時令食材的新鮮度，換了別的水果，還可以負二十度的穩定冷庫里放上八天到十天，但荔枝不行。五天已經是極限了。”

現在是上午十點，也是他開業的時間。

可是，他還沒來得及開門營業，庭院大門外就已經站滿了人，他們都被荔枝香氣吸引而來，在門外排起了長隊。

這一下，盛夏可不樂意了。她猛地抱起面前一大盆雪白的荔枝冰激凌，可又覺得不夠，她把不銹鋼盆放下，把面前的叁個1000克容量的不銹鋼盆死死抱住，噘嘴道：“都是我的，都是我的！他們一進來，我就沒有得吃了。”

她這么耍賴的樣子，逗樂了他。明雪摸了摸她發說，“你忘啦，后面的院落工作坊里，還有我的團體在工作。我這次一共進了100斤新鮮荔枝糯米糍。我的團體也在做，管夠吃，還管飽。”

他再摸了摸她頭，“而且夏夏，你也不能吃太多凍東西呀！傷身，嘗嘗味道就好。”

早有服務員去拉開大門，迎了吃客進來。從后院過來了兩位服務員，他們幫分配吃客各自要的冰激凌、雪糕，或是雪芭、雪酪，圣代等冰甜點。

盛夏鼻子尖，已經聞到了烘烤面包糕點，和咖啡飲的味道。甚至連意面、小份例的各式羊扒、雞扒，和牛扒都有。空氣中還傳來炸薯條的焦香味，她忍不住又咽了咽口水。

明雪的“盛夏”冰激凌店主營意式冰激凌，但也做別的餐點美食，只不過別的餐點供應有限，不像冰激凌全天候供應。

明雪的盛夏美食店，一共在當地開了八家連鎖，因為生意太好，所以他特意在門口外做了一個自助式小站，只要投幣進去，機器里就會出來四種口味的冰激凌，是最經典的原味冰激凌、香草冰激凌、抹茶冰激凌，以及藍莓酸奶冰激凌。

自助冰激凌小站不需要人手操作，所以可以24小時營業。當他關門結束營業時，她曾看到過，即使是在大冬天里，還有十多人排隊等在自助小站的盛況！更不要提夏季了！夏季的夜，即使到了凌晨叁四點，也還有叁四十人排隊買冰激凌的。最空前絕后的一次，是凌晨一點半時，有一百多人在排隊，就為了自助小站里多了一款新口味卡薩塔冰激凌。

那一次驚動了媒體，來了許多記者，后來報紙雜志還有電視臺都主動了人手，想要邀請明雪做節目，但都被他婉拒了。

他這個人，對名利其實不太在意。