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紅樓之風(fēng)景舊曾諳最新章節(jié)！

轉(zhuǎn)眼就到十一月初四，顧塘章家各色齊備, 只等次日冬至大祭。洪氏將凡所用物再檢點(diǎn)一遍, 一邊打發(fā)白微往澄暉堂后林黛玉處告訴：“今夜務(wù)必早睡, 存住精神。明晨丑正就要起身。”黛玉忙說知道了, 留白微吃茶。白微謝了茶，略坐一坐才告辭去了。

這邊方去, 章舒眉又走進(jìn)來。黛玉忙起身接了。這舒眉卻是提了個(gè)四四方方的三層雕漆提籃來, 給青禾接了擱在桌上，笑道：“十一弟捎來的復(fù)興齋的新鮮糕團(tuán)。我來與妹妹同吃。”

這邊蓮蓬忙過來揭了提籃蓋子, 一層一層挪出三樣點(diǎn)心，乃是富貴牡丹、連年有魚、四柿如意，都是用水晶糕團(tuán)做的栩栩如生的形狀。每樣點(diǎn)心都用一個(gè)田字格子的甜白瓷碟子裝著, 每個(gè)格子里只盛嬰兒拳頭大小的一枚。章舒眉笑道：“這個(gè)配普洱茶風(fēng)味最佳。”紫鵑忙去倒了茶來, 又布銀筷、銀叉。一應(yīng)妥當(dāng), 眾丫鬟方退至外屋, 留她姊妹自在說話。

這邊舒眉只笑著告訴來意, 道：“前日在老太太那里看到送上來的好柿子，個(gè)兒雖不大，卻飽滿，又紅又潤(rùn)，跟涂了油一樣, 饞得我什么似的。偏生沒福，脾胃弱，不敢生吃它, 又不耐煩吃柿餅。不想今兒十一弟就送了這個(gè)來，說是復(fù)興齋新造的方子，用柿子搗汁和紅糖一起熬了，再入到糕團(tuán)里做出來，不論顏色口味，跟真柿子也差不了什么。我想那天妹妹也沒吃，就拿過來，只一起嘗個(gè)鮮罷。”

一面說，一面度看黛玉情形。卻見雖一路都帶著笑，臉上容色其實(shí)淡懶，并不似平常高興模樣。舒眉笑道：“敢道是我猜錯(cuò)了，妹妹原來是不吃柿子的？可是我的不是了。”

黛玉原有些出神，聽到這一句，忙笑道：“姐姐說哪里的話？本來就愛的，何況姐姐特意拿來，再樂意吃不過。”

舒眉笑道：“你臉上淡淡的，可不是樂意的話。到底有什么事？還是有什么人觸了你，惹得你不快？既叫我一聲‘姐姐’，就只管告訴我。明天冬至，大節(jié)日底下，可不能藏著心思過。”

林黛玉這才嘆一口氣，引了舒眉往窗下一張小案上看。舒眉就見重重疊疊，總有大小七八個(gè)錦盒摞在那里。黛玉道：“止今兒下半天，就有三嬸母、六嬸母、七嬸母并二姐姐、四姐姐、六妹妹過來這邊。都是各色點(diǎn)心小食，或是熬饑頂餓，或是便宜帶在袖子、荷包里，能隨時(shí)取用。”

章舒眉聽到這里，還有什么不明白？自然是眾人都知道家里冬祭的規(guī)矩，所用粥食不同別家，林黛玉是客，又是初次，必定就要把里外關(guān)節(jié)一一告訴，又與她各樣臨場(chǎng)可用的訣竅秘方。這是各人的好心私情，說的又不能公然于眾的，必然是各家分頭行事，彼此間錯(cuò)開了過來。既來，林黛玉少不得言語(yǔ)款待，更陪著用些茶水點(diǎn)心。如此一輪一番，五六撥人過來，就是個(gè)大肚羅漢也填塞得滿了，何況她個(gè)十三四歲女孩兒家？

想到這樁，就忍不住噗嗤一聲笑出來，摟著黛玉道：“可見你是個(gè)討人疼的，大家都想到一處了。只是也為難了你，又不能失禮，又不好駁回，又無人推擋，又沒的走脫，生生陪坐半天，還搭進(jìn)去許多好水好茶。”

說得黛玉也笑起來，倚在她身上，嘆氣道：“都是愛護(hù)體貼的一番真心，我又怎么能不感激領(lǐng)情？”

舒眉撫著她頭發(fā)，搖頭笑道：“妹妹也太實(shí)誠(chéng)了。陪人坐著說說話，東西沾過了唇，意思到了便是，誰(shuí)還能逼著你都吃下肚去不成？果真要撐壞了，還不是難過的你自己？還要帶上老太太、大奶奶操心。可不是因小失大，得不償失？”

黛玉點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“姐姐教訓(xùn)的是。以后再不這樣了。”

舒眉笑著點(diǎn)頭，拉黛玉坐下，又揚(yáng)聲叫丫鬟來。就有舒眉貼身伺候的丫鬟金徽同紫鵑、蓮蓬連忙進(jìn)來。三個(gè)近前，舒眉吩咐：“去我房里拿消食飲，熱水煮開了過來，再配一個(gè)零食盒子，要有九制話梅、鹽津金桔和橄欖。”

黛玉忙說不用忙。舒眉笑道：“左右這會(huì)子天還早。妹妹多少吃些，再屋子里走幾步，晚上也好睡覺。”催金徽等速去。

這邊黛玉就嘆道：“還是姐姐會(huì)疼人。以后他可有福氣了。”

舒眉聽見，忍不住紅了臉，伸手在黛玉臉上擰一下，罵道：“你倒會(huì)說嘴，偏該說的時(shí)候不敢張口。”見黛玉只望著自己嘻嘻地笑，發(fā)起恨來，將手到嘴邊呵兩口，就向黛玉胳肢窩內(nèi)兩脅下?lián)线^來。

黛玉素來最怕癢不禁，不等她手伸到，早笑著連聲討?zhàn)垼溃骸拔也桓伊耍　?

姊妹兩個(gè)頑鬧一陣，方坐到一起，彼此整理頭發(fā)衣服。舒眉這時(shí)才笑道：“總算又是平常的樣子。你不知道剛才臉上愁思，看得人心都揪起來。”

黛玉聽到這話，當(dāng)時(shí)怔住，實(shí)不曾想到自己心思外露至此。再追及先頭情形，眾人跟前自己多半遮掩不足，流露出些什么也未可知，一時(shí)懊惱無地，又滿面羞臊起來。

舒眉見狀，就知道又想多了，忙摟了笑道：“可是我多嘴，才就說揪心，一句話倒又招得你許多想頭。”說著拿了茶來遞給黛玉，看她吃一口，這才款款地勸說道：“妹妹年紀(jì)還小，原該無憂無慮，百事不愁。就有什么心思，能說出來，總要說出來；一個(gè)人不得主意，多兩個(gè)人就有主意。即便不得什么主意，說話紓解出來，也是第一等有用。要是長(zhǎng)輩們跟前不便說的，不妨說給平輩姊妹們，再退一步，哪怕是個(gè)丫頭呢，總比悶在心里、只苦惱自家一個(gè)人的強(qiáng)上十倍。妹妹說可是？”

黛玉一面聽，一面點(diǎn)頭，嘆道：“姐姐說的，如何不是這個(gè)道理。只是我自小是個(gè)會(huì)想的，心里頭這樣那樣，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)也不能自制。譬如今天，大家一片誠(chéng)心善意待我，我固然感激領(lǐng)情，偏偏又有許多不忿。怎么在嬸嬸們和姊妹們眼里，我就是個(gè)吃不得家里冬至濟(jì)粥的？難道我不是顧塘傳出的一脈？難道就我不懂文昭公的用心，不該追循先賢遺風(fēng)，身體力行？”

舒眉嘆道：“妹妹雖是想的多，但聽這兩句，卻非什么多心，最是正經(jīng)的道理。嬸嬸與姊妹們那頭，固是一番慈愛友善之舉，仔細(xì)想來，到底也不盡妥當(dāng)。你是聰明人，又讀書知禮，見到輕重要緊，才會(huì)為難。若換別的人，是再想不到這一層的。”

黛玉聽她安慰，切中心思，一發(fā)觸動(dòng)，嘆道：“親眷們關(guān)懷疼愛，令我歡喜；為的我多病嬌弱，叫人不時(shí)擔(dān)憂，想來多少可憐；大家不約而同，我不知應(yīng)對(duì)，呆呆灌了一肚皮點(diǎn)心茶水，其實(shí)可笑；明明都是對(duì)我的一片好心，卻惹出我這些埋怨，又令我自覺可愧。我如此多心，未見著結(jié)果如何，也不助事成偕遂，豈不又是可悲。”

舒眉道：“妹妹這樣說，我倒又不能贊同你了。我才說嬸嬸和姊妹們不盡妥當(dāng)，其實(shí)只為她們少想了一件事。但凡想到，也不必有今番一舉了。”

黛玉便問是什么事。舒眉道：“她們都當(dāng)妹妹是客人，是親戚，卻不想著就不算今年這次，至多二三年，妹妹也是一樣要吃這濟(jì)粥的。”說完，只望著她笑。

黛玉聽了，頓時(shí)紅了臉，一頭伏在她身上，粉拳在背后胡亂捶幾下，恨道：“我認(rèn)你是親姐姐，才把煩惱告訴你聽，你卻拿我取笑！”

舒眉笑道：“是取笑，也是實(shí)在的道理。從來‘內(nèi)外親疏’四個(gè)字最是磨人，只看站在哪一端說話。依著我，妹妹竟不必多想，只心里領(lǐng)了各人情分，明日該如何還如何，遵了該遵循的規(guī)矩道理，于是自己安心，也無人能挑出什么不是——妹妹說怎樣？”

黛玉點(diǎn)頭道：“姐姐說的有理。就依姐姐的話。”

一時(shí)金徽、蓮蓬、紫鵑等拿了湯飲零食進(jìn)來。姊妹兩個(gè)說笑著吃了一些，舒眉方起身去了。稍后移燈、下簾，丫鬟們服侍黛玉歇息。黛玉自在枕上感念舒眉，但覺溫柔寧和、滿懷舒適，不大會(huì)兒便安穩(wěn)睡去。暫且無話。

次日，黛玉等丑正便即起身，先到澄暉堂吳太君跟前。就見自李氏起各房?jī)?nèi)眷皆至，閨秀俱在暖閣相候。坐了一刻，方是洪氏伺候吳太君大妝出來。眾人遂排作兩班，跟在吳太君身后，不用車轎，自澄暉堂一步步走到章氏宗祠。

原來這章家宗祠就在兩府中間，單列的一個(gè)大院，黑油柵欄里五間門廳，接白石甬、月臺(tái)、抱廈、正殿。正殿也是五間，里頭香燭輝煌，錦帳繡幕，正中三層神主，兩邊十?dāng)?shù)軸列祖遺影，或峨冠博帶，或蟒披玉腰。章氏一族男子分昭穆排班立定。章霈主祭，章霂、章霑陪祭，章望獻(xiàn)爵，章魁獻(xiàn)帛，章軫捧香，章畢、章斗展拜毯、守焚池。樂奏，三獻(xiàn)爵；拜典畢，焚帛奠酒。禮畢，樂止，退出。然后吳太君率女眷至正堂，拈香下拜，也是三拜，然后退出，一齊來到月臺(tái)之下。

這邊林黛玉細(xì)細(xì)打量，就見此刻宗祠之中，以白石甬路為界，東首設(shè)一柴堆、懸架，旁置一口三尺大鍋，一只兩尺見方的黃銅火盆。西首最前是一口半人多高的大肚窄口青黑釉大陶罐，再有一只三足青銅鼎，鼎下炭火正旺。下設(shè)兩列六只雞翅木四腳支架，每一架上擱一只黃銅水盆，盆甚淺，形如深碟。架子旁邊又各有一只大肚敞口陶缸，缸里滿裝了前兩日才下的新雪。最后是三只高近兩尺的深桶，深桶內(nèi)壁也編了一層竹瀝。林黛玉因猜是皆冬至濟(jì)粥所用之物，然而到底如何，卻不能知，于是緊緊跟在章舒眉身后，留神細(xì)觀。

就聽章霈唱一聲“始”，吳太君便率眾女眷到銅鼎邊站定。洪氏、尹氏、張氏合力抬過一只烏藤箱，從箱子里取出粗布罩衫，遞與吳太君等穿在禮服之上。待眾人將罩衫穿妥，就見章由、章回自儀門入內(nèi)，手上各自捧了一個(gè)漆盒，盒子里裝了花園里收來的新雪。走到跟前，次第奉與洪氏。洪氏奉與吳太君。吳太君接了，將盒中之雪倒入大鼎。

雪化為水，轉(zhuǎn)眼而沸。這邊李氏、陳氏、惲氏一列，周氏、尹氏、張氏一列，雙手持了水盆到吳太君前。范舒雯持一柄長(zhǎng)柄銅勺，遞與洪氏。洪氏遞與吳太君。吳太君用銅勺從鼎中舀了水，倒在李氏等所持盆中。六人遂返回，仍將水盆置于支架之上，又從旁邊陶缸中抄雪入盆，待盆中雪水八分滿方停。

吳太君見水皆備妥，便移步到大肚陶罐旁邊。洪氏上前揭了黑釉罐蓋，范舒雯奉上鉗夾。鉗夾亦是銅制，細(xì)長(zhǎng)柄，頭部做成鴨嘴形狀。吳太君持了鉗夾，到罐中輕輕一撈。旁邊洪氏早捧過一個(gè)銅盆來，盆中鋪一層竹編的瀝水。吳太君將夾起之物放到盆中。洪氏遂將銅盆傳與李氏。

李氏取了瀝水，置于淺盆，用竹夾將其上之物輕輕撥平鋪展，蕩去黑膩粘稠，露出菜葉原本形狀，這才連瀝水傳與陳氏。陳氏接了瀝水，也和李氏一樣，在自己跟前水盆中清洗一遍，再遞與惲氏。惲氏也照樣清洗滌蕩一遍，方用竹夾夾住，撈起瀝干，擱到深桶之中。

這邊吳太君再撈一夾，仍有洪氏以銅盆相接，轉(zhuǎn)遞與周氏；周氏、尹氏、張氏妯娌亦如李氏等，漂洗滌蕩三次，撈起瀝干，擱到另一只深桶里——如此歷經(jīng)三人，是為一趟。五趟之后，李氏、周氏跟前銅盆中雪水已污，以新水、新雪換過。六趟之后是陳氏、尹氏換水。七趟后惲氏、張氏換水。

待李氏與周氏盆中之水換到三次，眾人乃到吳太君跟前，一起跪下請(qǐng)止。因搬一張?zhí)珟熞纬鰜恚寘翘恕Ｓ珊槭铣至算Q夾，章舒眉、章舒頤自閨秀中走出，各捧銅盆，將陶罐中取出的菜飯分遞與李氏、周氏。約摸大半個(gè)時(shí)辰，罐中菜飯才大致清洗完畢。周氏等幾人合力，將三只裝了洗凈飯菜的深桶抬到吳太君跟前，一起說：“請(qǐng)您檢視。”吳太君略看一眼，點(diǎn)點(diǎn)頭，率眾人抬著深桶到甬路西側(cè)。

章霈遂唱：“升。”眾男丁上前，將大鍋抬起，懸在柴堆之上。然后章望、章曜、章魁、章軫、章畢、章斗到吳太君跟前行禮，接了深桶，拎到大鍋之前，將桶中之物盡數(shù)倒入鍋中。章憲、章柴、章偃、章瞿、章伋自之前銅鼎中各取一盆熱水，也倒入鍋中。

章由走到吳太君跟前，行禮道：“老太太，請(qǐng)賜灶火。”吳太君轉(zhuǎn)身向宗祠大門。此刻章府家人、小廝等皆在黑油柵欄外站立。吳太君舉手過頭，乃向眾人長(zhǎng)長(zhǎng)一拜，道：“戮力同心，火烈具揚(yáng)。”門外眾人齊聲應(yīng)道：“甘苦與共，我心則降。”于是就有莊頭、管事依次進(jìn)來，將桑皮紙包的半熟炭塊投到黃銅火盆之內(nèi)，口中唱：“外城東某村某莊某姓某方位第幾眼灶”“內(nèi)城西某街某巷某鋪面名號(hào)某方位灶”“某巷某里第幾戶某姓灶”。

不過片刻，火盆中木炭已滿。章回自宗祠正堂神位前請(qǐng)一柱香燭，雙手持于頭頂，奉到吳太君跟前。章由也奉上半刀黃紙。吳太君將香燭和黃紙接了，一并丟入火盆，盆中頓時(shí)火光熊熊。李氏、洪氏與范舒雯這時(shí)才各持一支細(xì)火把走上來，在火盆上點(diǎn)燃，然后到大鍋跟前，將鍋下柴堆點(diǎn)燃。洪氏又拿一支長(zhǎng)柄勺，在大鍋中攪拌數(shù)下：此時(shí)方是真正開始熬煮濟(jì)粥。