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不同上回,這次,康掌柜的婆娘張氏異常熱情,說唱賠笑,端茶倒水,真的把悠然當姑奶奶伺候起來。
“邱娘子,你千萬別生嬸子的氣,上回實屬嬸子見識淺薄,看在你康叔的份兒上,可別記仇!”
張氏一口一個你嬸子,肥嘟嘟的大臉盤子快貼到悠然的臉上了。
悠然慢慢的把身子側向一旁,賠笑,“您說哪里話,我怎會生氣,若真生氣,今日我便不來了。”
那天悠然剛來,張氏不由分說便要把人往外趕,若不是康掌柜攔住,也不會有今天的事兒了。
不過悠然也理解,一個年輕婦人背著竹簍拋頭露面說自己有秘方,任誰把她當成瘋婆子也不為過。
張氏見悠然含笑,對那天的事一筆帶過,笑的更帶勁兒了。
只聽康掌柜在門口咳了聲,笑著走進。
“生意不錯,恭喜康掌柜!”悠然學著這里的男人,拱手作福禮。
康掌柜與張氏一陣慌亂,忙虛攙悠然坐下。
康掌柜笑道:“這都是邱娘子大恩,若不是您的方子,哪能有今天的景象。”
“可如今,我見大街小巷……”
悠然表示擔憂,康掌柜不以為意,“無礙,他們只是學個表面。”
見康掌柜如此說,悠然也放下心來。
二人寒暄一番,悠然挑明來意,“康掌柜,話我不多說,帶我進廚房吧。”
又有新菜品啦?康掌柜夫妻二人相互對視一眼,喜上眉梢。
“敢問邱娘子,今日是何菜品?”
“兩道湯,一咸一甜,一熱一冷。熱的生津開胃,冷的消暑解渴。”
悠然只說這些,康掌柜已經迫不及待做出“請”的手勢了,“好!邱娘子,只要您做得出,咱們還是照老規矩,一手交方,一手拿錢。”
如上回一般,胖廚子只按照悠然吩咐,準備所有需要食材與器具,然后退出了小廚房。
這次時間很長,足有半個鐘頭,悠然仍在里面忙乎。此時,大廚房里的康掌柜坐立不安,見悠然久久不出,額頭全是汗水。
張氏扇著蒲扇,小聲嘀咕,“咋還不出來?這里面可真熱。”
“熱,熱,嫌熱出去!”康掌柜沒好氣的急眼,張氏立刻閉嘴,不再說話。
這時,悠然捧著托盤,端著兩碗冒氣兒的湯走了出來。
康掌柜忙上前一步迎上,捧起那碗熱騰騰的“紅果魚片湯”的手,顫顫。
“這是紅果魚片湯,紅果,切大塊,魚,削成薄片,若想味道更勝,最好選鯽魚。”悠然曼聲介紹,隨后指著另一道冒著涼氣的湯道:“這碗,名為紅果蜜汁冰丁。很簡單,紅果榨成汁兒,加蜂蜜,白水,砂糖,最后放入冰丁。”
“請品嘗。”
悠然說完,張氏便提裙要坐,康掌柜輕咳一聲,張氏像坐了彈簧被彈起,胖廚師低頭走了過來。
先喝一口紅果魚片湯,皺眉,再品一口紅果蜜汁冰丁,眉頭皺的更緊。
怎么?不好喝?康掌柜盯著胖子不放。
胖子沒言語,又喝了一大口蜜汁冰丁,咕咚咽下,才道:“我這輩子,能喝上這樣美的東西,值了!”
熊瞎子!那就是好喝!皺眉作甚?康掌柜不悅,將胖子頂去一旁,親自品了品,眉頭皺的比胖子還要緊,卻連連說美味。
“端走吧,給孩子們嘗嘗。”康掌柜擺手,這話是說給張氏聽的。
“噯。”張氏立刻喜上眉梢,顧不上托盤,一手端著一只碗,拖著肥肥的身子走了。
進入正題。
“邱娘子,您要多少?”
這次,康掌柜毫不猶豫的開口,讓悠然開價。
“兩吊錢。”悠然也不拖泥帶水。
一個湯品一吊錢啊,這回不買一贈一了啊……
康掌柜略思稍許,點頭,沖胖子道:“去取紙筆。”
同上回一般,悠然口述,康掌柜執筆。寫著,寫著,康掌柜手里的筆頓了頓,望著那道紅果魚片湯的方子,恍然大悟。
怪不得那魚竟沒一丁點腥味兒,原來有秘方啊。
覺得不貴了,一點都不貴!
拿了錢,悠然將一竹簍紅果,包紅果的干草倒出來,準備離去。
張氏背著半袋子米進來,不等人開口,放進了竹簍,康掌柜又包了半塊牛肉放進去。
“既然是親戚,自然不能空著手回去。”像是怕拒絕,又像是解釋,康掌柜笑著引路。
悠然沒爭執,道聲謝,低頭抬步。臨近大堂,又小聲道:“康掌柜,注意點兒方式。”
康掌柜明白,對方是讓自己注意經營方式。