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比如巧克力榛果味,楓糖橙皮味,藍莓漿果味等等。
所以多做一個閃電泡芙,并不是那么簡單的事情。聶霜竟然還有時間去做好幾種口味的精致裝飾,選手和評委們都不知道該說什么才好。
“她竟然還有時間做這個……”
“人家厲害,任性?!?
妹子你這是炫廚藝呢還是炫廚藝呢?!
選手們都想打死你你造嗎?
“我總覺得我們跟她不在一個平行世界,時間流速不一樣……”
“別說了,我想靜靜?!?
“我想死一死,你們都不要攔我!”
“簡直不是人!這個嘉賓真的是人嗎?!我要投訴!”
“……”
#恭喜霜妹獲得炫廚藝狂魔稱號#
泡芙出爐,擠入卡仕達醬。
熬制棕色光澤滿滿的焦糖,這是相當考驗火候的環節。
焦糖的用處是用來作為黏合劑將泡芙粘合成金字塔狀,再留取一部分拔絲,用作細細的金色焦糖絲環繞在泡芙塔外層作為裝飾。
聶霜依舊保留著她的節奏感,時間的流逝仿佛在她這兒真的慢了幾分。
金黃色,飽滿,充滿空氣感的泡芙漸漸堆疊成金字塔。
不知道為何……
選手和評委們不約而同覺得聶霜的姿勢,仿佛流露出,中華小當家那種氣勢磅礴的感覺,特級廚師的光芒照耀全世界(不
感覺妹子整個人都在發光啊喂!
霜妹今天兩米八!
“我的眼睛好像受到了強光傷害……”
“不行,太刺眼了!我要沒眼看了!”
“閃閃發光的嘉賓……”
“閃閃發光的泡芙……”
“為什么我看到全世界都在發光,啊,一定是比賽壓力太大出現了幻覺?!?
“……”
連三位評委都愣了些許,晃了晃腦袋,半響道。
“這小姑娘……做菜很有氣勢啊?!?
“特別像動畫里那種做菜做high了,背后光丈金光閃耀的感覺,她這最后一個泡芙放上去,頗有點,一棋定江山的感覺啊?!蹦昙o最輕的蘇廚還算是比較跟得上年輕人想法的。
冷漠臉評委:“你們再說什么鬼?!?
“那只是一個泡芙塔?!?
“你們已經上升到哲學高度了嗎?”
“哲學的泡芙塔?!?
“啊……這名字不錯。”蘇廚。
攝像師:……我假裝什么都沒有聽見。
不過……
這小姑娘的做的泡芙塔。
太,太,太閃亮了!
他有一種自己被光芒洗禮升華的感覺。
畢竟是哲學的泡芙塔。
第26章 快來吃
高聳的泡芙塔,猶如櫥窗中的展示品,閃爍著金黃色光芒,溫暖甜蜜。
聶霜完美展現了何為典范。
轉頭再瞧瞧臺下其他選手的泡芙塔,依舊在一個個笨拙地壘起,東倒西歪,不過,對他們來說,能完成就已經相當不錯。還不知道最后是否來得及繞上焦糖拔絲。
“該死!”有選手低聲咒罵道。
聶霜的迅速動作帶給他們極大的壓力,眼瞧著時間走地越來越快,幾個還有一大半未完成的選手,已經瀕臨高壓崩潰的邊緣。
聶霜著手做完泡芙塔,迅速上手將五層紅絲絨蛋糕切割,蛋糕已經烤制出漂亮有質感的深紅色,一層一層堆疊,每兩層中間抹上雪白奶油,蛋糕的外層則抹上厚厚的巧克力醬,最后,放上兩顆殷紅色的,圓滾滾的櫻桃——
遠遠瞧去,同樣又高又大的紅絲絨蛋糕,外形勻稱圓潤,涂抹均勻的深棕色巧克力,香氣誘人。