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……
余慧心在南市有三家鋪子,一家賣布、一家賣米——都是她的陪房在打理,利潤直接進(jìn)她口袋;另一家租給了別人開食肆,最近食肆老板說生意不好,租金都不肯好好交。
余慧心逛到中午,就去這家食肆吃飯——打算看看生意是怎么個不好法!
走到食肆外,見里面擺著十幾張桌子,卻只有兩桌坐了人,掌柜沒精打采地趴在柜臺上玩算籌。
這……的確不太好。
余慧心小聲問紅梅:“真是這里?”
紅梅點頭:“沒錯。咱們還進(jìn)去嗎?”
余慧心咬了咬唇,飯點沒生意,多半是不好吃。這時代的菜式十分淳樸——煎炒還沒發(fā)明,辣椒也沒有,天天水煮、清蒸,富裕點會做烤肉——就這樣還能開到倒閉,得難吃成什么樣?
余慧心走開幾步,免得掌柜發(fā)現(xiàn)了將她請進(jìn)去。
她吩咐紅梅:“你去旁邊打聽一下,看是怎么回事。”
紅梅不敢將她一個人留在原地,對車夫道:“快去!”
車夫打聽完回來說:“隔壁街還有家食肆,最近出了新菜色,大家都愛吃,這邊就漸漸沒人了。”頓了下又道,“這兩家店都貴,窮人不敢進(jìn),旁邊賣餅的倒沒事。”
余慧心點頭:“那我們?nèi)ジ舯冢 ?
車夫:“……”總覺得小姐的處理方式不太對。雖然這店租給了別人,但也是一船人吧,她怎么去敵人那了呢?
……
隔壁店不光菜式創(chuàng)新、口味獨(dú)特,還做了雅間。
此時的房屋,大多兩層,第二層卻不高,只有屋頂沒有墻,像個小亭子。老板拿竹簾和屏風(fēng)隔出兩排雅間,中間是通道,其中一排靠著河渠的方向,宛如后世的“江景房”!
裴義淳和李二郎等人坐了其中一間,圍坐的圓桌上已經(jīng)杯盤狼藉,地上還放著炭盆,上面架著烤乳豬——吃得只剩下骨架了。
裴義淳偷偷地摸了摸肚子,心說:果然好吃,得告訴母親,讓府里的廚子跟著學(xué)……
“這青菜做得香極,像烤出來的味道。”
“是啊是啊……”
“還有這烤乳豬,用的香料沒什么差別,怎么就香那么多?”
“火候不一樣,用量也不一樣。”
“這豬烤之前肯定腌過,誰知它腌了多久、用了什么料?而且不是在廚房里完全烤熟了才端上來,是在我們吃的時候繼續(xù)烤,新鮮……”
眾人聊上了。
裴義淳不想知道豬是怎么烤的,他只管吃。他迫不及待地想回家告訴廚子,讓廚子頭疼去!
他起身道:“你們聊著,我先走了。”
第8章
眾人道:“裴兄慢走!”“下次再約啊~”
裴義淳抱拳,外頭的小二打起竹簾,畢恭畢敬地道:“裴公子慢走。”
裴義淳走出去,書童捧硯跑上來:“少爺!”
裴義淳問他:“我的船呢?”
“送回家了。”
裴家很大。
按制裴夫人有公主府,裴老爺有尚書府。皇帝仁厚,將兩處宅子賜在一處,足足占了一坊之地。雖然開了兩道府門,后院卻是通的,仗著地方寬敞,想要什么就建什么,現(xiàn)在跑馬劃船都可以,湖面小河上光畫舫就有三艘,再加條小船不算什么。
捧硯覺得自己做得很好。少爺今日說,若是不宵禁,晚上就躺在船上隨波逐流、臥看滿天繁星,豈不美哉!現(xiàn)在小船進(jìn)了自己家,少爺想有多美,就可以多美!
裴義淳突然嫌棄:“怎么不賣掉?我又不是天天用它,放著壞了怎么辦?”
捧硯一噎,悲憤地低下頭,一個字都不敢說,心里很想弒主。
兩人一前一后走下樓梯,快到底時,樓上突然傳來殺豬般的叫聲:“裴兄等等——”
裴義淳停住腳步,回望樓上。
剛剛那群“飯友”爭先恐后地跑下來,跑在最前面的李二郎一把捉住他袖子:“裴兄別走!”
裴義淳倒抽一口氣,立即拿折扇指著他手:“給我放!你剛剛抓了豬蹄!我這衣服新的!賠我!”
李二郎嚇得馬上縮回手,想好的臺詞全都忘了。
旁邊的人趕緊道:“裴兄,飯錢還沒付呢。”
裴義淳一愣,看了看他們,發(fā)現(xiàn)姚仲融不在:“仲融呢?不是他付錢嗎?”
“剛剛郡王府來人報信,說郡王妃病啦!仲融擔(dān)心,趕緊回了,忘了付錢!這個……你是他表叔,幫他付了吧?”
裴義淳:“……”
好你個仲融小子,居然敢坑我,今天就要打斷你的狗腿!
……不行!真打斷了還得賠醫(yī)藥費(fèi),應(yīng)該天天去郡王府要錢!雙倍兒要!