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作者有話要說: 最后完結(jié)了,不知道月底前能不能寫完。o(╯□╰)o
第202章
趙斐然團隊的到來,使得五色海岸海島度假酒店在短時間內(nèi)迅速穩(wěn)定了下來。員工們已經(jīng)回到了各自的崗位上,并且開始努力工作。
趙斐然帶來的人已經(jīng)開始對酒店進行了初步的內(nèi)部調(diào)整,之前的財務(wù)部長已經(jīng)被停職。酒店里的一切都在向著好的方向發(fā)展。
只是,之前五色海岸海島度假酒店面臨著破產(chǎn),現(xiàn)在根本就沒有客人入住。
一直留在酒店的vip客戶經(jīng)理徐冉再觀察了趙斐然兩天之后,實在拖不下去了,終于還是在沒有取消訂單之前,決定把自己爭取來的業(yè)務(wù),報告給酒店的新任總經(jīng)理趙斐然。
徐冉爭取到的業(yè)務(wù)是由一家婚慶公司,準備在五色島舉辦集體旅行婚禮。本次選擇旅游結(jié)婚的新人共有18對。婚慶公司決定以酒店為主體,在酒店里舉辦婚禮之后,新人們可以以自由行的方式進行環(huán)島蜜月游。
這個活動直接就是酒店和婚介公司一對一掛鉤,并不涉及旅游公司。酒店提供場地,婚介公司和酒店配合定下結(jié)婚的活動項目。
如果這次活動辦得好,那么婚慶公司愿意和酒店長期合作。婚慶公司那邊也提出了打算在五色島舉行一次大型單身男女相親的旅游活動。
徐冉當初是費勁千辛萬苦才拿到這個訂單的。他從一開始的目標對準的就是200人的單身男女相親旅行活動。
徐冉把這個單子當成是這家酒店存活的最后一線生機,卻沒想到趙氏的人覺得五色海岸海島度假酒店是個燙手山芋,直接就把酒店甩賣給了趙斐然這么個外行人。
在不到一周的時間里,酒店易主,酒店管理層逃離,客人的流失。現(xiàn)在,這家酒店幾乎已經(jīng)到了經(jīng)營不下去的地步。
再過兩天婚介公司的人就要來五色島談活動的具體安排了,徐冉已經(jīng)拖不去了,他不得不咬著牙跟這個個性陰沉的新老板合作。
“趙總,第一期雖然只是18對新人,但是只要這次活動我們做的讓顧客滿意。婚慶公司一定會進一步跟我們酒店合作。這是一次很好的機會。”徐冉怕這個老板嫌棄客人少,不得不耐下心思勸說。
卻沒想到,趙斐然聽了他的話,沉吟片刻之后,當場就決定哪怕是賠錢也要做好這次的訂單。
趙斐然很快就召集了酒店管理層開會,討論如何做好集體婚禮的訂單。
酒店服務(wù)人員勉強還算齊備,酒店設(shè)施還算完整,新人完全可以隨時入住。
只是,酒店廚房里的廚師現(xiàn)在只剩下魚師傅一個光桿司令,以前合作的食材供應(yīng)商由于長期拖欠貨款,已經(jīng)拒絕再跟酒店再次合作。
如何在婚慶公司的人趕來之前,妥善地解決這些問題,就成了迫在眉睫的難題。
不過,因為有寇媛媛在,趙斐然對廚房還是比較有自信的。只是,光寇媛媛和魚師傅兩個人也是不行的。
“之前走的那些廚師,有沒有可能再回到我們酒店繼續(xù)工作呢?”趙斐然問徐冉。
“趙總,之前離開的人都被挖到錦繡花園酒店的廚房去了。現(xiàn)在那些人肯定不會回來了。”徐冉皺著眉搖了搖頭。被拖欠公司,福利不到位,那些好不容易離開的人肯定不愿意回來。
“那么在島上,或者緊鄰的內(nèi)陸有沒有可能在短時間招聘到合適的廚師呢?可以不要求工作經(jīng)驗,新人我們酒店也可以培養(yǎng)。”趙斐然繼續(xù)問道。
“現(xiàn)在,島上的年輕人大部分都去內(nèi)陸找工作了。我們?nèi)?nèi)陸找廚師也不是一天兩天能夠找到的,特別是銀灣也是旅行城市。”