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一聽(tīng)他們要做魚，眉頭皺的緊緊的，最終還是點(diǎn)了點(diǎn)頭：“放心吧，我一定去！”看那樣子有點(diǎn)勉強(qiáng)，就像要慷慨就義似得。

走之前又跟莫唯深小聲道：“聽(tīng)說(shuō)我們當(dāng)?shù)氐闹蓍L(zhǎng)為了治理這個(gè)亞洲鯉魚，愿意拿出兩千萬(wàn)美元。要是你們實(shí)在愛(ài)吃的話，雇條船把魚都拉走，白賺這兩千萬(wàn)豈不是好！”他眼神賊賊的。

“哈……這種魚在我們那賣的很便宜。千里迢迢弄回去說(shuō)不定兩千萬(wàn)不夠還帶搭點(diǎn)！”根本不理他。

蘇長(zhǎng)歌也不理，要他說(shuō)這家伙就是身在福中不知福。純野生的魚，在他們那一斤也要好幾十呢。現(xiàn)在免費(fèi)就可以吃，還這么矯情。

酒店的老板是個(gè)六十多歲的牛仔，聽(tīng)說(shuō)他們要把泳池前面的草坪包下來(lái)做烤魚來(lái)招待朋友，也頓時(shí)來(lái)了興致。那河里的魚已經(jīng)成了災(zāi)難這在他們當(dāng)?shù)夭⒉皇敲孛埽骸拔也皇漳銈冨X，做好的時(shí)候可以讓我吃點(diǎn)嗎？”

“沒(méi)問(wèn)題！”蘇長(zhǎng)歌很大方。反正河里的魚又不要錢。

叫莫唯深去中國(guó)城的超市里買些調(diào)料。木耳、金針菇、腐竹、花菜、豆芽、藕片、火腿啥的就不多說(shuō)了有什么買什么。干辣椒段要多買。豆瓣醬也要特定的牌子，這樣才能激發(fā)出特殊的咸香、另外買些火鍋底料以備不時(shí)之需，這種東西往往都是神器，有它在手，出門在外哪怕不會(huì)做菜也能燒一鍋好吃的。姜蒜去腥必不可少。啤酒和生抽。糖和花生碎。醋。孜然和花生粉。總而言之，條條框框羅列出一大堆來(lái)。

小清睿吵著要跟他一起去超市順便買冰淇淋。順道一起走了。

不一會(huì)兒羅森開(kāi)車載來(lái)二十幾條魚過(guò)來(lái)了。

這河里魚多，只需要把盆放在旁邊，然后扔一塊石頭，那魚就噼里啪啦的往連跳。連水帶魚的好幾百斤。也虧得他長(zhǎng)了一身肌肉才弄的來(lái)。

這酒店是典型的假日主題酒店，有過(guò)豐富的野炊和燒烤的經(jīng)驗(yàn)，鍋和一些廚房用具早早的給他們弄了過(guò)來(lái)。

蘇長(zhǎng)歌麻利的開(kāi)始?xì)Ⅳ~。他玩菜刀的本事都已經(jīng)達(dá)到了化境的地步，一個(gè)普通的菜刀，在他手里就像活起來(lái)似得。聽(tīng)話的不得了。動(dòng)作利落絲毫不見(jiàn)拖泥帶水。平白吃了幾日的西餐，這會(huì)兒嘴巴都沒(méi)味，看這魚兒都帶了幾分熱切。

羅森驚呆了！萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到這么可愛(ài)漂亮的男人，用起刀來(lái)竟這么嫻熟，有點(diǎn)為自己好朋友擔(dān)心了。果然那里的人都會(huì)功夫。可是他不敢說(shuō)，連動(dòng)不不敢動(dòng)一下，生怕這菜刀飛過(guò)來(lái)，他就一命嗚呼了。

二十條最小的也有五六斤。一條魚就夠好幾個(gè)人吃的了。

這酒店也做中餐，他看了一眼有限的材料，拿出來(lái)幾樣，做個(gè)簡(jiǎn)單的剁椒魚塊。把魚肉切塊。在沸水中鈔一下。大蒜切末。油鍋開(kāi)始煎魚塊，直到兩面皮都焦黃，聽(tīng)聲音碰上去都有些酥脆。放蒜片剁椒豆豉用油炒出香味。

連酒店老板都隨著香味出來(lái)了：“天哪，是什么這么香，我簡(jiǎn)直在屋子里都坐不住了。這是你做的嗎？”

“當(dāng)然！”

魚肉放入鍋內(nèi)，用蠔油炒勻，再放入鮮辣椒段，都熟了之后用老抽調(diào)色。

放上桌的時(shí)候。羅森瞠目結(jié)舌，幾下子他就能把又腥又酸的魚做的如此美味，整個(gè)空氣中都流轉(zhuǎn)著令人垂涎的香味。

“嘗嘗這個(gè)味道如何？”蘇長(zhǎng)歌還是有點(diǎn)不滿意，調(diào)料太少也只能做到如此地步，只盼著一會(huì)兒莫唯深能把調(diào)料買齊，在國(guó)內(nèi)好吃的太多，區(qū)區(qū)一個(gè)烤魚都不當(dāng)會(huì)事兒，在國(guó)外憋了好幾天，現(xiàn)在就想吃這口。

羅森早就想吃了，聽(tīng)到主人發(fā)話這會(huì)兒也不含糊。簡(jiǎn)單粗暴用手直接撈起一個(gè)魚塊。

旁邊的酒店老板坐立難安的，被這香味吸引的根本走不了。

“您也嘗嘗！”

“真的嗎？那我就不客氣了！”說(shuō)完也學(xué)著羅森用手直接拿起一個(gè)魚塊。

“小心魚刺！”蘇長(zhǎng)歌提醒著，自己則端出一個(gè)碗筷，也夾起一個(gè)，跟他在國(guó)內(nèi)做的沒(méi)法比，但好在魚是純野生的，吃著有種特殊的甜味。比起來(lái)竟也不輸。

只是有一點(diǎn)討厭，每次吃這個(gè)菜都要好久，要仔細(xì)的挑出里面小的魚刺。吃中間鮮美的魚肉。嘴唇上留著辣辣的味道。十分爽。

羅森跟老板都有吃亞洲鯉魚的經(jīng)驗(yàn)，知道里面這刺很多。也小心注意著。吃到嘴里那一刻，整個(gè)人都瞪大了眼睛，天哪這么好吃的魚，外面是咸香微辣的味道，吃著很香。咬開(kāi)里面是雪白的肉瓣。鮮美沒(méi)有一丁點(diǎn)的腥味。就是那刺太煩人，像是上天在考驗(yàn)他們似得，這么好吃的魚肉不是隨隨便便就能吃到的，必須要仔仔細(xì)細(xì)的挑半天才能吃一口。這一塊沒(méi)吃完。羅森就已經(jīng)心花怒放了，這魚的事兒困擾了他三個(gè)多月，沒(méi)想到魚肉竟蘇長(zhǎng)歌做出來(lái)竟是這個(gè)味道。完全忘記剛才他殺魚時(shí)的驚恐，要不是顧著吃，這會(huì)兒早就纏上他了。他太厲害了！有種莫名的崇拜感。莫走了什么狗屎運(yùn)竟能找到這么好的男人。好像想要拜師啊。

第103章 魚

一盤魚沒(méi)夾幾塊，全被他們夾走了。也學(xué)著蘇長(zhǎng)歌細(xì)心的挑出刺。他們?nèi)烁唏R大的又能吃。這一大盤魚塊。全被他們吃了才夠甜甜嘴的。這魚進(jìn)了肚，贊美的話就跟不要錢似得說(shuō)了出來(lái)：“實(shí)在是太好吃了，你會(huì)變魔術(shù)嗎？亞洲鯉魚竟然這么好吃，我敢打賭別人一輩子也沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西。”酒店老板是個(gè)西部牛仔，不光有酒店，還有好幾個(gè)莊園和農(nóng)場(chǎng)，也算是一方鄉(xiāng)紳，這會(huì)兒看著蘇長(zhǎng)歌眼睛都冒光。

“蘇，你再給我做點(diǎn)吧，實(shí)在是沒(méi)吃夠！這魚真是鮮美極了，就是刺兒多了點(diǎn)！”他挑半天刺才能吃一口。這會(huì)兒耐心已經(jīng)夠好的了。忽然想起了什么道：“可以叫我的家人們來(lái)吃嗎？”

“可以！”經(jīng)過(guò)餛鈍鋪早上跟打仗一樣的亂象。這會(huì)兒做幾條魚根本就是小菜一碟。這些天在歐洲呆的技癢，見(jiàn)有人捧場(chǎng)，自然愿意弄。

酒店老板也道：“我的員工可以一起參加嗎？”這些機(jī)靈的家伙以為他沒(méi)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)個(gè)這邊轉(zhuǎn)悠好幾圈了，被這香味勾的無(wú)心工作。既然這樣的話還不如給他們放個(gè)假！

“可以是可以，只是調(diào)料可能不夠了。”這里是歐洲。廚房里能有幾樣中式調(diào)料就已經(jīng)難得了，剛剛他作魚的時(shí)候全都用掉了。這會(huì)兒他也沒(méi)轍。

“我叫人去買，很近的。另外再叫人多撈一些魚！”這老板也是當(dāng)機(jī)立斷。剛才搶魚塊那一幕深深的刺激到了他。人一多肯定是不夠吃。

“好！”

這會(huì)兒篝火早早的就架起來(lái)了，火苗很旺盛。這會(huì)兒閑著也是閑著，收拾幾條五六斤的魚，直接放在上面烤。把一些蔥姜去腥的調(diào)料塞在魚腹中，刷上薄薄的一層油，那火很旺，不一會(huì)兒外皮就烤出了香味。蘇長(zhǎng)歌用小刀在上面刺了些花，然撒上一點(diǎn)鹽，油潤(rùn)了一遍。這魚在旺火猛攻下被迫烤出肉里的油泡泡，小刀輕輕一劃里面的魚肉都已經(jīng)熟了。這是最簡(jiǎn)單的吃法。蘇長(zhǎng)歌拿下來(lái)放在盤子上，用筷子撕了一塊魚皮嚼在嘴里，又香又鮮，回歸到食物最本真的味道了。剛剛烤魚的時(shí)候偷偷的抹了一點(diǎn)靈泉水，這肉一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，就連魚腹中的魚油都透著一股鮮味。

吃著烤魚心里有些高興，就是給他送到原始社會(huì)只要有鹽就餓不死。這些日子一直沒(méi)什么胃口吃的東西也少，吃著烤魚竟胃口大開(kāi)，一個(gè)人三下五除二的把一個(gè)大魚吃了個(gè)干凈，腹中有了飽足感。

酒店老板一溜小跑過(guò)來(lái)，看著蘇長(zhǎng)歌吃魚著急恨不能馬上就吃上，要是沒(méi)吃過(guò),沒(méi)有感覺(jué)，可剛剛吃了一口，這會(huì)兒滿心滿腦子都惦記著這個(gè)味，聞到都口舌生津。氣喘呼呼的過(guò)來(lái)發(fā)現(xiàn)就剩個(gè)魚骨架，也不嫌棄拿起來(lái)無(wú)師自通在那嘬呢。還一節(jié)一節(jié)的咬開(kāi)吃里面留存那一點(diǎn)點(diǎn)的肉。沒(méi)有那些礙事的小魚刺吃起來(lái)倒也有趣味。

蘇長(zhǎng)歌見(jiàn)狀不好意思，又弄了一條開(kāi)始烤。其實(shí)一個(gè)烤架上可以放三個(gè)。但是下面的火實(shí)在是太大了，一個(gè)不小心就能把魚烤糊了，為了保險(xiǎn)起見(jiàn)他還是一個(gè)一個(gè)烤。

在國(guó)內(nèi)撈魚恨不能用硬幣那么大的網(wǎng)眼，很多漁民都一無(wú)所獲，想要得到海里的饋贈(zèng)是越來(lái)越難了。上天對(duì)這里卻有些偏愛(ài)。魚兒長(zhǎng)得十分肥美，這次撈的最大的那條看上去有將近十斤。這么大的魚做烤魚顯然不合適，哪怕外面都熟了，里面說(shuō)不定還生者呢，而且也不容易入味。弄了一鍋湯開(kāi)始燉魚。放了三條將近十斤的大魚一鍋燴了。剩下體型稍微小一點(diǎn)的魚都做烤魚。雙管齊下卻一點(diǎn)都不顯得慌亂。

烤魚的味道，燉魚的香氣越飄越遠(yuǎn)……

酒店里還有些其他的客人，這會(huì)兒坐不住了。紛紛打算出來(lái)看看熱鬧，看到火爐上的魚兒被烤的外焦里嫩，也跟著直咽口水。

一個(gè)大魚烤熟了。蘇長(zhǎng)歌直接遞給在旁邊留半天口水的酒店老板。他也不管別的上來(lái)就開(kāi)始咬，然后用手挑刺再咬……吃法實(shí)在是豪放，光看他嘴角的熱油肚子更餓了。

“這是中國(guó)菜嗎？天哪，它看上去十分美味！我可以嘗嘗嗎？”白人青年這會(huì)兒跟老板商量。

老板正吃的歡，聽(tīng)到這個(gè)聲才抬起頭有點(diǎn)不情愿道：“當(dāng)然可以！”他還沒(méi)忘自己是做生意的，盡量滿足顧客們的需求。

白人青年吃這個(gè)立刻贊不絕口，隨后打來(lái)電話趕緊讓同行的小伙伴們出來(lái)吃。這讓人厭惡的小魚刺在美食的面前全都不是問(wèn)題了。

燉魚還要好久，但烤魚比較快，一會(huì)兒一條也不累。一個(gè)五六斤的魚，一個(gè)老外能吃一整條還意猶未盡的。<script>chapter1();</script>